Ak ste v hoteli alebo na internáte bez dobre vybavenej kuchyne, môže vás lákať siahnuť po jedálnom lístku. Existuje však veľa spôsobov, ako pripraviť chutné jedlo jednoducho pomocou rýchlovarnej kanvice. Z vody a niekoľkých základných surovín môžete pripraviť ryžu, polievku a dokonca aj kari.
Kroky
Metóda 1 zo 4: Varenie vajec
Krok 1. Rozpustite dve alebo tri vajíčka cez pohár
Vajce rapte o okraj pohára. Najprv rapujte jemne a pomaly prikladajte silu svojim znásilneniam, až kým vajíčko nepraskne. Vyhoďte škrupiny.
Krok 2. Pridajte soľ, korenie a zeleninu
Pridajte toľko soli, koľko chcete. Ak chcete pridať nadrobno nakrájanú papriku, cibuľu, huby alebo inú zeleninu, pridajte 1 hrsť na vajíčko.
- Na vajíčko môžete tiež pridať hrsť šunky alebo špenátu nakrájaných na kocky.
- Na jedno vajíčko nezabudnite pridať maximálne 1 hrsť dodatočného materiálu (mäsa alebo zeleniny), inak dôjde k zhodeniu pomeru vajec k zelenine alebo vajíčka k mäsu.
Krok 3. Do kanvice nalejte 2 polievkové lyžice oleja
Kanvicu otočte tak, aby olej rovnomerne pokrýval dno. Zapnite vyhrievacie teleso pod kanvicou a počkajte asi 30 sekúnd. Nakvapkajte do kanvice kvapku vody, aby ste otestovali jej pripravenosť. Ak je pripravený, olej a voda vydávajú hlasné syčanie.
Ak nie je pripravený, test opakujte každých 30 sekúnd, kým nie je
Krok 4. Nalejte vajíčka a zeleninu do kanvice a uvarte ich
Znížte teplo na nízke alebo stredné. Pomocou drevenej lyžice s dlhou rukoväťou oškrabte vajíčka v kanvici. Prestaňte variť, keď sa vajíčka zdajú nadýchané a začnú cítiť varené.
- Tento recept funguje najlepšie, ak máte varnú kanvicu so širokými ústami.
- Naberte vajíčka z kanvice a dajte na tanier alebo do misky. Ak chcete, vajíčka nalejte soľou, korením a kečupom.
Krok 5. Vytvorte varené vajíčko ako alternatívu bez neporiadku
Vložte vajíčko do vrecka na pečenie a uzatvorte ho. Ak nemá samotesniacu schopnosť, uviažte ho pomocou kravatovej šnúrky. Vložte vrecko do kanvice a zalejte vodou. Varte asi 10 minút.
Metóda 2 zo 4: Ohrev polievky
Krok 1. Zahrejte polievku z konzervy
Bežne by ste polievku ohrievali na panvici, ale ak máte poruke iba kanvicu, bude to fungovať rovnako dobre. Otvorte plechovku polievky a nalejte obsah do kanvice. Ak je polievka kondenzovaná, pridajte vodu alebo mlieko v objeme odporúčanom podľa pokynov na štítku. Polievku zohrievajte asi 8 minút na strednom ohni, potom nechajte niekoľko minút vychladnúť a potom ju skonzumujte.
Krok 2. Okamžitý ramen zalejte vriacou vodou
Instant ramen je chutná a rýchla rezancová polievka. Vložte rezancovú kocku a obsah paketu s príchuťou do misky, uvarte v kanvici trochu vody a potom ramenami nalejte vodu, kým nezakryje rezance. Na misku položte tanier alebo prikryte a počkajte asi 5 minút, než budete jesť.
Krok 3. Vytvorte cícerovú polievku
Do jednej nádoby vložte 200 gramov konzervovaného cíceru, polovicu červenej papriky (nakrájanú na tenké plátky) a hrsť nakrájaného hrášku cukru. Pridajte lyžicu sójovej omáčky a 1 alebo 2 čajové lyžičky mletého koriandra. Zalejte svoje vriacou vodou a položte na nádobu tanier alebo veko, aby ste udržali teplo. Počkajte asi 2 minúty a potom si vychutnajte chutnú polievku.
- Ak chcete, pridajte soľ alebo korenie.
- Pre hladšiu polievku dajte všetky ingrediencie do mixéra a potom zalejte vriacou vodou. Mixér zapnite na približne 20 sekúnd.
Krok 4. Nevarte konzervované potraviny vo vlastných plechovkách
Pred zahriatím nalejte konzervované potraviny priamo do kanvice. Zahrievanie konzervovaného tovaru priamo v plechovke nie je bezpečné a môže viesť k vylúhovaniu škodlivých kovov a chemikálií do vašich potravín.
