Aleppo mydlo je tradičné sýrske mydlo vyrobené z olivového oleja a oleja z vavrínových bobúľ. Je vyrobený zo všetkých prírodných prísad a funguje dobre na upokojenie citlivej pokožky. Aj keď v obchodoch často nájdete mydlo Aleppo, je možné si ho vyrobiť aj doma. Oleje stačí zmiešať s roztokom lúhu pri správnej teplote, naliať tekuté mydlo do foriem a nechať ho niekoľko týždňov pred použitím vytvrdnúť. Tento proces nie je náročný, ale práca s lúhom môže byť nebezpečná, preto dodržiavajte správne bezpečnostné opatrenia.
Prísady
- 4 unce extra panenského olivového oleja (113,40 gramov)
- 1 unca vavrínový bobuľový ovocný olej (28,35 gramov)
- 0,65 uncí lúh - hydroxid sodný (18,43 gramov)
- 1 unca destilovanej vody (28,35 gramov)
Kroky
Časť 1 z 3: Príprava roztoku lúhu
Krok 1. Nasaďte si bezpečnostné vybavenie
Výroba mydla vyžaduje prácu s lúhom, ktorý je silne leptavý a pri kontakte môže popáliť pokožku. Skôr ako začnete mydlo miešať, nasaďte si ochranné rukavice a ochranné okuliare pre prípad striekania. Je tiež dobré nosiť košeľu s dlhým rukávom, aby ste si chránili aj ruky.
Z bezpečnostných dôvodov by ste nemali dovoliť deťom, aby vám pomáhali pri výrobe mydla
Krok 2. Odmerajte vodu v žiaruvzdornej nádobe
Pri výrobe mydla je dôležité mať presné merania, takže je najlepšie odvážiť ingrediencie. Nalejte 28 g destilovanej vody do žiaruvzdornej nádoby a na digitálnej kuchynskej váhe skontrolujte, či váži 28,34 gramov.
Krok 3. Odvážte lúh a pridajte ho do vody
Nalejte 0 g uncí lúhu (hydroxidu sodného) do samostatnej nádoby a umiestnite ju na kuchynskú váhu, aby vážila 18,4 g (0,65 oz). Potom opatrne nalejte lúh do destilovanej vody.
- Uistite sa, že použitý lúh je označený ako 100% hydroxid sodný.
- Lúh nájdete v niektorých železiarňach v sekcii čistenia odtokov, ale je široko dostupný u online predajcov, ktorí predávajú potreby na výrobu mydla.
Krok 4. Vodu a lúh spolu dobre premiešajte
Hneď ako pridáte lúh do destilovanej vody, pomocou stierky ich premiešajte. Pokračujte v miešaní, kým sa lúh úplne nerozpustí. Zmes sa veľmi zohreje a rýchlo uvoľňuje výpary, takže je najlepšie pracovať vedľa otvoreného okna.
Pokiaľ je to možné, možno budete chcieť zmiešať vodu a lúh vo svojom kuchynskom dreze. Tak sa v prípade postriekania alebo rozliatia bude dať jednoduchšie vyčistiť
Krok 5. Nechajte zmes vychladnúť na bezpečnom mieste
Potom, čo sa lúh rozpustí a roztok sa zahreje, umiestnite ho na bezpečné a zaistené miesto. Zmes nechajte 30 až 40 minút vychladnúť, aby dosiahla teplotu 38 až 43 ° C.
- Zaistite, aby bola lúhová zmes mimo dosahu detí a domácich zvierat.
- Je dobré nádobu aj označiť, aby sa jej nikto omylom nedotkol ani sa ju nepokúsil vypiť.
- Na testovanie teploty zmesi môžete použiť digitálny kuchynský teplomer.
Časť 2 z 3: Zahrievanie olejov
Krok 1. Zmerajte oleje a pridajte ich do hornej časti dvojitého kotla
Do strednej misky nalejte 110 g extra panenského olivového oleja a uistite sa, že váži 113,4 gramov. Potom do misky pridajte 28 g vavrínového bobuľového oleja a skontrolujte, či na váhu váži ďalších 28,4 g (1,00 oz). Umiestnite misku na dvojitý kotol na sporáku.
