Zemiaky sú výdatnou plodinou, ktorá môže v správnych podmienkach rásť takmer celý rok. Výsadba zemiakov v kvetináčoch minimalizuje množstvo potrebného priestoru a tiež znižuje riziko zamorenia škodcami a chorôb. Začnite tým, že naklíčite sadivo zemiakov. Potom ich vysaďte do nádoby so zmesou zeminy a hnojiva. Doprajte im dostatok slnečného svetla a vody a už čoskoro uvidíte, ako sa zemiakové výhonky predierajú pôdou.
Kroky
Časť 1 zo 4: Výber a klíčenie zemiakov
Krok 1. Kúpte si sadivové zemiaky
Na rozdiel od zemiakov, ktoré kupujete v obchode s potravinami, sadbové zemiaky, známe tiež ako „hľuzy“, sa pestujú za účelom opätovnej výsadby a nie sú určené na konzumáciu. Niektoré zemiaky „zo stola“je možné použiť aj na sadenie, ale spravidla neprinášajú silnú úrodu.
- Sadbové zemiaky si môžete kúpiť v miestnom záhradníckom obchode. Kúpte ich 2-4 týždne vopred, kedy ich chcete zasadiť. Toto je štandardný čas, ktorý klíčia zemiaky.
- Zemiaky, ktoré kúpite v obchode s potravinami, nepoužívajte ako sadivo zemiakov. Tieto zemiaky sa často ošetrujú, aby sa zabránilo tvorbe výhonkov, aby na policiach vydržali dlhšie.
- Vyberte svoje sadbové zemiaky z vrecka čo najskôr po ich kúpe. Ak ich necháte vo vrecku, môže to viesť k rastu plesní.
Krok 2. Vložte svoje sadivo zemiakov do otvorenej nádoby na chladné a tmavé miesto
Hľuzy umiestnite akýmikoľvek „očami“nahor do škatule na vajíčka alebo do inej podobnej nádoby. Potom umiestnite nádobu na miesto s chladnejšími teplotami, napríklad do kuchynskej skrinky. Každý deň sa sem vráťte a zistite, ako sa „oči“rozrástli.
- Zemiakové „oko“je v podstate klíček. Uvidíte, ako z zemiakovej šupky vychádza drobný zelený alebo belavý výrastok.
- Akonáhle vám začnú klíčiť zemiaky, neotáčajte ich. Chcete, aby sa väčšina klíčkov vyvíjala na strane smerujúcej nahor.
- Ideálna teplota na klíčenie sadiva zemiakov je približne 10 ° C.
Krok 3. Odrežte všetky zemiaky okrem troch najväčších očí
Čím viac očí máte, tým viac plodov môžete pestovať. Čím viac zemiakov z jednej hľuzy vypestujete, tým budú zemiaky menšie. Akonáhle ste pripravení zasadiť, identifikujte 3 najsilnejšie oči a zvyšok utrite prstom alebo ich vyhrabte ostrým nožom.
- Ak sa rozhodnete klíčky odstrániť nožom, snažte sa, aby bol rez čo najplytší. Stačí odrezať samotný výhonok a tenkú vrstvu šupky zo zemiakov.
- Na začiatku orezávania a výsadby by mali mať vaše oči 0,25 až 0,5 palca (0,64 až 1,27 cm).
Časť 2 zo 4: Nastavenie hrncov
Krok 1. Vyberte nádobu s objemom 38 l a vysaďte 4-6 sadivových zemiakov
Minimálne každý váš kvetináč musí mať výšku najmenej 16 cm (41 cm) a priemer 16 palcov (41 cm). Ak sa rozhodnete zasadiť viac ako 6 zemiakov do kvetináča, budete musieť ísť ešte viac.
- Dostatok priestoru dáva vašim zemiakom priestor na rast a rozvoj koreňov a hľúz. Ak vyberiete príliš malý hrniec, vaše zemiaky nemusia úplne naklíčiť.
- Vyššie kvetináče alebo vrecia na pestovanie vám poskytnú dostatok priestoru na opakované plnenie kvetináča zeminou, ako vám rastú zemiakové výhonky.
- Na pestovanie v nádobe bude spravidla každý semenný zemiak potrebovať 1,5 až 2 US gal (5,7 až 7,6 litra). Zvážte to, ak sa rozhodnete vysadiť ďalšie zemiaky.
Krok 2. Choďte s plastovými hrncami pre jednoduchší pohyb a opätovné použitie
Stabilné plastové hrnce, ktoré sú k dispozícii v každom záhradnom obchode, sú skvelou voľbou pre pestovanie zemiakov. Prichádzajú v čiernej farbe, ktorá drží v teple, a zvyčajne majú vstavané drenážne otvory. Môžete tiež zvážiť tašky na pestovanie tkanín, ale nemusia byť také estetické.
- Ak pôjdete s ťažším plastovým hrncom, dajte ho na panenku. Dolly vám umožní presúvať zemiaky podľa potreby na zalievanie.
