Pestovanie vlastnej zeleniny je skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze, tráviť čas vonku, cvičiť a jesť čerstvú, chutnú zeleninu! Zeleninu si môžete dopestovať na vlastnom dvore, ale ak nemáte dostatok miesta, môžete zeleninu pestovať aj v nádobách na verande alebo na terase. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako začať pestovať vlastnú zeleninu.
Kroky
Časť 1 z 3: Plánovanie záhrady
Krok 1. Rozhodnite sa, či chcete zeleninu zasadiť do zeme, do vyvýšených záhonov alebo do nádob
Každá z týchto možností má svoje výhody a nevýhody, preto zvážte svoju situáciu skôr, ako sa rozhodnete, ktorá metóda bude pre vás najvhodnejšia.
- Výsadba v zemi je skvelá, ak máte dobrú pôdu a nevadí vám padnúť na ruky a kolená. Často je to najlepšia voľba, ak chcete pestovať veľké množstvo zeleniny.
- Vyvýšené postele dobre poslúžia, ak nemáte veľmi dobrú pôdu a/alebo máte zlý chrbát.
- Kontajnerové záhrady sú skvelé, ak chcete zasadiť iba pár vecí alebo ak nemáte dvor, kde by ste mohli sadiť zeleninu.
Krok 2. Rozhodnite sa, čo chcete vo svojej záhrade zasadiť
Vytvorte si zoznam všetkej zeleniny, ktorú by ste chceli pestovať. Ak ste v záhradníctve nováčik, možno budete chcieť začať s pestovaním tejto zeleniny, ktorá sa považuje za ľahko pestovateľnú.
- Bush fazuľa
- Repa
- Mrkva
- Uhorky
- Šalát
- Snap hrášok
- Reďkovky
- Paradajky
- Cuketa
- Žltý letný squash
- Bylinky
Krok 3. Zvážte svoj priestor, čas, slnečné svetlo a spotrebu zeleniny
Keď premýšľate o zelenine, ktorú by ste chceli pestovať vo svojej záhrade, zvážte nasledujúce: priestor, čas, svetlo a množstvo zeleniny, ktorú budete jesť.
- Vesmír. Aký veľký priestor máte na výsadbu svojej zeleninovej záhrady? Ak máte malý priestor, budete musieť obmedziť počet zeleniny, ktorú zasadíte, alebo vybrať rastlinu, ktorá zaberá malé miesto.
- Čas. Koľko času chcete venovať svojej záhrade každý deň? Čím väčšia je záhrada, tým viac času jej budete musieť venovať.
- Množstvo zeleniny, ktoré budete jesť. Koľko budete vy a/alebo vaša rodina jesť? Veľká záhrada vám môže poskytnúť viac zeleniny, ako by ste boli schopní spotrebovať každý týždeň.
Krok 4. Hľadaj dobré miesto
Či už chcete zasadiť zeleninovú záhradu do zeme, alebo len zasadiť zeleninu do nádob, budete si musieť nájsť miesto, ktoré spĺňa základné záhradné kritériá.
- Vyberte si miesto, kde bude mať vaša zelenina každý deň najmenej 6-8 hodín slnečného svetla.
- Vyberte si miesto, kam sa dostanete pomocou hadice. Ak plánujete kontajnerovú záhradu, môžete použiť iba kanvicu.
- Vyberte si miesto s dobrou pôdou. Ak plánujete kontajnerovú záhradu, potom v nádobách stačí použiť dobrú pôdu. Ak sadíte do zeme, pôdu určite vyskúšajte, či nie je potrebné niečo pridať.
Krok 5. Navrhnite svoju zeleninovú záhradu
Ak sa chystáte zasadiť zeleninu do zeme alebo na vyvýšený záhon, vytvorte si hrubý náčrt, kam zasadíte každú zeleninu. Najbežnejší spôsob úpravy zeleniny v záhrade je v radoch. Pri plánovaní a skicovaní nechajte medzi každým radom asi 18 palcov, aby ste mali prístup k rastlinám na odstraňovanie buriny, zalievanie a zber. Náčrt môžete použiť ako vodítko pri výsadbe záhrady.
Vyvýšené záhony je možné vysádzať s užšími rozstupmi riadkov zeleniny v zemi
Krok 6. Kúpte si semená
Keď sa rozhodnete, čo chcete vo svojej záhrade pestovať, kúpte si semená. Uistite sa, že ste si preštudovali pokyny pre pakety osiva pre ideálny čas výsadby a ďalšie informácie, ktoré vám môžu pomôcť rozhodnúť sa, ktoré budú vo vašej záhrade najlepšie fungovať.
- Sadenice si môžete kúpiť aj vtedy, ak budete vo svojej záhrade sadať trochu neskoro alebo sa len chcete ubezpečiť, že sa vaša záhrada dobre rozbehne. Majte však na pamäti, že rastliny sú drahšie ako semená.
- Ak začínate s malou záhradou alebo niekoľkými nádobami, môže byť jednoduchšie kúpiť si malé rastliny, než sa snažiť začať od semien.
Časť 2 z 3: Výsadba vašej záhrady
Krok 1. Zhromaždite svoje nástroje
Pred výsadbou zeleninovej záhrady budete potrebovať niekoľko základných záhradníckych pomôcok, ako napríklad:
- Rýč
- Záhradná vidlica
- Motyka
- Hadica
- Fúrik (alebo vedro, ak sa chystáte sadiť do kontajnerov)
Krok 2. Noste rukavice a nejaké oblečenie, ktoré vám nevadí zašpiniť
Výsadbou záhrady sa pravdepodobne znečistíte, a preto je dobré nosiť rukavice a oblečenie, ktoré vám pri špinení nevadí.
