Sú všetky vaše recepty v krabici? Cítite sa unavení z toho, že ich musíte podať? Receptár môže byť len odpoveďou. Sú skvelým spôsobom, ako organizovať svoje recepty a uchovávať ich v bezpečí. Tento článok vám ukáže, ako pripraviť a usporiadať spojivo na recepty. Tiež vám ukáže, ako vyrobiť veľmi jednoduché, rustikálne spojivo.
Kroky
Časť 1 zo 4: Výroba spojiva
Krok 1. Nájdite 3-krúžkový zakladač hrubý 2 až 3 palce (5,08 až 7,62 centimetra)
Môžete si kúpiť obyčajný, ktorý je jednofarebný. Môžete si tiež kúpiť efektný so vzorom na obale.
Môžete tiež použiť 2-krúžkový zakladač, ak nemôžete nájsť 3-krúžkový zakladač
Krok 2. Kúpte si chrániče stránok, aby boli vaše recepty čisté
Papier sa v kuchyni ľahko farbí. Plastová ochrana stránky udrží vaše recepty čisté. Hladký povrch sa tiež ľahko čistí. Sú to priehľadné plastové rukávy, približne rovnakej veľkosti ako list papiera do tlačiarne. Väčšina už bude mať po stranách vyrazené otvory, cez ktoré budú môcť prejsť krúžky spojiva. Nájdete ich v obchodoch s kancelárskymi potrebami a dobre zásobených predajniach umenia a remesiel.
Krok 3. Nájdite recepty, ktoré sa vám páčia
Niektoré už možno máte doma. Veľa receptov nájdete aj na internete a v časopisoch. Nakoniec sa môžete tiež opýtať svojich priateľov a rodinných príslušníkov, či majú nejaké recepty, o ktoré by sa s vami chceli podeliť.
Krok 4. Zvážte zadanie a vytlačenie receptov
Vďaka tomu bude všetko vyzerať konzistentne. Ak máte krásny rukopis, recepty môžete namiesto toho napísať ručne. Ak vám nezáleží na konzistencii, môžete použiť aj pôvodné recepty.
- Vyhnite sa pridávaniu čísiel strán, ak plánujete neskôr do spojiva pridať ďalšie recepty.
- Ak už máte všetky požadované recepty, použite čísla strán a už neplánujete pridávať.
- Ak je recept dlhý, vytlačte ho na jednu stranu. Ak máte niekoľko receptov, ktoré sú krátke a veľmi podobné, skúste ich dať na rovnakú stránku. Môžete ich rozdeliť na odseky alebo stĺpce.
Krok 5. Vložte recepty do chráničov stránky
Ak nemôžete nájsť žiadne chrániče stránok, skúste si ich objednať online. Stránky môžete laminovať aj vo kopírke. Akonáhle sú laminované, urobte do nich diery pomocou dierkovača.
Krok 6. Rozhodnite sa, ktoré sekcie chcete
Vďaka sekciám bude váš prípravok na spájanie receptov menej zdrvujúci. Vďaka nim bude vaše spojivo organizovanejšie a prehľadnejšie. Tu je niekoľko nápadov na rôzne sekcie, ktoré by ste mohli mať vo svojom spojive:
- Predjedlá
- Pečivo
- Dezerty
- Nápoje
- Vstupy
- Obľúbené
- Šaláty
- Polievky
- Maškrty
Krok 7. Vytvorte titulnú stránku pre každú sekciu
Titulnú stránku môžete navrhnúť pomocou programu na spracovanie obrázkov alebo textu. Môžete ho tiež navrhnúť priamo na list papiera. Titulná strana by mala obsahovať názov sekcie veľkými písmenami. Môžete tiež zahrnúť orámovanie a obsah, ktorý obsahuje zoznam všetkých receptov v danej sekcii.
Krok 8. Zasuňte každú titulnú stránku do chrániča stránky
Opäť platí, že ak nemáte žiadne chrániče stránok, skúste stránky zalaminovať. Po stranách určite urobte diery.
Krok 9. Kúpte si choré záložky a označte ich
Karty by sa mali zhodovať s titulnými stranami sekcie. Ak máte napríklad titulnú stránku sekcie pre dezerty, napíšte na kartu „Dezerty“.