Uistite sa, že používate ovocný olej z vavrínových bobúľ, nie vavrínový alebo vavrínový list. Ovocný olej z vavrínových bobúľ je ťažké nájsť, ale veľa internetových predajcov ho predáva
Krok 2. Oleje mierne zahrievajte, kým nedosiahnu 90 až 100 ° F (32 až 38 ° C)
Zapnite horák na nízky oheň, aby sa oleje začali zahrievať. Olejom by malo trvať asi 5 až 7 minút, kým dosiahnu správnu teplotu.
Krok 3. Odstráňte oleje z dvojitého kotla
Akonáhle oleje dosiahnu správnu teplotu, opatrne vyberte misku z dvojitého kotla. Položte ho na žiaruvzdorný povrch, ako je napríklad trojnožka.
Trivet, na ktorý ste položili misku, je dobré umiestniť do drezu, aby zachytil akékoľvek prípadné rozliatie alebo postriekanie
Časť 3 z 3: Formovanie mydla
Krok 1. Nalejte roztok lúhu do olejov a miešajte, kým sa nedosiahne stopa
Keď roztok lúhu dosiahne správnu teplotu, opatrne ho pridajte do olejov. Roztok miešajte, kým nebude dostatočne hustý, aby keď lyžicu zdvihnete zo zmesi, mrholenie zanechá na povrchu pred ponorením odtlačok, ktorý je známy ako stopa.
Možno bude jednoduchšie použiť ponorný mixér na miešanie mydla, kým nedosiahne stopy
Krok 2. Pridajte mydlovú zmes do foriem
Recept robí asi 283 gramov mydla. Počet foriem, ktoré budete potrebovať, bude závisieť od toho, aké sú veľké. Mydlo uhlaďte na mieste stierkou, aby bol povrch rovný.
- Formy na mydlo si môžete kúpiť v remeselných predajniach a online maloobchodoch, ktoré predávajú potreby na výrobu mydla.
- Podľa svojich preferencií si môžete vybrať menšie formy, ktoré tvoria jednotlivé tyčinky mydla, alebo jednu veľkú formu, ktorá vytvorí dlhú tyčinku, ktorú potom môžete po nastavení nakrájať na jednotlivé tyčinky.
- Ak nemáte mydlové formy, môžete použiť silikónové formy na pečenie.
Krok 3. Formy zakryte pergamenovým papierom a lepenkou
Aby ste mydlo pri schnutí izolovali, položte na každú formu kúsok pergamenového papiera. Potom položte list papiera na papier, aby ste teplo ďalej zachytili.
- Niektoré formy sú vybavené viečkom, takže ich môžete použiť namiesto pergamenového papiera a lepenky.
- Ak je oblasť, v ktorej pracujete, chladná, možno budete chcieť formy ďalej izolovať prikrývkou alebo uterákom.
Krok 4. Nechajte mydlo odležať v režimoch 1 až 2 dni
Aby mydlo správne stuhlo, malo by vo forme sedieť najmenej 24 hodín. Ak sa však nachádzate vo veľmi vlhkom prostredí, môže trvať až 48, kým sa mydlo nastaví.
Krok 5. Vyberte mydlo z foriem a niekoľko týždňov vytvrdzujte
Keď je mydlo úplne stuhnuté, opatrne ho rozbaľte. Ak ste použili väčšiu formu, môžete mydlo nakrájať na tyčinky. Pretože v mydle je veľké množstvo olivového oleja, musí ho dosť dlho vytvrdzovať, než ho použijete, takže ho nechajte pôsobiť 6 až 8 týždňov na vzduchu.
- Vytvrdzovanie mydla umožňuje odparovanie vody v ňom, takže sa stáva tvrdším, čo mu pomáha dlhšie vydržať. Pomáha tiež tomu, aby bolo mydlo jemnejšie, takže pri jeho použití nedráždi pokožku.
- Nechanie mydla 6 mesiacov až rok vytvrdnúť môže byť ešte lepšie.
