Chia semienka sú výživnou rastlinou, ktorá je bohatá na omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty. Napriek tomu, že chia semienka môžu byť drahé v mnohých obchodoch s potravinami, je ľahké a lacné zasadiť, pestovať a zbierať vlastné chia priamo doma. Akonáhle nájdete suchú a teplú oblasť na pestovanie chia semienok, pomocou hrablíka primiešajte hrsť chia semienok do pôdy. Po zalievaní rastliny chia na mesačnej báze počkajte, kým úplne nevykvitne, aby ste pozbierali semená z kvitnúcej rastliny chia. Pri správnom skladovaní si môžete užívať svoje chia semienka niekoľko rokov!
Kroky
Časť 1 z 2: Rozmnožovanie semien
Krok 1. Vysaďte svoje chia semienka do teplej, miernej oblasti
Pozrite sa na priemerné teploty doma alebo kdekoľvek, kde plánujete pestovanie chia. Pred zostavením záhradníckych potrieb skontrolujte, či je na vaše miesto na výsadbu vystavené priamemu slnečnému žiareniu a či je teplota vzduchu okolo 16 ° C. Ak sa na vašich plodinách chia vytvorí mráz, nebudú schopné správne rásť.
- V chladnejších mesiacoch môžu rastliny chia prežiť medzi -1 ° C a 16 ° C (31 až 61 ° F). V teplejších mesiacoch môžu rastliny chia prežiť medzi 14 až 32 ° C.
- Ak žijete v teplom podnebí, môžete zasadiť semená v októbri alebo novembri a zozbierať ich v júni.
Krok 2. Skontrolujte, či vaše chia semienka dostanú najmenej 6 hodín slnečného svetla
Vyberte si oblasť, na ktorú dopadá veľa slnečného svetla, napríklad na dvor. Pretože sú chia rastliny odolné, nemusíte sa obávať vysychania semien. Pre prosperujúcu plodinu vyberte oblasť výsadby, ktorá bude vystavená čiastočnému alebo úplnému slnečnému žiareniu.
Chia rastliny rastú prirodzene v teplých, slnečných oblastiach, ako je Kalifornia a Juhozápadná Amerika
Krok 3. Skontrolujte pH svojej pôdy, aby ste zistili, či je medzi 6,0 a 8,0
Vykopte úzku dieru v pôde, ktorá je hlboká najmenej 5 palcov (2 palce). Potom otvor do pôdy úplne naplňte destilovanou vodou. Aby ste získali presné údaje, vpichnite sondu zo súpravy na testovanie pH pôdy do vody. Po ponechaní sondy v pôde asi 60 sekúnd ju môžete odstrániť a skontrolovať tak presný údaj.
- Ak je vaša pôda príliš kyslá alebo zásaditá, chia semienka nebudú schopné správne rásť.
- Ak je pôda príliš vysoká alebo nízka, môžete upraviť pH.
- Chia semienkam sa dobre darí v pôde s dobrým odtokom.
Krok 4. Kopte ⅛ palca (0,3 cm) do časti pôdy, aby ste nečistoty odstránili
Pomocou záhradnej lopaty alebo stierky odoberte tenkú vrstvu zeminy z povrchu vašej záhradkárskej oblasti. Pôdu upravte okolo okraja záhradkárskej oblasti, aby ste k nej mali ľahký prístup.
Na rozdiel od iných rastlín chia semená nepotrebujú na zakorenenie veľa pôdy
Krok 5. Chia semienka rozsypte v tenkej vrstve po pôde
Nerobte si starosti s používaním presného merania-namiesto toho sa zamerajte na posypanie semien celou sekciou vytesnenej pôdy. Ak vysádzate chia na malú plochu, napríklad na kvetináč alebo podnos, pomocou lyžice rozsypte semená.
Tip:
Chia semienka si môžete kúpiť v mnohých škôlkach.
Krok 6. Zhrabte semená do hornej vrstvy pôdy
Vezmite si záhradné hrable a prechádzajte semená dlhými, vertikálnymi pohybmi. Pri práci sa snažte zasypať chia semienka tenkou vrstvou posunutej zeminy. Nerobte si starosti s pochovávaním semien; namiesto toho sa snažte ich zmiešať s okolitou pôdou.
Ak sadíte svoje semená v kvetináči, nemusíte používať hrable
Časť 2 z 2: Údržba a zber úrody
Krok 1. Postrekujte plodiny záhradnou hadicou raz za mesiac
Sledujte, ako vaše semená začnú rásť, počasie. Kým chia rastlinám sa darí v suchom počasí, stále musíte semená zalievať pravidelne. Raz mesačne vyživujte svoje semená záhradnou hadicou alebo kanvicou, aby vaše rastliny mohli rásť stabilným tempom.
- Pretože sú chia rastliny odolné, nemusíte ich hneď polievať.
- Snažte sa nepolievať chia semienka bezprostredne po búrke.
- Nezalievajte svoje semená viac ako dvakrát za mesiac.
Vedel si?
Chia rastliny sú odolné rastliny, ktoré neovplyvňujú záhradní škodcovia a choroby.
Krok 2. Počkajte 6-7 mesiacov, kým chia rozkvitne a dosiahne svoju plnú výšku
Kým niekoľko mesiacov polievate svoje rastliny, sledujte, ako chia rastliny rastú. Po uplynutí najmenej 6 mesiacov počkajte, kým bude rastlina vysoká najmenej 0,91 m. V tomto mieste skontrolujte, či sú listy široké približne 1,5 až 3 palce (3,8 až 7,6 cm) a 1 až 2 palce (2,5 až 5,1 cm).
- Chia semienka sú dlhé iba 2 mm. Môžete ich nájsť v modrých, purpurových alebo bielych kvetoch klíčiacich z rastliny.
- Ak zozbierate chia semená príliš skoro, nemusia mať takú vysokú kvalitu.
Krok 3. Chia semienka zbierajte, keď je kvet uschnutý a hnedý
Monitorujte rastliny chia vo veku 6 až 7 mesiacov. Akonáhle to vyzerá vysušené, jemne zatraste kvitnúcim koncom rastliny. V tomto mieste počúvajte rachotivý zvuk chia semienok vo vnútri kvetu.
Krok 4. Chia kvet silne potraste nad miskou alebo vedrom
Jednou rukou držte malú misku alebo vedro pod kvitnúcim koncom rastliny chia. Opačnou rukou rýchlo zatraste kvetom, alebo kým neuvidíte chia semienka padajúce z rastliny. Tento postup zopakujte so všetkými plodinami vo vašej záhrade.
- Nebojte sa, ak zo svojej úrody nezískate veľa chia semienok. Sekcia chia rastlín s rozmermi 3,0 x 3,0 m a 10 x 10 stôp generuje iba ¼ šálky (40 g) semien.
- Niektoré chia semená spadnú späť do pôdy.
- Zdravé, vyzreté chia semiačka sú škvrnité krémom a sivou, zatiaľ čo nezrelé semená vyzerajú hnedo.
Krok 5. Chia semienka skladujte vo vzduchotesnej nádobe 2-3 roky
Nalejte semená do plastovej, vzduchotesnej nádoby. Štítkom alebo kúskom maliarskej pásky si poznačte, kedy ste zozbierali semená, aby ste si mohli pozrieť, aké sú staré. Nechajte nádobu na suchom a chladnom mieste, aby chia semienka zostali čo najčerstvejšie!