Krok 10. Pripojte karty k titulným stránkam kategórie
Rozložte záložky, keď ich prilepíte nadol na stránky. Každá karta by mala byť umiestnená o niečo nižšie ako predchádzajúca karta. Tak budete môcť vidieť všetky karty naraz, keď otvoríte spojivo a pozriete sa naňho.
Krok 11. Vložte všetky recepty
Môžete ich zoradiť v ľubovoľnom poradí, ale uistite sa, že sú pod správnymi sekciami.
Krok 12. Umiestnite spojivo do vašej kuchyne alebo ho dajte ako darček
Viazače receptov sú skvelými darčekmi, najmä ak sú naplnené cennými rodinnými receptami, ktoré sa dedia po generácie. Môžu byť tiež ideálnym darčekom na cesty do školy.
Časť 2 zo 4: Organizácia spojiva
Krok 1. Vedieť, ako si usporiadať spojivo
Môžete si usporiadať svoje spojivo, ale myslíte si, že by bolo pre vás najužitočnejšie. Táto časť vám poskytne niekoľko nápadov, ako to urobiť. Nemusíte použiť všetky nápady z tejto sekcie.
Krok 2. Vytvorte viac ako jedno spojivo
Ak máte veľa receptov, môžete ich rozdeliť ďalej na niekoľko spojív. Môžete si dať napríklad spojivo na pečivo a ďalšie na šaláty. Môžete dokonca mať špeciálny len pre rodinné recepty.
Krok 3. Abecedne zaraďte svoje recepty do každej sekcie
To znamená, že ak máte sekciu s koláčmi, môžete svoje recepty usporiadať takto: jablkový koláč, čučoriedkový koláč, pekanový koláč, tekvicový koláč, rebarborový koláč atď.
Krok 4. Usporiadajte svoje sekcie v konkrétnom poradí
Vďaka tomu môže váš spojivo vyzerať usporiadanejšie. Pomôže vám to aj rýchlejšie nájsť recepty. Tu je niekoľko nápadov pre vás:
- Sekcie usporiadajte podľa abecedy. Napríklad: predjedlá, nápoje, koláče a sušienky, dezerty, cestoviny, hydina, šaláty atď.
- Sekcie usporiadajte tak, aby ste mohli jesť jedlo. Napríklad: raňajky, obed, predjedlo, šalát, hlavné jedlo, dezert atď.
Krok 5. Pridajte obsah
Vďaka tomu bude hľadanie receptov oveľa jednoduchšie.
- Začnite tým, že si do hornej časti stránky napíšete názov svojej knihy receptov. Použite veľké, efektné písmo.
- Ďalej napíšte názvy sekcií o niečo menším písmom. Stále môžete použiť efektné písmo. Názvy sekcií by mali byť na ľavej strane stránky.
- Nakoniec napíšte názvy receptov menším, ale jednoduchým písmom. Uistite sa, že recepty sú v správnej sekcii. Recepty by mali byť tiež vľavo.
- Ak má váš pořadač čísla strán, zapíšte si ich na pravú stranu. Písmo by malo byť rovnaké ako to, ktoré ste použili pre názvy receptov.
Krok 6. Na koniec každej sekcie vložte niekoľko ďalších prázdnych strán
Ak si myslíte, že by ste chceli naďalej pridávať do svojho zakladača, bolo by vhodné zaradiť na koniec každej sekcie dve alebo tri strany navyše. Takto, ak narazíte na recept, ktorý sa vám páči, stačí ho vytlačiť alebo zapísať.
Krok 7. Pridajte niekoľko špeciálnych sekcií
Tieto sekcie nie sú založené na žiadnej bežnej skupine potravín, ako sú polievky, šaláty, koláče atď. Sú jedinečné a zahŕňajú jedlá z viacerých skupín potravín. Tu je niekoľko príkladov:
- Zahrňte niektoré kategórie inšpirované potravinami z rôznych krajín, napríklad: čínske, francúzske, indické, talianske, mexické, thajské atď.
- Pridajte sekciu pre svoje obľúbené recepty.
- Všetky recepty, ktoré by ste chceli vyskúšať, vložte do vlastnej sekcie.