Metóda 3 zo 4: Výroba ovsených vločiek
Krok 1. Vložte ovos do misky
Môžete použiť valcovaný ovos alebo rýchly ovos. Rýchly ovos, ako naznačuje ich názov, sa varí rýchlejšie ako obyčajný (valcovaný) ovos, ale často končí hustejšie ako valcovaný ovos a má menšiu textúru. Ak chcete, môžete oba typy skombinovať.
Neexistuje „správne“množstvo ovsa, ktoré by ste mali použiť. Ak ste hladní po ovsených vločkách, pravdepodobne budete chcieť 1 šálku alebo viac. Ak si dávate iba občerstvenie, pravdepodobne použijete asi 1/2 šálky ovsených vločiek
Krok 2. Varte dvakrát toľko pohárov vody ako ovsené vločky
Ak varíte 1 šálku ovsených vločiek, uvarte 2 šálky vody. To zabezpečí, že ovos bude dobre uvarený. Pri mierne hrubších ovsených vločkách by ste však mohli znížiť pomer vody k ovsu z 2: 1 na 3: 2.
Ak chcete vychutnať lepivejšie a hustejšie ovsené vločky, nahraďte mlieko vodou
Krok 3. Pridajte do vody korenie a arómy
Keď voda vrie, pridajte štipku muškátového orieška, hnedého cukru, škorice alebo nového korenia. Tieto koreniny nakopnú vašu ovsenú kašu o výbornú chuť.
Na šálku ovsených vločiek pridajte asi jednu čajovú lyžičku každého korenia a jednu polievkovú lyžicu cukru
Krok 4. Nalejte vodu do ovsených vločiek
Počkajte asi 5 minút, kým ho ovos absorbuje a ochladí na jedlú teplotu. Ak chcete, pridajte ďalšie korenie a arómy.
Metóda 4 zo 4: Použitie kanvice na väčšie jedlo
Krok 1. Vo svojej kanvici uvarte ryžu
Do misky nalejte 1 šálku ryže, potom ju zalejte vodou. Vodu scedíte tak, že obsah misky nasypete do jemného sitka. Pridajte ryžu a 1⁄2 liter (0,13 US gal) vody do vašej kanvice. Priveďte do varu, potom znížte teplotu na minimum a varte 20 minút.
- Po asi 20 minútach dajte z ryže lyžicu ryže. Ak je ľahko roztlačiteľný v ruke, je pripravený.
- Ak ryžu nemôžete ľahko roztlačiť, vráťte ju do kanvice a varte ďalších 10 minút.
- Ryžu podávajte s konzervovanou zeleninou alebo fazuľou.
Krok 2. Vytvorte bolonské špagety
Pridajte do svojej kanvice 100 gramov (3,5 oz) špagiet a v prípade potreby nakrájajte dlhé rezance na kratšie dĺžky. Cestoviny zalejeme vodou a privedieme k varu. Znížte teplotu na minimum a počkajte asi 25 minút. Cestoviny scedíme v cedníku a vložíme do menšej misky. Misku prikryte, aby udržala teplo.
- V ďalšej miske zmiešajte hovädzie mäso, paradajkový pretlak a olivový olej. Skombinujte 170 gramov (6,0 oz), 2 malé lyžice paradajkového pretlaku a 1 malú lyžicu olivového oleja. Podľa chuti zmes posypte tymianom, oreganom, soľou a/alebo korením.
- Vložte všetko do vrecka na pečenie a jeho koniec prevlečte cez okraj ústia vašej kanvice. Nasaďte veko na kanvicu, aby zachytilo vrecko na pečenie na mieste.
- Hovädzie mäso a ďalší obsah varíme asi 10 minút, potom ho vyberieme a špagety zalejeme omáčkou. Ak chcete, posypte parmezánom alebo ďalším korením.
Krok 3. Varte zeleninu v kanvici
Do kanvice vložte asi 1 pohár nakrájanej zeleniny a zalejte vodou. Vodu varte asi 10 minút.
Zeleninu môžete tiež variť tak, že ju vložíte do tvrdého plastového boxu, zalejete vodou a zapečatenú škatuľku vložíte do kanvice
Krok 4. Varte zemiaky vo vašej kanvici
Zemiak nakrájajte na kocky, ktoré majú asi 1 centimeter (0,39 palca) na každej strane. Vložte kúsky do kanvice a zalejte ich vodou. Privedieme k varu asi 10 minút. Keď ich môžete prepichnúť vidličkou, vysypte kúsky zemiakov na cedník a potom ich dajte do misy. Pridajte rozmarín, pažítku, soľ, tymian a akékoľvek ďalšie ochutenie.
