Ako urobiť tlakový hrniec bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi

Obsah:

Ako urobiť tlakový hrniec bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi
Ako urobiť tlakový hrniec bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi
Anonim

Pôvodný recept uvádza, že zelenina by mala byť v oleji na varenie, ale tento aktualizovaný recept olej na varenie vynecháva. Tlakový hrniec postriekajte dobre nepriľnavým sprejom, aby ste zabránili prilepeniu. Vďaka tomuto receptu budete mať chutnú večeru z jedného jedla. Slúži 4.

Prísady

  • 4 bravčové kotlety vykostené, hrubé 3/4 palca
  • Soľ a korenie, podľa chuti
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 3 lyžice worcesterskej omáčky
  • 1 šálka zeleninového vývaru, namiesto toho môžete použiť kurací vývar
  • 4 zemiaky, vyčistené a odstránené oči, môžu použiť viac, ak je to žiaduce
  • 1 šálka detskej mrkvy, môžete použiť viac, ak chcete

Kroky

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 1
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 1

Krok 1. Postriekajte 6-litrový tlakový hrniec nepriľnavým sprejom na varenie

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 2
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 2

Krok 2. Hnedé bravčové kotlety na oboch stranách

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 3
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 3

Krok 3. Bravčové kotlety ochutíme soľou a korením

Krok 4: Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi
Krok 4: Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi

Krok 4. Bravčové kotlety posypeme nakrájanou cibuľkou

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 5
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 5

Krok 5. Zmes zalejeme vývarom a worcesterskou omáčkou

Krok 6: Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi
Krok 6: Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi

Krok 6. Nastriekajte vložku naparovača do tlakového hrnca nelepivým sprejom na varenie

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 7
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 7

Krok 7. Pridajte mrkvu a zemiaky do košíka parníka

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 8
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 8

Krok 8. Umiestnite parný kôš na bravčové kotlety

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 9
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 9

Krok 9. Zakryte tlakový hrniec a zaistite veko

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 10
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 10

Krok 10. Tlakový hrniec dajte na vysoký tlak

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 11
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 11

Krok 11. Bravčové kotlety a zeleninu varte 13 minút

Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 12
Urobte z tlakového hrnca bravčové kotlety s mrkvou a zemiakmi, krok 12

Krok 12. Uvoľnite tlak podľa pokynov výrobcu vášho tlakového hrnca

Odporúča: