Ak máte slnečné okno alebo pestujete svetlá, môžete zemiaky pestovať celoročne v interiéri! Ak máte vedro, pohár vody, špáradlá a pôdu, máte všetko, čo potrebujete na pestovanie zemiakov v interiéri. Zemiaky sú skvelým zdrojom živín a po zbere sa dajú dlho skladovať.
Kroky
Časť 1 z 3: Naklíčenie zemiakov
Krok 1. Kúpte si sadivové zemiaky, ktoré majú veľa očí
Oči zemiakov sú malé škvrny na koži; toto je časť, ktorá vyklíči. Jeden zemiak so 6 alebo 7 okami môže priniesť až 910 g zemiakov.
Prípadne si kúpte zemiaky a nechajte ich niekoľko dní pri okne, kým im začnú klíčiť oči
Krok 2. Každý zemiak vydrhnite, aby ste odstránili špinu
Použite zeleninovú kefku a každý zemiak umyte pod tečúcou vodou, kým nebude úplne zbavený nečistôt. Uistite sa, že okolo očí jemne vmasírujete, pretože im nechcete pred rastom ublížiť.
Rovnako sa odstránia zvyšky pesticídov a spomaľovače rastu, ak nepoužívate organické zemiaky
Krok 3. Zemiaky nakrájajte na polovicu na dlhšej strane
Položte svoje zemiaky na dlhú stranu na dosku na krájanie; mali by ste byť schopní ho rolovať ako valček. Prerežte stred zemiaka, ako keby ste pripravovali kruhové zemiakové lupienky. Dávajte pozor, aby ste si neprerezali oko, pretože práve to bude klíčiť.
Krok 4. Umiestnite 4 špáradlá do jednej štvrtiny cesta do šupky zemiaka
Špáradlá umiestnite medzi odrezaný koniec a vrch zemiaka. Mali by stáť tvárou v tvár v 4 rôznych smeroch ako kompas.
Cieľom je, aby boli v zemiakoch dostatočne ďaleko a aby boli dostatočne rovnomerne rozložené, aby zemiaky zadržali, keď ich vložíte do pohára vody
Krok 5. Nakrájanú stranu zemiakov ponorte do plného pohára vody
Špáradlá nechajte odpočívať na okraji skla. Upravte špáradlá, ak zemiaky rovnomerne neležia na okraji pohára. Uistite sa, že sú zemiaky čiastočne ponorené do vody, inak nevyklíčia.
Krok 6. Zemiaky dajte na 5-6 hodín slnka denne, kým nezačne rásť korene
Zemiakové a vodné sklo umiestnite na okenný parapet orientovaný na juh alebo pod rastúce svetlá. Korene by mali klíčiť po týždni; budú dlhé, vretenaté a sivobiele.
Ak je voda v nádobe zakalená, vymeňte ju. V prípade potreby pridajte vodu, aby boli zemiaky ponorené
Časť 2 z 3: Výsadba vašich naklíčených zemiakov
Krok 1. Nájdite nádobu s objemom 9,5 litra s drenážnym otvorom
Použite nádobu s objemom najmenej 9,5 litra. To vám zaistí vysoký výnos veľkých zemiakov.
Predtým, ako začnete s výsadbou, nezabudnite svoj hrniec dôkladne umyť a opláchnuť
Krok 2. Dno hrnca prikryte 2,5 - 5,1 cm malými kamienkami
Aby vaše zemiaky rástli, budú potrebovať správnu drenáž. Do spodnej časti nádoby vložte asi 2,5 až 5,1 cm kameňov asi 1 až 2 palce, aby bolo dno zakryté.
- Umiestnenie malých kamienkov alebo kamienkov na dno hrnca zaistí, že sa voda dostane von z pôdy a nespôsobí plesne ani hnilobu.
- Prípadne použite hrniec s drenážnymi otvormi na dne.
Krok 3. Hrniec naplňte zeminou do jednej tretiny cesty na vrchol
Na naplnenie nádoby použite kyprú, zrnitú, hlinitú zeminu a naplňte ju asi z jednej tretiny. Ako rastlina rastie, budete musieť stále pridávať pôdu, takže v tomto mieste črepník nepreplňujte.
Kyslá síra pomáha pri kŕmení zemiakov, preto otestujte svoju pôdu a uistite sa, že je pH okolo 5,5. Ak je pH vyššie ako 5,5, pridajte do pôdy elementárnu síru (niekedy sa jej hovorí okysľovač pôdy)
Krok 4. Sadte zemiaky koreňovou stranou nadol, 15 cm od seba
Zemiaky vložte koreňmi nadol do pôdy. Uistite sa, že najdlhší výhonok smeruje k oblohe.
