Zemiaky sú základom niekoľkých etnických diét. Proces pestovania zemiakov je jednoduchý. - Začnite tým, že prejdete na krok 1. Kroky Časť 1 z 2: Výber správnych zemiakov Krok 1. Vyberte zemiaky podľa obdobia ich rastu Zemiaky sú klasifikované podľa doby, počas ktorej dozrievajú, ktorú môže ovplyvniť počasie.
Jediná vec, ktorá je lepšia ako jeden zemiak, sú dva! Zemiaky sú chutné, multifunkčné a pestujú sa relatívne ľahko. Jediné, čo musíte urobiť, je zasadiť sadbový zemiak na slnečné miesto na dvore alebo do veľkého hrnca na zadnej palube a čakať zhruba päť mesiacov, kým zemiaky dozrejú.
Ak máte slnečné okno alebo pestujete svetlá, môžete zemiaky pestovať celoročne v interiéri! Ak máte vedro, pohár vody, špáradlá a pôdu, máte všetko, čo potrebujete na pestovanie zemiakov v interiéri. Zemiaky sú skvelým zdrojom živín a po zbere sa dajú dlho skladovať.
Sladké zemiaky predstavujú výživnú a sýtu prílohu väčšiny jedál. Ako ich popularita rastie, stále viac a viac neohrozených záhradníkov si vyskúša pestovanie vlastných. Mylná predstava, že sladké zemiaky je možné pestovať iba v teplých krajinách, nie je celkom pravdivá, pretože sa dajú pestovať v nádobách a uchovávať v uzavretých priestoroch, aby bola pôda teplá.
Červené zemiaky sú o niečo menšie a majú menej škrobu ako hnedé Russetové zemiaky. Sú skvelým zdrojom vitamínu C a draslíka a môžu rásť v teplých aj studených klimatických podmienkach za správnych podmienok. Začnite nákupom sadbových zemiakov v miestnej škôlke a vysaďte ich, keď dosiahnu klíčky 1 ⁄ 2 –1 v (1,3–2,5 cm).
