Hrach dodáva vašej strave najrozmanitejšie živiny. V závislosti od druhu-od hrachu cukrového cez suchý hrášok po zelený záhradný hrach-poskytujú vysoké množstvo vlákniny, železa, bielkovín, vitamínu C, lyzínu, tryptofánu a uhľohydrátov. Hrach je plodina v chladnom období, takže výsadba a klíčenie v uzavretých priestoroch by malo prebiehať niekoľko týždňov pred posledným mrazom vo vašej oblasti. To zabezpečí dostatok času na výsadbu, rast a zber vonku, kým sa teploty nezohrejú natoľko, že hrachové rastliny nerastú a neprodukujú. Napriek tomu, že môžete semená hrachu zasadiť priamo do zeme, záhradníci so službou rozšírenia Štátnej univerzity v Oregone a Vysokou školou poľnohospodárstva a prírodných zdrojov Univerzity v Marylande radia, aby znalosti o klíčení hrachu pred výsadbou zaistili lepšiu úrodu.
Kroky
Krok 1. Na semená hrachu naneste hrachové očkovacie činidlo fixujúce dusík (dostupné v záhradných strediskách)
Dodržujte odporúčania balíka.
Krok 2. Navlhčite papierovú utierku a zložte ju na štvrtiny
Krok 3. Vložte semená hrachu do záhybov papierovej utierky
Krok 4. Vložte papierovú utierku a semená hrachu do perforovanej plastovej tašky
Krok 5. Semená umiestnite na teplé miesto, napríklad na slnečný parapet, s teplotou približne 17,8 stupňa Celzia
Krok 6. Monitorujte úroveň vlhkosti papierových utierok a semien hrachu a podľa potreby pridávajte vodu, aby ste vo vrecku zaistili vlhké prostredie
Krok 7. Sledujte, či zo záhybov papierovej utierky trčia korene
Krok 8. Naplňte 3-palcové (7,62 cm) kvetináče zeminou na zalievanie
Krok 9. Do každého kvetináča zasaďte 1 vyklíčené semeno zo zloženej papierovej utierky
Poznámka: Naklíčené semená nastavte asi na 1/2 hĺbky výsadby odporúčanej na obale so semenami a zľahka ich zasypte zeminou
Krok 10. Polievajte kvetináče, kým nie je pôda obklopujúca semená hrachu dôkladne zvlhčená
Krok 11. Nechajte klíčiace semená hrachu narásť do zdravých sadeníc a potom ich presaďte von do svojej záhrady
Tipy
- Ideálne pH pre rast rastlín hrachu je 5,5 až 6,5.
- Optimálne teploty pre rast hrachu vo vonkajšej záhrade sa pohybujú od 18,3 do 23,8 stupňa Celzia (65 až 75 stupňov Fahrenheita).
- Mulčovanie aplikujte na hrach pestovaný vo vysokoteplotných oblastiach, aby sa pôda ochladila a znížili straty vody.
- Hrach trvá od klíčenia do zberu obvykle 50 až 70 dní.
- Hrach dáva prednosť pôde, ktorá je úrodná, dobre odvodnená a má vysoký obsah organických látok.
- Rastlina 2 až 3 oz. (56 až 85 g) osiva na každých 30 metrov v rade.
Varovania
- Sledujte plodiny hrachu na vošky hrachové, armádne červy a červy, červy hrachu, vädnutie fusária, mozaiku hrachu (vírus prenášaný voškami), múčnatku, hnilobu koreňov a tlmenie.
- Hrášok nedokáže dobre klíčiť vo veľmi chladnej alebo príliš teplej pôde.
- Semená starého hrachu nemusia klíčiť rovnako alebo vôbec. Zasejte minuloročné semená hustejšie, ako si vyžadujú pokyny.
- Rastliny hrachu monitorujte, či neklesajú kvety alebo strunovité struky. Sú to príznaky prílišného tepla a/alebo nedostatku vody.
- Nejedzte starý hrach. Semenný hrášok je ošetrený pesticídmi, ktoré ho robia nejedlým.