Pomalé hrnce sú jednoduchým spôsobom prípravy a prepravy jedál, vďaka čomu sú vynikajúce na účasť v kotloch a iných udalostiach. Jednoducho uvarte svoje obľúbené jedlo v pomalom hrnci a potom ho zapojte, keď prídete do cieľa, aby bolo jedlo teplé. Aby ste mohli svoj pomalý hrniec prepraviť z domu na udalosť, budete musieť jedlo udržať v teple, zabezpečiť pomalý hrniec a zabaliť všetky ďalšie potrebné položky.
Kroky
Metóda 1 z 3: Udržiavanie jedla v teple
Krok 1. Plne uvarte a zohrejte jedlo
Predtým, ako prenesiete svoje obľúbené pomaly varené jedlo na večeru alebo akciu, uistite sa, že jedlo úplne uvaríte a zohrejete. Aby sa zabezpečilo, že sa potraviny počas prepravy nepokazia, je najlepšie zaistiť, aby boli teplé a pripravené na podávanie. Jedlo by nemalo klesnúť pod teplotu 165 stupňov Fahrenheita (74 stupňov Celzia).
Vezmite si teplomer, aby ste mohli kontrolovať teplotu jedla počas prepravy a pred podávaním
Krok 2. Vyložte kartónovú škatuľu alebo plastový kôš utierkami
Aby bol pomalý hrniec počas prepravy v teple, mali by ste kartónovú škatuľu alebo plastový kôš vyložiť uterákmi. Pomôže to izolovať pomalý sporák. Poskytne tiež dodatočné vypchávky a zabráni tomu, aby sa pomalý sporák počas prepravy posunul a rozlial.
Krok 3. Zakryte hliníkovou fóliou
Ďalším spôsobom, ako udržať jedlo v teple, je prikrytie pomalého hrnca alobalom. To môže poskytnúť dodatočnú izoláciu pomalému hrncu a tiež pomôže zabrániť skĺznutiu obsahu za pohybu.
Na veko a po stranách pomalého hrnca nasaďte hliníkovú fóliu
Metóda 2 z 3: Zabezpečenie pomalého hrnca
Krok 1. Zaistite veko pomalého hrnca
Pri preprave pomalého hrnca je bežné, že sa obsah vyleje. To platí najmä vtedy, ak prepravujete polievku alebo iné tekutiny. Aby ste zabránili rozliatiu, zaistite veko na pomalom hrnci. To je možné vykonať niekoľkými rôznymi spôsobmi:
- Kúpte si pomalý hrniec, ktorý má na veku svorku, ktorá uľahčuje utesnenie obsahu počas prepravy.
- Zaistite veko pomocou maliarskej pásky. Veko jednoducho prilepte páskou k bokom hrnca. Vykonajte to na všetkých štyroch stranách.
- Na zaistenie veka použite gumičky. Omotajte elastický pás okolo držadla pomalého hrnca a potom ho obtočte okolo držadla na veku. To isté urobte s rukoväťou na druhej strane pomalého hrnca.
Krok 2. Pomalý hrniec vložte do kartónovej škatule alebo plastového koša
Aby ste mohli pomalý hrniec prepravovať a udržať obsah v bezpečí, vložte ho opatrne do pohodlnej kartónovej škatule alebo plastového koša. Použite škatuľu alebo kôš, ktoré sú len o málo väčšie ako váš pomalý hrniec. Čím tesnejšia bude škatuľa, tým lepšie.
Vyplňte všetky medzery extra utierkami
Krok 3. Zvážte nákup nosiča pomalého hrnca
Môžete si tiež kúpiť izolovaný nosič pomalých sporákov určený na prepravu pomalých sporákov. K dispozícii je množstvo rôznych možností s ľahko prenosnými držadlami. Vyhľadajte online a nájdite nosič, ktorý zodpovedá rozmerom vášho pomalého hrnca.
Krok 4. Umiestnite bezpečne na zem svojho vozidla
Keď ste pomalý hrniec bezpečne uložili do nosiča alebo koša, umiestnite ho na bezpečné miesto vo svojom vozidle. Pomalý sporák môžete napríklad položiť na podlahu medzi nohy spolujazdca. Tým sa zabráni tomu, aby sa pomalý hrniec radil a pohyboval, keď je vozidlo v pohybe.
Nepokladajte pomalý hrniec na sedadlo. Pomalý hrniec by sa mohol ľahko prevrhnúť zo sedadla a vysypať obsah po celom vozidle
Metóda 3 z 3: Zváženie ďalších položiek
Krok 1. Naviňte a zaistite elektrický kábel
Pred prepravou pomalého hrnca by ste mali myslieť aj na bezpečnosť. Elektrický kábel vždy naviňte a zaistite tak, aby ste o neho pri preprave nezakopli. Kábel môžete napríklad zvinúť a zaistiť kravatou alebo gumičkou.
Krok 2. Zabaľte všetky potrebné pomôcky
Okrem prepravy pomalého hrnca budete možno musieť previezť aj nádoby, ako naberačku alebo servírovaciu lyžičku, ako aj taniere, obrúsky a misky. Ak premiestňujete pomalý hrniec v plastovom koši alebo kartónovej škatuli, môžete do boxu vložiť aj ďalšie náčinie a taniere.
Krok 3. Vezmite predlžovací kábel
Podľa toho, kam máte namierené, možno budete chcieť mať pri sebe predlžovací kábel, aby ste mohli zapojiť pomalý sporák hneď, ako prídete na akciu. Napríklad, ak prepravujete čili v pomalom hrnci, aby ste sa zúčastnili futbalových zadných dverí, mali by ste si so sebou priniesť aj predlžovací kábel. Tak sa dostanete do elektrickej zásuvky, ktorá môže byť celkom vzdialená od stolu s jedlom.