- Ak žijete v teplej oblasti, vyhnite sa použitiu čiernych alebo tmavých hrncov. Môžu priťahovať príliš veľa slnečného svetla a prehrievať vašu úrodu.
- Pred zasadením kvetináče umyte teplou vodou a mydlom. To pomáha zničiť všetky škodlivé baktérie.
- Vyberte iba hrniec, ktorý má na dne drenážne otvory. V opačnom prípade môžete pomocou vŕtačky vytvoriť 2-3 otvory na odvodnenie.
Krok 3. Umiestnite sklolaminátovú obrazovku na spodok každého hrnca
Na odstrihnutie kusu obrazovky použite ťažké nožnice alebo nôž. Uistite sa, že obrazovka zodpovedá tvaru dna hrnca, ale veľkosť je len o niečo väčšia. Pred výsadbou nastavte obrazovku do hrnca, kde bude pokrytá zeminou.
- List alebo malú rolku zo sklenených vlákien je možné zakúpiť v miestnom záhradníckom centre alebo v železiarstve. Plastové tienenie okien funguje aj ako náhradný materiál.
- Obrazovka spomaľuje proces odvodnenia, čo umožňuje vašim zemiakom úplne absorbovať všetky živiny z vody a pôdy.
- Uistite sa, že obrazovky vymieňate každý rok, aby ste predišli upchatiu drenážnych otvorov.
Krok 4. Do každého hrnca naplňte tanierik malými kamienkami alebo kamienkami
Nalievajte ich dovtedy, kým nevytvoríte rovnomernú 0,25 palcovú (0,64 cm) vrstvu pokrývajúcu dno tanierika. Potom položte hrniec na kamienky v strede podšálky. Trochu pohnite hrncom, aby ste sa presvedčili, že je vyvážený.
Vzduchové medzery medzi hrncom a tanierikom vytvorené kamienkami umožňujú efektívnejšie odtekanie vody
Krok 5. Kúpte si alebo si vytvorte vlastné kontajnerové kultivačné médium
Štandardná zmes zeminy do nádob, ktorá je k dispozícii v záhradníckych predajniach, bude fungovať dobre na pestovanie zemiakov. Môžete však vytvoriť aj vlastnú zmes zmiešaním 1/3 kompostu, 1/3 perlitu a 1/3 rašeliny alebo kokosového vlákna vo veľkom vreci alebo sude.
- Všetky tieto prísady je možné kúpiť v záhradníckych centrách alebo v prípade kompostu vytvoriť doma.
- Vyhnite sa používaniu pôdy, ktorá bola predtým použitá na pestovanie zemiakov alebo iných plodín tienidla. Patogény, ktoré by vám mohli zničiť úrodu, môžu v takýchto pôdach pretrvávať.
Časť 3 zo 4: Pestovanie zemiakov
Krok 1. Vytvorte rozvrh výsadby na základe odrody zemiakov
Na výber je široká škála odrôd zemiakov, ale spravidla spadajú do piatich základných kategórií: prvá skorá, druhá raná, skorá hlavná plodina, hlavná plodina a neskorá hlavná plodina. Vedieť, do akej kategórie spadá vami vybraná odroda zemiakov, vám napovie, kedy ju zasadiť a zozbierať.
- Včasné odrody vysádzajte už v marci alebo v apríli. Zrenie trvá asi 75 až 90 dní. Ak ich však vysadíte príliš skoro, mohli by byť poškodené mrazom.
- Sadte zemiaky v polovici sezóny od mája do júla. Zrenie trvá asi 85 až 110 dní. Zemiaky v strednej sezóne rastú najlepšie v teplejších podnebiach a teplotách.
- Od júla do augusta vysádzajte zemiaky neskorej sezóny. Zrenie trvá asi 120 až 135 dní. Tieto zemiaky zvyčajne znášajú zimné teploty a mrazy lepšie ako rané odrody.
Krok 2. Do kvetináča vložte 10 až 15 cm rastového média
Celé dno hrnca by malo byť zakryté. Pôdu zľahka poklepte rukami, aby ste sa presvedčili, že je pevne zabalená. Ak nie je pôda dostatočne pevná, zemiaky klesnú na úplné dno kvetináča.
Obrazovka zo sklenených vlákien aj vrstva kamienkov/kameňa by mali byť úplne zakryté a po pridaní pôdy by už nemali byť viditeľné
Krok 3. Primiešajte organické hnojivo podľa pokynov na obale
Naberačkou alebo rýľom zľahka posypte zrnité organické hnojivo na prvú vrstvu pôdy v kvetináči. Množstvo, ktoré použijete, bude závisieť od druhu hnojiva, ktoré kupujete, a od veľkosti hrnca. Pozorne si prečítajte pokyny na obale hnojiva a riaďte sa nimi priamo.
- Vyberte si hnojivo, ktoré je vyslovene určené na kontajnerovú výsadbu. Organická alebo zeleninová zmes je ešte lepšia.
