Odmerky sú veľmi praktické, ak chcete rýchlo a presne odmerať múku, ale možno ich nebudete mať vždy poruke. To však neznamená, že sa musíte vzdať receptu, ktorý chcete variť! Existujú aj iné spôsoby, ako presne zmerať množstvo múky, ktoré potrebujete, pomocou bežného riadu, ktorý pravdepodobne nájdete v kuchyni okolo seba.
Kroky
Metóda 1 z 3: Hrnček na kávu
Krok 1. Pomocou hrnčeka štandardnej veľkosti zhruba odmerajte 1 šálku (120 g) múky
Pozrite sa na hrnčeky na kávu, ktoré máte k dispozícii, a vyberte si ten, ktorý má priemernú veľkosť. Vyhnite sa používaniu príliš veľkých hrnčekov alebo malých šálok, ako sú čajové šálky.
- Ak pečiete a váš recept vyžaduje veľmi presné množstvo múky, túto metódu nepoužívajte, pretože nie je dostatočne presná. Ak váš recept vyžaduje množstvo múky v určitom rozmedzí, napríklad 1-1,5 šálky (120-180 g), táto metóda môže fungovať. Mohlo by to tiež fungovať, ak potrebujete približne množstvo múky na bagrovanie mäsa alebo iných prísad.
- Všimnite si toho, že štandardné hrnčeky na kávu majú veľkosť približne od 237 do 355 ml. Niektorí uvádzajú veľkosť v spodnej časti.
- Ak si nie ste istí, aký veľký je váš hrnček na kávu, zistite to pomocou 355 ml fľaše vody. Ak je fľaša prázdna, naplňte ju a potom nalejte vodu do hrnčeka, kým nie je plná. Ak je fľaša prázdna, do hrnčeka sa zmestí 355 ml. Ak je fľaša plná z 1/3, hrnček pojme 237 ml.
Krok 1. Pomocou kuchynskej váhy presne zmerajte múku
Kuchynská váha vám poskytne najpresnejšie možné meranie. Vyberte si túto metódu, ak chcete presne odmerať múku napríklad na pečenie.
