Jediná vec, ktorá je lepšia ako jeden zemiak, sú dva! Zemiaky sú chutné, multifunkčné a pestujú sa relatívne ľahko. Jediné, čo musíte urobiť, je zasadiť sadbový zemiak na slnečné miesto na dvore alebo do veľkého hrnca na zadnej palube a čakať zhruba päť mesiacov, kým zemiaky dozrejú. Akonáhle vyrastú, vykopajte ich, zjedzte a užívajte si!
Kroky
Metóda 1 z 2: Pestovanie zemiakov na dvore
Krok 1. Vyberte si miesto vo svojom dvore s množstvom slnka
Zemiaky rastú najlepšie s 8 hodinami slnečného svetla denne, ale nerobia dobre s príliš veľkým teplom. Vyberte si vo svojej záhrade miesto, kde budú rastliny vystavené slnečnému žiareniu, ale nebudú sa piecť v teple. Preferujú letné teploty zhruba 21 ° C (70 ° F), ale zvládnu aj mierne teplejšie teploty, pokiaľ nie sú vystavené priamemu slnečnému žiareniu viac ako 6-8 hodín denne. Vysaďte neskoro na jar do ideálnych podmienok.
Skúsení záhradníci odporúčajú sadiť zemiaky v čase posledného očakávaného mrazu, ale tento čas sa môže líšiť v závislosti od toho, kde žijete
Krok 2. Kúpte si sadivové zemiaky v obchode so záhradnými potrebami
Zemiaky sa dajú najlepšie pestovať zo zemiakov, ale nie len z jedného zemiaka: musia to byť špeciálne vypestované sadivo zo skladu záhradných potrieb. Bežné zemiaky z obchodu s potravinami sú často ošetrené pesticídmi, ktoré môžu šíriť choroby cez celú vašu plodinu, takže si buď objednajte sadivo zemiakov z katalógu, alebo navštívte záhradný obchod.
Sadbové zemiaky sa dodávajú v každej variácii-červenohnedá, Yukon, prstoklad, pomenujete to. Váš obchod so záhradnými potrebami bude mať z čoho vyberať a môže vám objednať akýkoľvek druh zemiakov, ktoré v obchode ešte nemajú
Krok 3. Klíčky nechajte 1 týždeň pred výsadbou rásť
Na rozdiel od väčšiny zemiakov v obchode s potravinami pestujú sadbové zemiaky malé výbežky nazývané klíčky. Tieto klíčky, keď sú zasadené, tvoria púčiky nových rastlín zemiakov-sú nevyhnutné pre rastový proces! Umiestnite svoje sadbové zemiaky na akékoľvek teplé a suché miesto (misa na kuchynskej linke, kde bude svietiť slnko) a nechajte ich týždeň.
Jeden týždeň je dostatočný čas na to, aby vaše klíčky medzi nimi rástli 1⁄4 palcov (0,64 cm) a 1⁄2 palca (1,3 cm) na dĺžku. To znamená, že sú takmer pripravené na výsadbu.
Krok 4. Zemiaky nakrájajte na 5,1 cm veľké časti
Drobné zemiaky je vhodné vysádzať celé, ale všetky zemiaky väčšie ako golfové loptičky by mali byť nakrájané na kúsky široké asi 5 palcov (5 cm), každý s najmenej dvoma klíčkami. Obvykle postačí len prekrojenie zemiakov na polovicu „v štýle hamburgera“. Nakrájané zemiaky vráťte na teplé miesto, kde sedeli posledný týždeň, a nechajte ich ďalšie 2-3 dni pred výsadbou.
Krok 5. Pripravte miesto rastliny hnojivom
Záhradnou vidličkou rozhrabte kompost na vami zvolené miesto rastlín. Zemiaky preferujú kyprú, hlinitú pôdu, preto pracujte s akýmikoľvek hrudkami, kým nebude špina vzdušná a priedušná. Uistite sa, že vaše hnojivo je pokryté najmenej 2 palcami pôdy, inak by mohlo dôjsť k poškodeniu koreňov zemiakov.
Ak nemáte kompost, kúpte si vyvážené komerčné hnojivo, superfosfát alebo prémiovú múku, všetko dostupné v obchode so záhradnými potrebami
Krok 6. Zemiaky zasadte do otvorov vzdialených 30 palcov (12 palcov)
Rozpolené zemiaky položte nakrájanou stranou do očí (10 cm) hlbokými otvormi alebo pučte a smerujte nahor k slnku. Dobre zasypeme zeminou a vodou.