- Akonáhle sú vaše zemiaky usadené, budete ich chcieť kŕmiť tekutým hnojivom každé 2 týždne. Pokyny nájdete opäť v balení hnojiva.
Krok 4. Vložte sadivo zemiakov do pôdy očami obrátenými nahor
Hľuzy umiestnite najmenej 15 cm od seba. Zaistite, aby sa nedotýkali jeden druhého alebo okraja hrnca. Nepreplňujte každý kvetináč vysadením viac ako odporúčaného množstva sadbových zemiakov.
- Keď sú zemiaky na svojom mieste, jemne ich zatlačte do zmesi pôdy a hnojív.
- Je pravdepodobné, že vaše sadbové zemiaky budú mať oči po celej koži, takže stačí umiestniť stranu tak, aby väčšina očí smerovala nahor.
Krok 5. Hľuzy prikryte 15 cm rastového média
Rýľom jemne pridajte do hrnca viac zeminy, čím vytvoríte rovnomernú vrstvu. Keď skončíte, vaše sadbové zemiaky budú úplne skryté. Rukami jemne poklepkajte po pôde a dávajte pozor, aby ste hľuzy nerozdrvili prílišným stlačením.
V závislosti od veľkosti kvetináča budete možno musieť pridať ešte viac kultivačného média. Použite svoj najlepší úsudok a vyplňte ho väčšinou, ale nie úplne po okraj. Ako budú zemiaky rásť, pridáte viac pôdy, takže s tým pri plnení počítajte
Krok 6. Pôdu v kvetináči zalejte, kým nezačne odtekať
Pomocou kanvy alebo hadice pomaly pridávajte vodu do čerstvo zasadeného hrnca. Pri zavlažovaní sa snažte pokryť celý odhalený povrch pôdy. Akonáhle začne voda vytekať zo spodných drenážnych otvorov hrnca, zastavte polievanie.
- Zemiakom sa najlepšie darí s pôdou, ktorá je vlhká, ale nie premočená. Vodnatá pôda môže v skutočnosti viesť k rastu plesní.
- Na vrch pôdy môžete pridať vrstvu slamy, aby bola vlhká a zatienená po celý deň.
Časť 4 zo 4: Starostlivosť o zemiaky
Krok 1. Keď rastlina vystrelí, pridajte ďalšie rastové médium
Spravidla chcete, aby bol každý odhalený výhonok zemiaka maximálne 2,5 cm (1 palec). Denne kontrolujte svoje výhonky, či nezačínajú vystupovať príliš ďaleko z pôdy. Potom do hrnca jednoducho pridajte viac kultivačného média.
Tento proces budete pravdepodobne musieť opakovať niekoľkokrát počas cyklu rastu. Tento proces je podobný hromadeniu zemiakov, ktoré boli zasadené do zeme
Krok 2. Zemiaky zalejte, keď sú horné 2 palce (5,1 cm) pôdy suché
Existuje rýchly a jednoduchý spôsob, ako určiť, kedy/či potrebujete polievať. Zapichnite jeden prst do pôdy. Ak je pôda suchá, je čas znova zavlažiť. Pridajte vodu do hrnca, kým nezačne odtekať dno.
- Ak vaše zemiaky nedostanú dostatok vody, budú poddimenzované alebo náchylnejšie na choroby a škodcov.
- Pri vyšších teplotách to môže znamenať, že budete musieť polievať zemiaky dvakrát denne. Prispôsobte svoj plán zavlažovania potrebám konkrétnych zemiakov.
Krok 3. Vystavte svoje zemiaky dennému svetlu maximálne 6-8 hodín
Zemiaky umiestnite tak, aby na ne dopadalo priame slnko ráno alebo popoludní. Zemiaky síce potrebujú slnečné svetlo, ale nerobia dobre pri teplotách nad 27 ° C. Preto je dôležité, aby mali aj dostatok tieňa.
Na vaše zemiaky môže byť príliš veľa slnka, ak klíčky zožltnú alebo vyschnú krátko po vystrelení z hliny
Krok 4. Zbierajte zemiaky, keď ich listy zožltnú
To je najlepší znak toho, že sú vaše zemiaky pripravené na vyhrabanie. Môžete buď ručne preosiať nečistoty z kontajnera, alebo ich vysypať a kopať zemiaky. Odložte každý zemiak a pred jedlom alebo skladovaním ho dôkladne umyte.
Je tiež vhodné skontrolovať každý zemiak, či neobsahuje huby alebo plesne. Vonkajšia koža by mala byť pevná a jednotnej farby bez bielych alebo kašovitých škvŕn
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Ak sa rozhodnete pestovať zemiaky v látkových vreciach alebo v inom kontajneri, postupujte podľa vyššie uvedených pokynov k výsadbe a starostlivosti.
- Batáty je možné pestovať aj v nádobách. Pomoc pri ich pestovaní týmto spôsobom nájdete v článku Ako pestovať sladké zemiaky v nádobách.