Neumiestňujte žiadne zemiaky na okraj hrnca
Krok 5. Zemiaky prikryte 2–3 palcami (5,1–7,6 cm) zeminy
Aby zemiaky rástli, musia sa vyhýbať svetlu. Aby ste to dosiahli, pokryte ich veľkým množstvom pôdy.
Krok 6. Hrniec umiestnite tak, aby na neho svietilo 6-10 hodín slnečného svetla denne
Uchovávajte svoj kontajner v oblasti, kde je dostatok slnečného svetla, napríklad v blízkosti okna. Alternatívne môžete použiť rastové svetlá. Nechajte ich zapnuté najmenej 10 hodín denne, aby sa napodobnili vonkajšie podmienky.
Krok 7. Udržujte pôdu trvale vlhkú
Zemiaky potrebujú na svoj rast vlhkú pôdu, preto ju kontrolujte každé 2-3 dni. Ak začína vysychať, polievajte ju, kým nie je vlhká, ale nie mokrá.
Vaša pôda by mala byť mokrá ako vyžmýkaná špongia
Krok 8. Keď rastlina vyrastie 6 palcov (15 cm) nad pôdou, pridajte viac pôdy
Akonáhle sa zemiakový vinič dostane na vrchol kvetináča, vyvrhnite pôdu okolo rastliny. Keď rastlina rastie nahor, na viniči začnú rásť zemiaky. Zemiaky potrebujú slnečné svetlo na listy, ale nie na samotné zemiaky. Preto by ste sa mali „kopiť“(proces hromadenia nečistôt pri raste rastliny), kým sa rastlina nedostane na vrchol nádoby.
Zemiaky by mali byť pripravené na zber do 10-12 týždňov, alebo keď listy začnú odumierať
Časť 3 z 3: Zber vašej plodiny
Krok 1. Zberajte, keď listy rastliny zožltnú pre malé nové zemiaky
Akonáhle vaše rastliny zožltnú alebo začnú odumierať, vaše zemiaky sú pripravené na zber. Zbierajte malé nové zemiaky, akonáhle rastlina zožltne alebo uhynie.
Na zrelšie a väčšie zemiaky počkajte 1 až 2 týždne pred zberom
Krok 2. Vytiahnite rastlinu z nádoby a vyberte každý zemiak
Jemne ponorte do pôdy malým záhradníckym nástrojom alebo rukami a vytiahnite celú rastlinu z nádoby. Rukami strhnite každý zemiak a z každého odstráňte zeminu.
V tomto mieste dávajte pozor, aby ste zemiaky neporezali ani nemliaždili, pretože šupka bude jemná a ľahko sa trhá
Krok 3. Nechajte zemiaky 2-3 hodiny schnúť, potom ich opláchnite
Zemiaky položte na slnečné miesto a nechajte ich vyschnúť. Potom ich umyte kefkou na zeleninu pod tečúcou vodou, aby ste odstránili pôdu, a očistite ich.
Krok 4. Uskladnené zemiaky skladujte na chladnom a tmavom mieste až 5 mesiacov
Zemiaky skladujte na tmavom a chladnom mieste, pri teplote 7–13 ° C (45–55 ° F), aby ste predišli znehodnoteniu. Udržanie zemiakov v tomto stave aspoň 2 týždne im pomôže „vyliečiť sa“, čím sa koža spevní a pomôže im vydržať dlhšie.
- Zemiaky vydržia na tmavom a chladnom mieste asi 5 mesiacov.
- Ak nemáte koreňovú pivnicu, môžete ju uložiť do nádoby na zeleninu v chladničke. Studená teplota chladničky premení škrob v zemiakoch na cukor, preto ich použite do 1 týždňa.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Pred výsadbou obohacte svoju črepníkovú pôdu organickým kompostom.
- Rastliny zemiakov musíte pravidelne zalievať; udržujte pôdu vlhkú, ale nie premočenú.
- Udržiava vašu úrodu zemiakov vysádzaním po sebe idúcich izbových kvetináčov sadbových zemiakov každé 3 až 4 týždne.
- Nemáte koreňovú pivnicu? Zemiaky zabalte do novín a vložte ich do svojej skrine.
- Zemiakové chrobáky sú problémom zemiakov pestovaných vonku. Vaša izbová rastlina zemiakov môže dostať vošky, ale môžete ich odstrániť postrekom listov zemiakov zmesou jemného umývacieho prostriedku na umývanie riadu a vody. Stačí pridať niekoľko kvapiek pracieho prostriedku do rozprašovača naplneného vodou.