- Majte špeciálnu sekciu pre prázdninové recepty. Vďaka tomu bude nájdenie všetkých týchto receptov na Deň vďakyvzdania oveľa jednoduchšie.
Krok 8. Buďte pripravení na najhoršie zahrnutím časti pre substitúcie
Niekedy vám dôjde určitá zložka a nemáte čas utiecť do obchodu. Pozrite sa na niektoré bežné náhrady a vytlačte ich na list papiera. Pridajte to na zadnú stranu svojho spojiva. Niektoré bežné náhrady za varenie zahŕňajú margarín za maslo a biely ocot za citrónovú šťavu.
Namiesto oleja/masla môžete tiež zahrnúť sekciu pre zdravé náhrady, ako je pšeničná múka za bielu múku alebo jablková omáčka
Krok 9. Pridajte časť pre konverzie merania a ekvivalenty
To sa vám bude hodiť, ak žijete vo Veľkej Británii a pracujete s americkým receptom a naopak. Bude sa vám to tiež hodiť, keď budete namiesto toho musieť odmerať litre pomocou pohárov.
Krok 10. Pridajte niekoľko oddeľovačov spojiva s vreckami na recepty, ktoré chcete vyskúšať
Môžete tiež použiť prázdny chránič stránky. Je to skvelé pre recepty, ktorými si nie ste istí a nechcete si dať námahu a vytlačiť ich.
Krok 11. Zahrňte denník receptov a zaznamenajte, čo sa vám páčilo a čo nie
Môžete ho prilepiť lepiacou páskou na zadnú stranu. Môžete si ho tiež nechať vo vlastnom chrániči stránok. Vďaka tomu budete mať prehľad o tom, aké recepty ste vyskúšali a ktoré sa vám nepáčili, takže sa v budúcnosti môžete vyhnúť ich používaniu.
Časť 3 zo 4: Zdobenie spojiva
Krok 1. Zvážte ozdobu svojho spojiva, aby bolo jedinečnejšie a zaujímavejšie
Môžete nechať spojivo tak, ako je, alebo mu môžete dodať špeciálne prvky. Táto časť vám poskytne niekoľko nápadov. Nemusíte však použiť všetky nápady z tejto sekcie. Používajte tie, ktoré sa vám najviac páčia.
Krok 2. Vytlačte svoje recepty na kancelársky papier namiesto na obyčajný papier
Kancelársky papier má zvyčajne pekného strávnika. Vďaka tomu môžu byť vaše recepty zaujímavejšie na pohľad.
- Kancelársky papier má tiež tendenciu mať rôzne témy. Vyberte si tému, ktorá sa vám páči. Motív môžete tiež priradiť k svojmu spojivu.
- Ak máte špeciálnu sekciu pre sviatočné recepty, ako napríklad Deň vďakyvzdania alebo Vianoce, skúste zladiť papier k sviatku. Na recepty na Deň vďakyvzdania použite napríklad papier, ktorý má tekvicu alebo jesenné listy, a na vianočné recepty papier, ktorý má snehové vločky alebo vianočné stromčeky.
Krok 3. Pridajte k receptom obrázky
K svojim receptom môžete pridávať podrobné obrázky. Namiesto toho môžete tiež pridať obrázok konečného jedla. Vďaka tomu budú recepty farebnejšie. Fotografie vám tiež poskytnú predstavu o tom, ako má finálne jedlo nakoniec vyzerať.
Krok 4. Poskytnite svojmu spojivu pekný kryt
Obyčajné spojivo môžete urobiť zaujímavejším tým, že ozdobíte list papiera a vsuniete ho za priehľadný ochranný kryt. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám pomôžu začať:
- Ak chcete len efektný obal, použite list scrapbookového papiera. Možno ho budete musieť trochu orezať, aby pasoval.
- Dajte svojmu spojivovi názov. Napíšte názov na nejaký papier a vložte ho za ochranný list na obálku. Hovoríte tomu čokoľvek chcete, napríklad: Kuchárska kniha vášho mena.