Krok 3. Do pôdy
Ak vysádzate svoju zeleninovú záhradu do zeme, potom budete musieť pred zasadením semien a/alebo rastlín použiť kultivátor alebo motyku na uvoľnenie pôdy. Ak vysádzate svoju zeleninovú záhradu do vyvýšených záhonov alebo nádob, nemusíte sa tohto kroku obávať. Namiesto toho budete musieť do vyvýšených záhonov alebo nádob vložiť zeminu.
Krok 4. Pomocou rýľa vykopte dlhý plytký priekop pre vaše semená
Postupujte podľa pokynov na balíkoch so semenami, aby ste určili, ako hlboké sú tieto zákopy a ako ďaleko by mali byť vaše zákopy. Záhradné rady by mali byť od seba vzdialené asi 18 palcov, ale niektorá zelenina môže vyžadovať viac miesta.
Ak ste si kúpili rastliny, vykopte jamu dvakrát väčšiu ako nádoba, do ktorej prišla, a naplňte ju voľnou zeminou. Potom ju zasadte do pôdy v rovnakej hĺbke, v akej rástla v kvetináči. Niektoré rastliny, ako napríklad paradajky, môžu byť vysadené hlbšie
Krok 5. Zasaďte svoje semená
Postupujte podľa pokynov na balíčkoch so semenami, aby ste určili, ako ďaleko od seba a ako hlboko umiestnite svoje semená. Niektoré pakety vás tiež poučia, aby ste do každého priestoru vložili viac ako jedno semienko. Pre istotu si pozorne prečítajte pokyny.
Krok 6. Zakryte semená špinou
Potom, čo zasadíte svoje semená do zeme, prikryte ich tenkou vrstvou špiny a zľahka ich zabaľte. Riaďte sa pokynmi na obaloch osiva, aby ste určili, koľko nečistôt by malo na semená prejsť.
Krok 7. Označte svoje riadky
Aby ste mali prehľad o tom, kam ste všetko zasadili, budete musieť na konce riadkov alebo do kontajnerov umiestniť značky. Jeden jednoduchý spôsob, ako označiť svoju zeleninu, je napísať názov zeleniny na nanuky a paličky položiť zhruba do polovice zeme na koniec každého radu alebo do každej nádoby.
Krok 8. Zalievajte svoju záhradu
Potom, čo skončíte s výsadbou semien, budete musieť svojej záhrade dať prvý nápoj. Prízemné záhrady odtekajú pomalšie ako vyvýšené záhony a kontajnerové záhrady, takže pri prvom zalievaní budete musieť svojim semienkam dať viac vody, ak ste ich vysadili do vyvýšených záhonov alebo nádob.
Časť 3 z 3: Starostlivosť o vašu záhradu
Krok 1. Zalejte záhradu podľa potreby
Zelenina potrebuje na svoj rast asi centimeter vody týždenne a v obzvlášť suchých a horúcich oblastiach môže potrebovať dvojnásobné množstvo.
- Každý deň otestujte svoju pôdu, aby ste zistili, či vyžaduje zalievanie, a to tak, že strčíte bosý prst do pôdy. Ak je horný palec pôdy suchý, musíte záhradu zalievať.
- Ak predpoveď predpovedá dážď, chvíľu zdržte používanie hadice. Matka príroda vám môže niekoľko dní polievať záhradu, ale po daždi skontrolujte svoju pôdu a uistite sa, že dážď poskytne vašim rastlinám dostatok vlahy.
- Pamätajte si, že vyvýšené záhony a nádoby odtekajú rýchlejšie ako prízemné záhrady, takže ak ste vysadili záhradu s vyvýšeným záhonom alebo kontajnerovú záhradu, pravdepodobne budete musieť polievať častejšie.
Krok 2. Pravidelne odstraňujte burinu z vašej záhrady
Každý druhý deň kontrolujte vo svojej záhrade burinu a vytrhajte ju, hneď ako si ich všimnete. Nečakajte, kým dozrejú. Čím skôr si vyberiete burinu, tým lepšie. Ak budete príliš dlho čakať na vytrhnutie buriny, môže sa rozsiať a rozhádzať viac buriny po celej záhrade.
Krok 3. Mulčujte okolo svojich rastlín
Či už sadíte do nádoby, vyvýšeného záhona alebo priamo do zeme, mulčovanie rastlín vám pomôže udržať ich zdravé a produktívne. Okolo nich mulčujte, akonáhle sú dostatočne veľké, aby ste mohli mulč šíriť bez toho, aby ste ich zakrývali.
Krok 4. Zožnite záhradu
Zeleninu si vyberte, keď dozrejú. Akonáhle začne zelenina dozrievať, kontrolujte svoju záhradu každý deň, aby vám neunikla žiadna úroda. Niektoré druhy zeleniny je možné zbierať už v mladosti, napríklad šalát a tekvica. Rastlina bude naďalej produkovať viac, aj keď ich zberáte, a mnohé rastliny dokonca produkujú viac v dôsledku ich zberu.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Skúste zasadiť nechtíky do svojej záhrady, aby ste odradili králiky od toho, aby vošli do vašej zeleniny.
- Skúste zasadiť cibuľu, cesnak a chryzantémy, aby ste zabránili hmyzu.
- Vyhľadajte svoju zónu odolnosti a zistite, ktorá zelenina bude vo vašej oblasti fungovať najlepšie. Na nájdenie zóny použite online nástroj.