Egreše (Ribes grossularia), polopriehľadnej zelenej farby, sú ideálne na jedlá, ktoré vyžadujú ostrú kyslosť a dopĺňajú sladké alebo slané jedlá. Egreše sú skvelé do záhradných priestorov s veľkým tieňom. Bobule pestované v tieni prinesú ovocie, ktoré chutí kyslejšie a chutnejšie ako ovocie pestované na slnku. Existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako zabezpečiť, aby vaše egreše zdravo rástli, od získavania odrezkov, prípravy pozemku, výsadby až po pestovanie egrešov.
Kroky
Časť 1 z 3: Príprava egreša
Krok 1. Získajte odrezky z egreša v črepníku zo škôlky
Odrezky z egrešov zo škôlky je možné kúpiť celoročne, pravdepodobne budú v črepníku a dajú sa vysádzať kedykoľvek medzi jeseňou a jarom. Rastliny egreše v črepníku sa budú často vysádzať jednoduchšie, pretože by už mali mať vybudovaný malý koreňový systém.
Poraďte sa s vašou miestnou škôlkou o špeciálne odrezky z egrešov, ako sú kmene, ktoré sú odolné voči chorobám alebo kmene, ktoré sú známe väčším výnosom
Krok 2. Získajte odrezky egreša s holým koreňom zo staršieho kríka egreša
Ak dostávate svoje výstrižky z divého kríka alebo sú vaše odrezky nepotlačené, uistite sa, že sú vaše odrezky z 2-3 ročného kríka s 3-5 hlavnými vetvami a hlavou najmenej 4-6 palcov. Pokiaľ nie ste ihneď vysadené, budete musieť svoje holé korene udržiavať v chlade a vlhku a budú musieť byť pred výsadbou namočené vo vode asi 4 hodiny.
- Koreň zabaľte do vlhkej papierovej utierky, vložte koreň do pohára alebo pohára a dajte do chladničky, kým nebudete pripravení na sadenie.
- Poraďte sa so svojou miestnou škôlkou, či by ste do svojho podnebia mali alebo nemali vysádzať už črepníkové alebo divoké odrezky.
Krok 3. Pripravte si výsadbu na jeseň, než sa chystáte zasadiť
Príprava pozemku pred výsadbou bude zahŕňať výber dobre vetraného miesta s dostatočnou vlhkosťou a zaistenie voľnosti pôdy, aby sa optimalizoval rast. Vezmite lopatu a uvoľnite pôdu do hĺbky zodpovedajúcej výške koreňovej gule, čo je množstvo koreňov pod stonkou, a na rozsiahlom území, aby ste predišli zhutňovaniu a zlepšili drenáž.
- Ak máte odrezky holého koreňa, nebudú mať koreňový bal. Namiesto toho uvoľnite pôdu v hĺbke asi 3 palce.
- Ak sa váš pozemok v zime zamokrí, jednoducho uvoľnite pôdu a vysaďte svoje odrezky na mierny kopec, vysoký približne 3 až 4 palce.
Krok 4. Použite ťažkú, na živiny bohatú a dobre odvodnenú pôdu
Vytvorenie pozemku bohatého na živiny je počas prípravy kľúčové, pretože počas výsadby nebudete pridávať hnojivo. Skombinujte svoju existujúcu pôdu s organickou hmotou, ako je kompost a hnojivo, počas počiatočnej prípravy pozemku. Ak je vaša pôvodná pôda piesočnatá, budete musieť použiť veľa kompostu a/alebo hnojiva.
Poraďte sa s miestnou škôlkou o vašom type pôdy a o získavaní organických látok na prípravu pozemku
Časť 2 z 3: Výsadba egrešov
Krok 1. Vysaďte egreše v chladnom jarnom podnebí
Egrešu sa darí v chladnejších klimatických podmienkach a často neprinesie ovocie, kým neprejde mráz. Vysádzajte svoje egreše skoro na jar alebo hneď, ako to pôda opracuje, pretože odrezky z egrešov môžu prežiť teploty až 55 stupňov. Čím skôr svoje egreše vysadíte, tým budú rastliny lepšie a zavedenejšie.
Napriek tomu, že egreše rastú v teplejších podnebiach, v chladnejších oblastiach je ich výrazná kyslosť lepšia
Krok 2. Vysaďte egreše do jamiek hlbšie a širšie ako ich koreňové systémy
Rastliny egreša by mali mať pri výsadbe okraj 1 palec do hĺbky a okraj približne 3 -násobok priemeru na šírku. To podporí rast a poskytne dostatok priestoru pre počiatočné korene. Po vysadení jemne zabalte pôdu, aby spevnila pôdu okolo koreňov.
