Ako ceny potravín rastú, stále viac ľudí hľadá pestovanie vlastných potravín alebo podobne byliniek do kuchyne v nádobách vo vnútri aj mimo domu. Existuje niekoľko spôsobov, ako funguje skutočne dobre, a na niektoré veci si treba dávať pozor. Tu je návod, ako začať pestovať doma.
Kroky
Krok 1. Pozrite sa na svoje prostredie
Ak máte priestor, zaistite ho pred silným vetrom, teplom, chladom a slnkom. Rastliny majú rôzne potreby, čo znamená, že v strednej zóne budú všetky dobre rásť, ale niektoré budú zápasiť a dávať nekvalitné produkty alebo jednoducho nebudú rásť v extrémnejších prostrediach.
Krok 2. Hľadaj vo svojom dvore oblasť, na ktorú sa každý deň dostane najmenej 6 hodín slnečného svetla
Hrnce ani nádoby nedávajte na cementové terasy, ak žijete v horúcom podnebí. To môže spôsobiť, že rastliny budú príliš horúce, aby správne rástli.
Krok 3. Vyberte rastliny, ktoré chcete pestovať, podľa sezóny
Teplé podnebie má šťastie, pretože má predĺžené vegetačné obdobie. Tí, ktorí majú krátke letá, by sa mali snažiť o maximálny výnos v lete, pričom prebytky by mali zmraziť alebo konzervovať na budúce použitie.
Krok 4. Vyberte svoj rastlinný box alebo kontajner podľa veľkosti rastliny, ktorú chcete pestovať
Plytká zakorenená zelenina, ako sú bylinky, zeleninový šalát, paradajky, fazuľa a hrach, si vystačí s nízkou úrovňou pôdy za predpokladu, že sú k dispozícii živiny. Tieto rastliny sa často pestujú hydroponicky, pretože budú kvitnúť v správnych podmienkach s minimom pôdy. Majte však na pamäti, že koreňová zelenina, ako je mrkva, repa a zemiaky, bude potrebovať viac miesta.
- Najjednoduchšou metódou je vypočítať hĺbku 1,5 až 2 -násobku pravdepodobnej hĺbky vašej zeleniny, takže ak vyberiete odrodu mrkvy, ktorá má zvyčajne 20 - 25 cm (7,9 - 9,8 palca) mrkvy, 30 - 50 cm (11,8 - 19,7 palca)) odporúča sa hĺbka
- Populárnymi kontajnermi na rastliny boli veľkolepé a prepracované záležitosti z kameňa, dreva alebo keramiky, zatiaľ čo úspech bol dosiahnutý pomocou neuzavretých tkaných košov (často pochádzajúcich z charitatívnych obchodov) alebo polystyrénových škatúľ bezpečných pre potraviny. Niektorí ľudia to urobili ešte jednoduchšie, pretože rástli priamo v komposte alebo v miešanom vreciach alebo použili starú tkaninu, ako sú vrecia alebo uteráky zavesenú ako závesný kôš. Plastové nádoby nie sú vždy ideálne, pretože zvyčajne nevydržia dlho a môžu byť dosť drahé, ak si ich kúpite nové. Staré sudy na víno sú veľmi praktické, pretože sú hlboké a široké, aby pojali množstvo rastlín, ale možno budete musieť cestovať na veľké vzdialenosti a poriadne za ne zaplatiť, jednoducho preto, že sú obľúbené. Je lacnejšie vyrobiť si vlastnú vaňu a mnoho železiarní má hodiny DIY, ktoré môžete využiť.
Krok 5. Starostlivo vyberte svoju pôdu
Obecným pravidlom je, že čím lepšie je, tým lepšie zdravie a výkon rastlín môžete očakávať. Odporúčanie pre vlhké podnebie je mať tenkú vrstvu štrku alebo niečo, čo umožní odvodnenie, zakončené sieťovanou vložkou (napríklad stará mušia sieťka) a potom pôdu. Sieťovina zabraňuje odtekaniu pôdy a znečisteniu podlahy alebo lavice. V prípade suchého podnebia sa odporúča zaobstarať si veľký rastlinný tanier na zadržiavanie vody a investovať do produktov zadržiavajúcich vodu, ako je íl, syntetické kryštály vody (ktoré vodu absorbujú a zadržiavajú, aby sa z nej pomaly uvoľňovali) alebo dobrej organickej hmoty.
