Bez ohľadu na to, či vaše účty za energie stúpajú alebo sa obávate o životné prostredie, hľadanie spôsobov, ako znížiť spotrebu energie pri varení, je užitočné. Naučiť sa efektívne používať svoje spotrebiče, kupovať si menšie a dávať pozor na spotrebu energie - to sú jednoduché spôsoby, ako ušetriť peniaze (a čas!) V kuchyni.
Kroky
Metóda 1 z 3: Efektívne používanie vašich spotrebičov
Krok 1. Dvere chladničky alebo rúry otvárajte iba vtedy, ak je to skutočne nevyhnutné
Otváranie dverí chladničky vypúšťa studený vzduch a núti motor chladničky bežať viac. Tiež otváraním dvierok rúry počas varenia sa uvoľňuje teplo a plytvá sa energiou.
Skúste z chladničky naraz vybrať všetko, čo potrebujete
Krok 2. Rozmrazte mrazené potraviny v chladničke
Vkladanie mrazených predmetov do chladničky je bezpečnejšie ako rozmrazovanie na pulte. Rozmrazovanie potravín, ako je mäso alebo kastról, úplne skráti dobu ich varenia, hneď ako budete pripravení začať.
Krok 3. Zodpovedajte veľkosti hrnca prvkom sporáka
Ak na varenie používate iba malý hrniec, dajte ho na najmenší horák. Použitie väčšieho horáka umožní únik tepla do miestnosti a neuvarí vaše jedlo rýchlejšie.
Krok 4. Optimalizujte svoju predhriatu rúru varením niekoľkých položiek za sebou
Toto môže byť obzvlášť užitočné cez prázdniny alebo ak radi pečiete veľké dávky koláčov alebo sušienok. Rúru môžete tiež vypnúť pred koncom určeného času varenia; zvyškové teplo bude jedlo variť niekoľko minút.
Skúste uvariť niekoľko dní naraz a potom zamrazte asi polovicu toho, čo vyrobíte
Krok 5. Pri varení hrnca s vodou použite veko
Varí sa tak rýchlejšie a zabráni úniku pary do vašej kuchyne. Ak varíte vodu každý deň, varná kanvica môže ušetriť čas i energiu, pretože sa veľmi rýchlo zohreje.
Krok 6. Skúste varenie v jednom hrnci
Kvôli rýchlosti a pohodliu mnoho ľudí vyskúša varenie jedál, kde je možné všetky ingrediencie variť spoločne v jednom hrnci. Polievky, cestovinové jedlá a ryžové jedlá sú skvelým príkladom receptov, ktoré je možné pripraviť iba z jedného hrnca. To môže vyžadovať varenie po etapáchtj. opečenie mäsa, uvarenie cestovín a následné zmiešanie všetkých prísad v hrnci, aby sa varenie dokončilo.
Napríklad urobte guláš s mäsom, zemiakmi a zeleninou v jednom veľkom hrnci
Krok 7. Dusíme polievky a dusené mäso
Keď váš hrniec dosiahne bod varu, znížením teploty znížite teplotu tým, že necháte teplo zachytené vo vnútri hrnca vykonávať väčšinu varenia.
Ponechanie polievky variť zvyšuje možnosť pripálenia jedla na dne hrnca, takže zníženie teploty môže mať viac ako jednu výhodu
Krok 8. Vonku použite gril na drevené uhlie
Varenie vonku je skvelá letná zábava, ale pokiaľ to počasie dovolí, môžete grilovať celoročne. Varenie na otvorenom ohni alebo grile na drevenom uhlí nezarobí desatinu z vašich účtov za energiu a vy si môžete uvariť veľké množstvo jedla na použitie počas celého týždňa.
Metóda 2 z 3: Nákup menších spotrebičov
Krok 1. Kúpte si hriankovač alebo mikrovlnnú rúru
Tieto menšie spotrebiče spotrebujú celkovo menej energie a často sú rýchlejšie ako varenie v rúre alebo na varnej doske. Mnoho vopred zabalených potravín je dodávaných s hriankovačom alebo mikrovlnnou rúrou, takže sa rýchlo a rýchlo naučíte, ako najlepšie používať svoje nové nástroje. Vyberte si mikrovlnnú rúru podľa svojich potrieb.
Krok 2. Používajte elektrický tlakový hrniec.
Ak chcete maximálnu efektivitu, kúpte si tlakový hrniec. Elektrický tlakový hrniec je kuchynská linka, ktorá zaberá veľmi málo miesta a vaše pokrmy sa uvaria asi v 1/3 času používania rúry alebo varnej dosky. V závislosti od veľkosti vášho tlakového hrnca môžete pripraviť veľké dávky polievok alebo dusených pokrmov, ktoré vydržia niekoľko jedál.
Krok 3. Postavte solárnu rúru
Solárne rúry sú malé, prenosné a ľahko sa stavajú. Používanie solárnej rúry môže byť zábavná denná činnosť s deťmi a používanie slnečného tepla je bezplatné. Materiály sú lacné a vašu solárnu rúru môžete používať opakovane.
Metóda 3 z 3: Šetrenie peňazí tým, že budete bdelí
Krok 1. Po každom použití vyčistite varnú dosku
Čím je varná plocha čistejšia, tým efektívnejšie dokáže prenášať teplo na potraviny. Ak chcete skrátiť celkový čas varenia a udržať účty za energie nízke, zaistite, aby boli vaše varné dosky a rúra čisté a bez mastnoty alebo spálených potravín.
Krok 2. Požiadajte o radu odborníka
Ak si všimnete, že vaše spotrebiče nefungujú tak efektívne, ako by mohli, zavolajte odborníka. Ak sa napríklad dvierka vašej rúry alebo chladničky nezatvárajú správne, môže to byť jednoduchá oprava. Profesionálny opravár vám môže ukázať spôsoby, ako ušetriť peniaze za opravy, alebo vám povie, či je čas na výmenu položky.
- Opýtajte sa suseda alebo priateľa, či vám môžu odporučiť kvalitného opravára. Ak máte výhrady k vpusteniu cudzinca k vám domov, vaše obavy môže zmierniť odporúčanie dôveryhodného priateľa, ktorý bol s ich službou spokojný.
- Kontaktujte obchod, v ktorom ste kúpili svoje spotrebiče. Môžu mať k dispozícii opravára, ktorý vám pomôže.
- Pred zavolaním opravára si poznačte značku a číslo modelu vášho spotrebiča. Tieto informácie nájdete v príručke dodanej so spotrebičom alebo na samotnom spotrebiči. Ak nemôžete nájsť tieto informácie, povedzte opravárovi, že neviete.
- Popíšte problém tak jasne a jednoducho, ako môžete.
- Ak je váš spotrebič skutočne pokazený a je potrebné ho zlikvidovať, môžete sa opýtať opravcu, ako ho zlikvidovať a ako/kde ho vymeniť.