- Nepriehľadnou fixkou na látku nakreslite vzory na spojivo potiahnuté tkaninou. Väčšina značkovačov textílií sa dodáva v nepriehľadných a priehľadných farbách. Nepoužívajte priehľadný značkovač na textil. Farby sa budú miešať priamo do látky a nebudú sa zobrazovať dobre.
- Ak už má váš spojivo vzor, môžete mu dať názov pomocou samolepiek na listy.
Krok 5. Ozdobte titulné strany sekcie
To môže byť pekný spôsob, ako predstaviť každú sekciu. Tu je niekoľko nápadov “
- Ak máte šalátovú sekciu, pridajte na titulnú stránku obrázok svojho obľúbeného šalátu.
- Ak máte sekciu s dezertmi alebo pečivom, pridajte obrázok fantastického koláča alebo koláča.
- Ak máte v tejto sekcii všetky recepty, ktoré chcete, zvážte pridanie mini obsahu. Hneď pod názvom napíšte názvy všetkých receptov, ktoré sú v danej sekcii. Pomôže vám to pripomenúť, čo tam je.
Krok 6. Vytvorte si vlastné karty sekcií
To vám umožní byť trochu kreatívnejší a prispôsobiť dizajn karty zvyšku spojiva. Postup vytvorenia:
- Vystrihnite farebný papier na obdĺžnik ½ x 1 palec (1,27 x 2,54 centimetra).
- Označte záložku.
- Odstrihnite čistú baliacu pásku na štvorec s rozmermi 3,1 palca (3,81 palca)
- Umiestnite ½ palca (1,27 centimetra) pásky na bočný chránič stránky.
- Uchytenie umiestnite pod pásku. Dlhá strana obdĺžnika by mala lícovať s okrajom chrániče stránky. Malo by byť tiež vycentrované na páske.
- Zložte pásku a zatlačte ju na zadnú stranu chrániče stránky.
Časť 4 zo 4: Výroba spojiva od začiatku
Krok 1. Zhromaždite si zásoby
Z niekoľkých položiek si môžete vyrobiť vlastné rustikálne spojivo na recepty. Čo budete potrebovať:
- 2 listy tenkého kartónu alebo ilustračnej dosky
- Papier do tlačiarne
- 2 - 3 spojovacích krúžkov
- Značky alebo nálepky na listy
Krok 2. Nájdite dva kusy tenkej lepenky alebo ilustračnej dosky
Uistite sa, že majú rovnakú veľkosť. Budú to predný a zadný kryt vášho spojiva.
Krok 3. Vytlačte svoje recepty na listy papiera
Papier, ktorý používate, by mal byť o niečo menší ako obálky.
Krok 4. Pomocou dierkovača vytvorte otvory v obaloch a stranách
Budete potrebovať dva až tri otvory. Horný a dolný otvor by mal byť vzdialený asi 2,54 cm od hornej a spodnej časti krytov.
Krok 5. Usporiadajte svoje spojivo
Položte zadný kryt na stôl pred seba a potom naň poukladajte stránky s receptami. Umiestnite predný kryt na vrch. Zarovnajte otvory čo najlepšie.
Krok 6. Otvorte dva až tri krúžky spojiva a prevlečte ich cez otvory
Zatvorte spojovacie krúžky, keď sú na nich všetky strany vrátane obalov. Spojivové prstene si môžete kúpiť v obchode s kancelárskymi potrebami alebo v obchode s umeleckými a remeselnými potrebami.
Krok 7. Ozdobte kryty
Napíšte názov pomocou štítkov alebo nálepiek na listy. Môžete tiež kresliť na okraj pomocou značiek alebo trblietavých farieb.
Krok 8. Udržujte spojivo vo svojej kuchyni alebo ho darujte ako darček
Pretože je spojivo vyrobené z papiera, budete sa oň musieť zvlášť starať. Ak sa obávate, že sa zašpiní, zvážte jej uloženie do škatule alebo skrinky.
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Zvážte premenu spojiva na rodinné dedičstvo. Odovzdajte ho svojim deťom alebo vnúčatám
- Nechajte celú rodinu, aby sa zapojila do vytvárania spojiva. Každý nech prispeje jedným alebo dvoma receptami.
- Pridajte vtipné príbehy o nešťastí a osobné tipy na varenie.
