Jediná vec, ktorá je lepšia ako hryzenie do čerstvej, bacuľatej figy, je ďalšie uspokojenie z toho, že ste si ju dopestovali sami. Možno vás prekvapí, ako jednoducho sa dajú figy pestovať. Dokonca ich nemusíte ani sadiť do zeme-existuje mnoho odrôd, ktorým sa v kvetináčoch skutočne darí, čo z nich robí skvelú voľbu, ak nemáte dvor alebo tonu priestoru pre rastliny. Akonáhle je váš rezok zasadený a usadený, stačí, ak mu dáte malú TLC a vyrastie z neho strom, ktorý bude dlhé roky produkovať chutné figy.
Kroky
Metóda 1 z 3: Výsadba
Krok 1. Vyberte odrezok z figového kultivaru vhodného na pestovanie v kvetináčoch
Vyberte si figovú odrodu, ktorej sa darí a produkuje ovocie v nádobách, ako sú Blanche, Brown Turkey alebo Celeste. Vyberte si zdravý rez z miestnej škôlky, ktorý chcete pestovať vo svojich nádobách.
- Môžete si tiež kúpiť sadenice alebo mladé figovníky, ktoré už majú dobre vybudovaný koreňový systém.
- Blanche, tiež známa ako talianske medové figy, produkuje stredne veľké až veľké ovocie, zatiaľ čo odrody ako Brown Turkey produkujú malé až stredne veľké figy.
- Prečítajte si popis odrody fíg, aby ste zistili, či je vhodná na pestovanie v kvetináčoch, alebo sa porozprávajte s ľuďmi v škôlke, ktorí vám pomôžu s výberom.
- Kultivary si môžete objednať aj v škôlkach online a nechať si ich doručiť domov.
Krok 2. Choďte s veľkým hrncom s objemom asi 30 l
Choďte s veľkým hrncom, aby vaše figy mali dostatok priestoru na pestovanie. Vyberte si čistý, veľký hrniec s dobrým odtokom, aby mal váš figovník priestor na šírenie koreňov. Hľadajte hrnce veľkosti polovičných sudov s whisky alebo niečo podobné, aby mal váš figovník dostatok priestoru na pestovanie.
- Použite čistý hrniec! Figy sú náchylné na škodcov ako nematódy, ktoré sa môžu skrývať v špinavých kvetináčoch.
- Uistite sa, že hrniec dobre odteká. Dobrá drenáž je pre zdravé figovníky veľmi dôležitá.
- Ak zasadíte alebo premiestnite, môžete si vybrať kvetináč s kolieskami.
Krok 3. Hrniec naplňte zalievacou zmesou a na vrchu nechajte medzeru 1 palec (2,5 cm)
Vyberte si zalievaciu zmes na báze pôdy s pH medzi 5,5 a 6,5, aby ste podporili koreňový systém svojho figu. Zalejte zalievaciu zmes do svojej nádoby, kým nebude asi 2,5 cm od okraja, aby ste mali priestor na polievanie.
- Vyberte si kvalitnú zalievaciu zmes v miestnej škôlke alebo obchode so záhradnými potrebami.
- Použitie zalievacej zmesi tiež pomáha obmedziť šance škodcov, ako sú nematódy, na vaše figy.
- Ak si nie ste istí úrovňou pH svojej pôdy, môžete to vyskúšať! Ak je príliš nízka, pridajte dolomitický vápenec, aby ste to trochu rozohnili. Ak je príliš vysoký, pridajte do neho trochu síranu hlinitého.
Krok 4. Pridajte do hrnca štiepku z jemnej kôry, aby ste zlepšili odvodnenie
Figovníky potrebujú pre svoje koreňové systémy kvalitnú drenáž, najmä ak sú pestované v kvetináčoch. Posypte jemnou kôrou a vmiešajte ju do zalievacej zmesi, ktorá pomôže prevzdušniť pôdu a zlepšiť odvodnenie.
Krok 5. Vložte svoj figovník do kvetináča hlboko 5,1–10,2 cm hlboko
Vykopte malú dieru dostatočne veľkú, aby sa zmestila do koreňového systému vášho figovníka. Vložte figovník do otvoru a potom zakryte korene späť okolitou špinou.
Ak presádzate mladý figovník, nemusíte ho strihať ani orezávať. Stačí ho vytiahnuť z nádoby a umiestniť do výsadbovej jamy vo svojom kvetináči
Krok 6. Pôdu zalejte hneď, ako zasadíte figovník
Na polievanie figovníka použite kanvicu alebo záhradnú hadicu, ktorá pomôže usadiť pôdu okolo koreňov. Pridajte dostatok vody, aby bola vlhká asi 1 palec (2,5 cm) pod povrchom pôdy.
Počkajte na jarné mesiace marec alebo apríl, aby ste ju zasadili do kvetináča, aby mala celé leto, aby sa etablovala a prosperovala
Metóda 2 z 3: Starostlivosť
Krok 1. Udržujte figovník v lete na plnom slnku
Figovníky milujú slnko a potrebu pomáhať vytvárať chutné plody. Presuňte hrniec na miesto, kde bude v lete najmenej 6 hodín slnečného svetla, aby ste zvýšili počet fíg, na ktorých váš strom rastie.