Niektorí dodávatelia terénnych úprav dodávajú čierno vyzerajúci vrchný obväz, ktorý vyzerá pekne a bohato, ale v skutočnosti je veľmi slabý, pretože je skutočne len na kozmetické účely, aby vaša záhrada vyzerala atraktívne. Požiadajte svojho dodávateľa o dobrú pôdu na pestovanie zeleniny, aby ste si boli istí, že dostanete dobrý produkt
Krok 6. Zvážte spoločnú výsadbu
Nechtík je dobrý všestranný nástroj na udržanie väčšiny škodcov na uzde, ale niektoré niektoré rastliny sa navzájom prirodzene nepáčia z rôznych dôvodov. Paradajky a zemiaky by sa nemali vysádzať spoločne kvôli podobným potrebám živín a mnohým rastlinám sa nepáči fenikel. Niektoré rastliny, ako napríklad kukurica a paradajky, majú spoločného škodcu, preto by ste ich nemali vysádzať spoločne, pretože predstavujú väčšiu „návnadu“pre škodcov. Ale niektoré rastliny, ako je bazalka a paradajka, sú dobrými „partnermi“, pretože často rastú lepšie ako pár.
Krok 7. Zvážte striedanie plodín
Po prvom roku do tejto nádoby nevysádzajte rovnakú plodinu, pretože obsah živín je oveľa nižší. Možnosťou je tradičné striedanie plodín, takže rastliny vyžadujúce vysoké živiny (napríklad paradajky) sa potom nahradia rastlinami s nízkymi potrebami, ako je cibuľa. Odporúča sa tiež zasadiť fazuľa alebo hrach alebo iné zelené hnojivo, ako je ďatelina - to všetko sú dusíkové prípravky a pomáhajú zlepšovať pôdy.
Niekedy môžete prevrátiť všetky pôdy dohromady, čo však naruší pôdnu ekológiu a niektoré môže zlepšiť, ale súčasne zhoršiť iné. Bez pridania niečoho, ako je kompost, je zmiešaná pôda pri pestovaní rastlín postupne slabšia a horšia
Krok 8. Zvážte časovo oneskorenú výsadbu
Môžete zasadiť napríklad škatuľu mrkvy, ale ak zasejete celý balíček naraz, budete mať mrkvy nadbytok. Ak si ich neželáte uchovávať, odporúča sa zasadiť množstvo, ktoré použijete za týždeň, potom o týždeň zopakujte, aby ste získali rozloženú úrodu.
Krok 9. Opatrne používajte granulované hnojivá
Môžu rýchlo vybudovať prebytok solí a iných chemikálií v pôde na úkor rastlín. Konzervatívne používajte typ s pomalým uvoľňovaním, namiesto toho sa rozhodnite pre kompostovanú organickú hmotu. To isté platí pre tonické emulzie z morských rias alebo rýb, ktoré majú vysoký prebytok soli - používajte ich často, ale vo veľmi slabých koncentráciách.
V okamihu, keď existujú dôkazy o tvorbe kryštálov soli, mali by ste prestať pridávať akékoľvek hnojivá a namočiť nádoby s rastlinami do väčšej vane s vodou, aby ste sa pokúsili nadbytočné množstvo extrahovať. Celkovo pôdu oslabí, ale dá sa to napraviť kompostom. Alternatívou je zvyčajne odhodenie pôdy
Krok 10. Použite balíčky osiva, ktoré je možné zakúpiť v záhradných obchodoch, strediskách pre domácich majstrov a iných maloobchodoch
Postupujte podľa pokynov na obale osiva.
Transplantujte zeleninové rastliny, ktoré boli zahájené v uzavretých priestoroch. Tieto rastliny môžete získať v záhradných obchodoch, alebo si ich založte sami počas neskorej zimy a skoro na jar. Rastlinu umiestnite do väčšej vonkajšej nádoby a korene zasypte zeminou
Krok 11. Rastúce pravidlá sú v zásade rovnaké, ale je potrebné urobiť ešte viac
Izbové rastliny majú najvyššie riziko problémov, ako je napadnutie škodcami, slabé stonky v dôsledku nízkeho pohybu vzduchu, nízkeho osvetlenia, vysychania rastlín alebo prílišnej vlhkosti. V miernom podnebí je vhodné nechať rastlinu vonku každých pár dní, aby stvrdla a bola vystavená čerstvému vzduchu. V prípade menej priateľského podnebia musíte byť vynaliezaví tým, že rastlinu budete pravidelne presúvať, aby ste dosiahli lepšie osvetlenie, a pomocou malého stolného ventilátora zaistíte cirkuláciu vzduchu a dennú kontrolu vlhkosti strčením prsta do pôdy. Ak je vlhký, je v poriadku, ale ak je mokrý alebo suchý, podľa potreby zredukujte alebo pridajte vodu.
Krok 12. Zber
Keď je ovocie a zelenina zrelé, odstráňte ich čistými nožnicami alebo záhradnými nožnicami, aby ste znížili poškodenie rastliny.
Tipy
- Prečítajte si články o záhradníctve a sebestačnosti online aj v tlači, pretože ponúkajú množstvo tipov a rád.
- Odstráňte všetky rastliny, ktoré vyzerajú choré, zvädnuté alebo vykazujú príznaky choroby.
- Pôdu v nádobách použite na hromadu kompostu počas jesenných a zimných mesiacov.