Goji bobule, vlčie bobule, vinič manželský a gou-gi-zi sú bežné názvy Lycium barbarum. Rastliny bobúľ goji sa v Číne pestujú a používajú už po stáročia. Bobule je možné jesť čerstvé, sušené alebo odšťavené a majú vysoký obsah bielkovín a antioxidantov.[potrebná citácia] Goji obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny.[potrebná citácia] Aj keď sú sušené bobule goji k dispozícii online alebo vo vašom miestnom obchode so zdravou výživou, prečo si ich nepestovať sami a ťažiť z ich čerstvosti?
Kroky
Krok 1. Skontrolujte, či ste v správnej pestovateľskej zóne
Rastliny bobúľ goji sú odolné voči suchu a mrazuvzdorné najmenej do zóny 5. USDA. Ak nie ste v správnej zóne, môžete zvážiť pestovanie rastliny v nádobe, ktorá vám v prípade potreby umožní presun medzi interiérom a exteriérom.
Krok 2. Nájdite rastlinu
Rastliny bobúľ goji je možné zakúpiť online alebo ich nájsť v miestnych škôlkach. Vždy si overte vedecký názov (Lycium barbarum), aby ste vedeli, že kupujete správnu rastlinu.
Ak vaša škôlka rastlinu nemá, opýtajte sa, či vám ju môžu objednať
Krok 3. Vyberte si vhodné miesto na záhrade
Rastlinu kustovnice pestujte na mieste, na ktoré svieti najmenej 6 hodín slnka.
Krok 4. Vysaďte rastlinu bobúľ goji
Zasaďte buď na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe zmiešajte 2/3 pôdy z výsadbovej jamy s 1/3 kompostu.
Krok 5. Hneď po výsadbe poriadne zalejte
Krok 6. Nechajte rastlinu vyrásť niekoľko stôp vysoký s oporou
Prípadne môžete rastlinu orezať asi na 4 palce a pestovať ju viac ako krík.
Krok 7. Viete, kedy môžete očakávať zber
Goji môže v prvom vegetačnom období kvitnúť a plodiť. Malé kvety majú svetlo svetlo purpurovú farbu. Ako rastlina starne, budete mať dlhšie obdobie plodenia. Približne vo veku štyroch rokov bude rastlina pravdepodobne prinášať ovocie väčšinu vegetačného obdobia, ktoré je od mája do októbra.
Tipy
- Napriek tomu, že rastliny goji majú atraktívne kvety, nie sú považované za okrasné rastliny. Majte to na pamäti pri výbere miesta na výsadbu.
- Bobule goji nie sú ovocím, ktoré mnohým pripadá surové. Vyskúšajte ich mnohými rôznymi spôsobmi, pretože vám môžu chutiť surové. Goji možno tiež sušiť, variť, miešať s iným ovocím v šťavách a smoothies a používať s inými dochucovadlami na ochutenie jedla.
