Kajenské papriky sú obľúbenou čili papričkou, ktorou sa korenie jedlo v Mexiku a USA. Táto tenká červená paprika, inak známa ako „capsicum annuum“, sa dá pestovať vonku v piesočnatej, kyslej pôde. Napriek tomu, že tieto papriky sú trvalky, to znamená, že rastú nepretržite, ich úrodu je možné druhý rok obmedziť, preto sú často presádzané. Kajenské papriky rastú najlepšie v zónach 9 až 11; sezónne ich však môžete pestovať aj v lete v chladnejších zónach. Naučte sa pestovať kajenskú papriku.
Kroky
Krok 1. Rozhodnite sa, kde budete pestovať svoje papriky
Ak žijete v horúcom podnebí, mali by ste sa rozhodnúť pestovať ich vonku. Ľudia, ktorí majú chladnejšie počasie, by sa mali snažiť pestovať ich v nádobe, kde sa podľa tepla môžu pohybovať v interiéri aj vonku.
Ak ich plánujete zasadiť do nádoby, zvoľte črepník s drenážnymi otvormi. Pod hrniec položte plytkú misku, aby ste mohli pôdu dobre zavlažovať
Krok 2. Zasaďte semená do sadenice, ak ešte nie je vonku 75 stupňov Fahrenheita (24 stupňov Celzia)
Aj keď vaše semená môžu byť schopné hnojiť vonku alebo v nádobe, kajenské papriky klíčia najlepšie pri konštantnom teple 75 až 85 stupňov Fahrenheita (24 až 29 stupňov Celzia), ktoré je často príliš horúce na miesta, kde mráz alebo dokonca pravidelná izbová teplota..
- Semená papriky namočte na noc do pohára vody.
- Naplňte svoje pestovateľské balíčky až do 1,3 palca (1,3 cm) od hornej časti chrbta komerčnou zmesou na štartovanie osiva. Do každej bunky umiestnite 3 alebo 4 semená kajenského korenia. Skúste ich rovnomerne rozmiestniť. Zakryte zmesou na zalievanie semien 1/4 palca (0,6 cm).
- Navlhčite pôdu. Rastlinné balenie prikryte plastovým obalom. Položte ho na slnečný parapet alebo na vrch chladničky, aby vyklíčil. V prípade potreby navlhčite pôdu počas nasledujúcich 1 až 6 týždňov.
- V priebehu niekoľkých týždňov riedte sadenice. Najprv odrežte najslabšiu sadenicu, keď dostanú prvé listy. Keď vytvoria 2 sady listov, odrežte všetky okrem 1 sadenice. Táto sadenica by mala byť pripravená na výsadbu, keď už nehrozia mrazy.
Krok 3. Vyberte alebo upravte svoju pôdu
Ak vysádzate do záhrady, budete si musieť vybrať posteľ, na ktorú dopadá najmenej 8 hodín slnečného svetla denne.
- Ak plánujete zasadiť svoje rastliny papriky vonku, mali by ste pridať kompost. Pôda by mala byť mierne kyslá. Na zvýšenie kyslosti pôdy môžete pridať trochu síranu hlinitého.
- Ak plánujete sadiť do kontajnera, môžete si kúpiť zalievaciu zmes v záhradníctve. Môžete si tiež pripraviť vlastnú zalievaciu zmes s rovnomerným pomerom hliny, rašeliny a piesku. Zmes budete musieť sterilizovať v rúre 1 hodinu. Vložte ho do plytkej panvice a zohrejte na 140 stupňov Celzia (220 stupňov Fahrenheita).
Krok 4. Vykopajte vo svojej záhrade malé diery približne 0,6 m od seba, aby ste zasadili svoje sadenice
Aby sa korene rozložili, bude musieť byť otvor širší, ako je hlboký. Ak sadíte do nádoby, pred umiestnením rastliny papriky do nej by ste mali odstrániť časť zeminy, aby ste pôdu nezhutnili zatlačením nadol.
Krok 5. Vyberte sadenice papriky z rastúceho balíka
Dobre ho uvoľnite jemným zovretím bočnej strany obalu zo všetkých strán.
Krok 6. Vložte koreňový bal do malého otvoru
Pridajte pôdu na vrch koreňov. Hneď ako sa špina usadí, možno budete musieť do základu kajenskej rastliny pridať viac zeminy.
Ak používate nádobu, budete ju chcieť naplniť zeminou až do výšky 3,8 cm od hornej časti hrnca
Krok 7. Pôdu dobre zavlažte vodou
Rastliny by ste mali polievať, keď je horný palec (2,5 cm) pôdy suchý na dotyk. Ak polievate v hrnci, pokropte ním hrniec, kým z taniera v spodnej časti nezačne vytekať voda.
Krok 8. Pravidelne burinujte rastliny papriky
Možno budete chcieť okolo nich umiestniť kompost, aby ste sa vyhli burine a udržali vlhkosť v pôde.
Krok 9. Umiestnite rastlinu kajenského korenia vonku počas dňa, keď je viac ako 60 stupňov Fahrenheita (16 stupňov Celzia)
V opačnom prípade ho umiestnite na slnečné okno, aby bolo zaistené najmenej 8 hodín slnečného svetla denne.
Ak máte vonku stenu, ktorá odráža teplo, napríklad kovové obklady, postavte k nej v priebehu dňa svoju rastlinu korenia. Zvýšenie teploty prinesie viac ovocia
Krok 10. Nakrájajte stonky kajenskej papriky, keď dozrejú, na dĺžku 7,6 až 15,2 cm (3 až 6 palcov)
Je to lepšie ako samotný zber papriky. Kajenské papriky sa zvyčajne vyvíjajú 70 až 80 dní po vyklíčení.
Tipy
- Namiesto pestovania rastlín zo semien môžete nájsť aj sadenice zo záhradkárskych obchodov.
- Môžete ich vybrať, keď sú zelené, ale odporúča sa počkať, kým nie sú červené.
- Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky pri výsadbe sadeníc vonku, strávte ich aklimatizáciou 2 týždne. Prvý týždeň ich môžete nechať stáť na slnku 4 hodiny. Druhý týždeň by ste ich mali nastaviť vonku počas denného svetla. Tretí týždeň by mali byť pripravené na výsadbu.