Hrniec môžete mať vnútri pri okne alebo vonku na priamom slnku
Krok 2. Kvetináč zalejte 2,5 cm pod povrch, kedykoľvek je suchý
Sledujte pôdu vo svojom kvetináči. Kedykoľvek to vyzerá sucho, pridajte dostatok vody na úplné zvlhčenie, ale nie na nasýtenie pôdy, aby korene vášho figovníka nehnili.
- Podľa toho, aké suché a teplé je to, kde žijete, budete možno musieť svoj figovník zalievať raz alebo dvakrát týždenne. Bez ohľadu na sezónu sa uistite, že je pôda mierne vlhká, ale nie nasýtená.
- Keď sa v lete na strome začne vytvárať ovocie, možno budete potrebovať zalievať až 2–3 galóny (7,6–11,4 l) denne.
Krok 3. Na jar a v lete každé 4 týždne pridajte hnojivo s vysokým obsahom dusíka
Počas vegetačného obdobia dajte svojmu figovníku dusík, ktorý potrebuje na to, aby mohol prosperovať a produkovať zdravé ovocie. Použite hnojivo s vysokým obsahom dusíka, ako napríklad paradajkové hnojivo, a aplikujte ho podľa pokynov na obale.
Nedávajte svojmu stromčeku hnojivo častejšie, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu koreňového systému
Krok 4. Orežte všetky vetvy postihnuté škodcami alebo chorobami
Figovníky v skutočnosti nemajú príliš veľa škodcov alebo chorôb, ktoré ich môžu postihnúť, ale ak si všimnete listy s tmavými škvrnami alebo bledými výrastkami, odrežte vetvy, aby neobsahovali žiadne potenciálne problémy. Väčšinu infikovaných figovníkov nemožno vyliečiť zo škodcov a chorôb chemickými postrekmi alebo ošetreniami, preto orežte všetky postihnuté vetvy, aby bol váš strom zdravý.
- Nematódy s koreňovým uzlom môžu váš figovník zabiť, ale ak zostrihnete zasiahnuté vetvy, môžete predĺžiť jeho životnosť, aby mohol opäť vyrásť.
- Figová hrdza, ružová pleseň a listová hniloba môžu napadnúť váš figovník, ale ak dokážete postihnuté oblasti rýchlo odstrániť, možno to dokážete zachrániť.
Krok 5. Ovocie zriedite na strome, aby ste povzbudili väčšie figy
Ak chcete, aby váš figovník prinášal väčšie ovocie, musíte zredukovať počet fíg rastúcich na strome. Odtrhnite časť mladého ovocia, aby ste rástli na strome, aby sa zameral na pestovanie väčších, šťavnatejších fíg.
Ak váš figovník začne prinášať veľa ovocia, môžu byť nakoniec malé a nie také sladké
Krok 6. Hrniec presuňte v zime do interiéru
Figovníky veľmi dobre odolávajú chladu, takže keď príde zima, presuňte hrniec dovnútra, aby bol chránený. Umiestnite ho blízko okna alebo sklenených dverí, aby na neho dopadalo slnečné svetlo, ale nebolo vystavené živlom.
Ak necháte svoj črepníkový figovník doma po celý rok, máte všetko pripravené
Krok 7. Na konci zimy odrežte všetky mŕtve a slabé stonky
Prerezávanie pomáha podporovať nový rast na vašom figovníku, ale musí byť vykonané mimo vegetačného obdobia, aby ste ho nepoškodili. Počkajte do neskorej zimy, napríklad v januári alebo vo februári, a pomocou nožníc na zastrihávanie alebo noža odstrihnite odumretý porast.
Metóda 3 z 3: Zber
Krok 1. So zberom fíg počkajte do konca leta
Váš figovník prestane pestovať nové ovocie na konci letného vegetačného obdobia. Počkajte, kým ich zozbierate, aby boli plody najväčšie a najsladšie.
Krok 2. Skontrolujte, či sú figy plnofarebné a či nie sú jemne mäkké
Počkajte, kým sa figy nezmenia zo zelenej na tmavšiu, hnedastú farbu. Cítite ich rukou, aby ste zistili, či sú len mierne mäkké, aby poznali svoju zrelosť a boli pripravené na vyzdvihnutie.
Nezrelé figy môžu byť kyslé alebo horké, takže počkajte, kým nebudú pripravené
Krok 3. Zdvihnite figy a vytiahnite ich z rastliny, aby ste ich pozbierali
Položte dlaň na spodok zrelého figa a zdvihnite ho. Figu jemne vyberte z konára a vyberte ju. Pokračujte v zbere všetkých zrelých fíg zo svojho stromu.
Ak figa neodíde ľahko, nemusí byť pripravená na zber. Nechajte to ešte jeden deň a skúste to znova
Krok 4. Čerstvé figy uchovávajte v chladničke maximálne 2-3 dni
Čerstvé figy sa môžu pokaziť pomerne rýchlo, ale môžete ich uchovávať niekoľko dní. Vložte ich do chladničky a vydržia vám asi 2 až 3 dni.
Figy by ste mohli aj sušiť, aby vydržali dlhšie. Použite sušičku alebo vysušte figy na priamom slnku, kým nie sú suché na dotyk, ale stále poddajné a žuvacie
Tipy
- Porozprávajte sa so zamestnancom miestnej škôlky o odporúčaniach odrôd fíg, ktorým sa dobre darí v kvetináčoch vo vašej oblasti.
- Vychutnajte si čerstvé alebo sušené figy ako chutné občerstvenie alebo si pripravte figový džem na toast alebo chutnú nátierku!