Zemiakom by ste spravidla mali poskytnúť 1 až 2 palce (2,5 až 5,1 cm) vody za týždeň vrátane zrážok. Preferujú svoju pôdu vlhkú, ale nie podmáčanú
Krok 7. Po piatich týždňoch zemiaky polejte
Na „nakopenie“svojich zemiakov navrstvite pôdu okolo stoniek a vytvorte tak sklon 0,30 m na oboch stranách. To prinúti nové zemiaky rásť nad predtým vysadenými. Môžete pokryť celú rastlinu zeminou alebo sa rozhodnúť nechať listy odkryté (môže to byť užitočné neskôr, pretože ich meniaca sa farba môže signalizovať rast zemiakov).
Pokračujte v razení asi raz týždenne: ochráni zemiaky pred priamym slnečným žiarením
Krok 8. Zbierajte zemiaky po 70-100 dňoch
Asi päť mesiacov po dátume výsadby začnú vaše zemiaky javiť známky vyzretia. Listy zožltnú a listy odumrú, čo znamená, že je takmer čas ich pozberať. Nechajte ich v pôde ďalšie 2-3 týždne, potom ich vyhrabte vidlami a pozbierajte ich rukami.
Mnoho druhov zemiakov vyrastie do hľúz dostatočne veľkých na to, aby ste ich mohli jesť po 10 týždňoch, ale ak ich necháte dlhšie v zemi, prinesie najväčšiu úrodu
Metóda 2 z 2: Pestovanie zemiakov v kvetináči
Krok 1. Naplňte 1/3 veľkého, hlbokého hrnca zeminou na zalievanie
Čím väčší je kvetináč, tým lepšie (zemiaky potrebujú na rast veľa priestoru), ale malo by to byť najmenej 38 litrov na 4-6 sadivových zemiakov. Ak plánujete pestovať viac ako 6 sadivových zemiakov, siahnite po hrnci veľkosti suda.
Váš hrniec bude tiež musieť obsahovať značný drenážny otvor. Čierne opakovane použiteľné plastové hrnce zo záhradného obchodu dobre fungujú na pestovanie zemiakov, pretože čierna farba drží teplo a v dnách je zabudovaná drenáž
Krok 2. Vysaďte sadivové zemiaky 6 palcov (15 cm) od seba s klíčkami hore
Vaše zemiaky by sa nemali navzájom dotýkať alebo by sa okraj hrnca alebo jeho rast spomalili. Hneď ako ich vysadíte, prikryte ich 15 cm zeminou. Zalejte vodou, kým tekutina nezačne vytekať zo dna. Hrniec nechajte na slnečnom, miernom mieste na prednej alebo zadnej palube, kde bude denne vystavený 6 až 8 hodinám slnečného svetla.
Hrniec nepreplňujte: 6 palcov (15 cm) je minimálne množstvo priestoru, v ktorom môžu vaše zemiaky ešte rásť
Krok 3. Zemiaky zalejte vždy, keď horné 2 palce (5,1 cm) pôdy vyschnú
Suchosť pôdy bude závisieť od počasia, v ktorom žijete, preto vyskúšajte, či je čas polievať, a to tak, že jeden prst zapichnete do hornej časti pôdy. Ak sa vám zdá suchý, je načase opäť polievať. Pokračujte, kým zo spodnej časti hrnca nezačne vytekať voda.
Ak žijete v horúcom podnebí, vaša pôda sa rýchlejšie vysuší a bude potrebné ju častejšie polievať. Kontrola dvakrát denne
Krok 4. Pridajte zeminu do zeme, pretože vaše zemiakové klíčky vystrelia z pôdy
V ktoromkoľvek bode procesu pestovania by mal byť odkrytý iba asi 1 palec klíčky, preto pokračujte v pravidelnom pridávaní pôdy. Zmiešajte svoju pôdu s hnojivom (postačí 5-10-10 komerčná zmes zo záhradného obchodu) pre zdravé a rýchlo rastúce rastliny.
Krok 5. Zbierajte zemiaky, keď im žltnú listy
Po 18-20 týždňoch vaše črepníkové zemiaky dozrejú. Vykopte ich ručne z hrnca alebo ich vysypte a zakoreňte v pôde, aby ste zozbierali hľuzy.