Ak majú vaše výstrižky problémy zostať zvislé, skúste ich pripevniť na bambusovú palicu vodorovnými drôtmi
Krok 3. Každý výstrižok zasadte rovnomerne od seba
Oddelením vašich rastlín od seba zaistíte, že budú mať dostatok priestoru a svetla na rast, a podporíte široký rast koreňových systémov. Odrezky by mali byť od seba vzdialené približne 12 až 15 palcov a vysadené kríky približne 4 až 5 stôp od seba.
Časť 3 z 3: Pestovanie a zber egrešov
Krok 1. Rozptylový mulč
Ihneď po zasadení odrezkov rozhádzajte 2 až 4 palce organického mulča vo forme štiepky, borovicového ihličia alebo kompostu. Mulč ochladzuje pôdu, šetrí vodu a potláča burinu, čo je vhodnejšie na zatienených pozemkoch a nevyhnutné na slnečných pozemkoch.
- Ak doma nemáte kompost, mulč môžete kúpiť v miestnej škôlke.
- Obnovte svoj mulč každý rok po výsadbe.
Krok 2. Orežte svoje výstrižky
Po výsadbe zastrihnite všetky odrezky až na 4-6 púčikov nad zemou. To podporí nový živý a počiatočný rast a vývoj dynamických nových stoniek alebo tyčiniek, ktoré budú schopné vydržať roky.
- Rastlinu každoročne prerezávajte koncom zimy alebo skoro na jar, aby ste podporili nový rast a zdravý vývoj.
- V príručkách na prerezávanie nájdete pokyny, ako orezať rastlinu egreša, ako sa v priebehu rokov presadzuje.
Krok 3. Hľadajte príznaky hmyzu a chorôb na konci jari
Napadnutie hmyzom a chorobami je zriedkavé a neobvyklé. Ak sa prejavia, je nepravdepodobné, že by zničili celú vašu úrodu. Je však dôležité ich hľadať, aby bol váš egrešový krík čo najzdravší a neovplyvnil jeho budúce ovocie.
Najlepším spôsobom, ako zabrániť napadnutiu hmyzom a chorobám, je udržať zdravú rastlinu výberom dobrej výsadbovej pôdy, dostatočného množstva vody, dostatku svetla a dôsledným odstraňovaním odumretých listov a konárov
Krok 4. Skontrolujte múčnatku v polovici leta
Múčnatka sa môže prejaviť v teplejších mesiacoch, a preto je v chladnejších klimatických podmienkach menej bežná. Múčnatke však môžete predísť tak, že zaistíte, aby bol váš egreš vysadený v dobre vetranom priestore s dostatkom svetla, ktoré zabráni distribúcii spór múčnatky.
Obráťte sa na svoju miestnu škôlku na potenciálne pesticídy alebo postreky, ktoré môžu znížiť pravdepodobnosť vzniku múčnatky, alebo sa informujte na kmene odolné voči múčnatke
Krok 5. Zalievajte počas suchých období
Suché a veterné podmienky môžu obzvlášť spôsobiť nedostatok vody vo vašej pôde. Aj keď je vaša pôda vlhká, korene vašej rastliny egreša môžu byť suché. Nastavte zavlažovací systém alebo nastavte denný režim zavlažovania, aby sa zabezpečilo, že rastlina bude prijímať potrebnú vlhkosť, aby mohla produkovať najlepšie ovocie.
Majte na pamäti, že aj mokré a daždivé letá málokedy dodajú rastlinám dostatok vlahy. Takmer vždy budete musieť nastaviť alternatívne spôsoby zavlažovania
Krok 6. Vedieť, kedy zberať
Egreše by mali byť spravidla pripravené na zber začiatkom júla. Vedieť, kedy zbierať egreše, závisí od ich chuti a od určeného použitia. Ak máte v pláne variť s egrešmi, pokúste sa ich vybrať, kým nie sú zrelé a kyslé. Ak ich chcete jesť surové, ochutnajte, kým ovocie nebude sladšie.
Tipy
- Ak sa vtáky príliš zaujímajú, možno budete musieť egreše vysieť!
- Rastlina egreša má tŕne; pri zbere noste rukavice, aby ste sa chránili pred poškriabaním.
