Existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste nemali používať mikrovlnné rúry a materiály, ktoré nie sú pre mikrovlnné rúry bezpečné. Materiály, ktoré nie sú vhodné do mikrovlnnej rúry, sa môžu v mikrovlnnej rúre roztaviť, prasknúť alebo sa inak poškodiť a môžu tiež do vašich potravín uniknúť nebezpečné chemikálie, spôsobiť požiar alebo poškodiť samotnú mikrovlnnú rúru. Nie všetky jedlá, ktoré sú vhodné do mikrovlnnej rúry, sú takto označené, takže je dobré, že existuje jednoduchý test, pomocou ktorého zistíte, či je použitie misky bezpečné.
Kroky
Časť 1 z 3: Testovanie misky
Krok 1. Naplňte pohár vodou
Ak chcete vyskúšať, či je miska vhodná do mikrovlnnej rúry, môžete ju vložiť do mikrovlnnej rúry s pohárom vody. Nájdite pohár alebo pohár, ktorý je vhodný do mikrovlnnej rúry, a naplňte ho do troch štvrtín vody.
- Je dôležité použiť pohár, o ktorom viete, že je bezpečný pre mikrovlnnú rúru, inak test nemusí fungovať.
- Aby ste si boli istí, nájdite pohár, ktorý má na spodnej strane pečiatku bezpečnú pre mikrovlnné rúry.
Krok 2. Misku dajte do mikrovlnnej rúry s pohárom vody
Vložte pohár vody a príslušný tanier vedľa seba do mikrovlnnej rúry. Tieto dve položky dajte dohromady do mikrovlnky na vysoký výkon jednu minútu.
- Ak je nádoba príliš veľká na to, aby sedela vedľa šálky, položte šálku na (alebo vnútri) misky.
- Ak chcete zvýšiť výkon mikrovlnnej rúry na vysokú, nájdite tlačidlo s nápisom Napájanie, Ponuka alebo Nastavenia.
Krok 3. Vykonajte test dotyku
Po minúte v mikrovlnnej rúre vyberte šálku vody pomocou rukavíc do rúry alebo držiaka hrnca. Potom položte ruku na príslušný tanier, aby ste cítili, ako je teplý:
- Miska je nebezpečné do mikrovlnnej rúry, ak je pokrm teplý a voda studená. Teplá miska znamená, že absorbuje teplo.
- Miska je bezpečné pre mikrovlnnú rúru, ak je riad studený a voda je teplá. Chladná miska znamená, že neabsorbuje teplo.
- Miska môže byť v strede teplá, ak v nej alebo na nej nájdete šálku vody.
Krok 4. Označte misku
Aby ste mali prehľad o tom, ktoré jedlá sú vhodné do mikrovlnnej rúry a ktoré nie, použite na označenie dna taniera výsledky vášho testu trvalou značkou.
- Na svoje jedlá môžete použiť ľubovoľný spôsob označovania. Riad vhodný do mikrovlnnej rúry môžete napríklad označiť šťastnou tvárou, písmenom M alebo dvoma vlnovkami.
- Nezabudnite označiť aj jedlá, ktoré nie sú bezpečné pre mikrovlnné rúry. Môžete použiť nešťastnú tvár, M s čiarkou alebo inú indikáciu.
Časť 2 z 3: Rozpoznanie materiálov vhodných pre mikrovlnné rúry
Krok 1. Vyhľadajte štítok vhodný do mikrovlnnej rúry
To, či je riad alebo riad vhodné do mikrovlnnej rúry, zistíte najľahšie tak, že vyhľadáte pečiatku na dne. Spravidla existujú tri veci, ktoré naznačujú, že jedlo je bezpečné používať:
- Slová „vhodné do mikrovlnnej rúry“
- Slová „vhodné do mikrovlnnej rúry“
- Vlnité horizontálne čiary
Krok 2. Vedzte, že väčšina keramiky, skla a porcelánu môže byť v mikrovlnnej rúre
Väčšinu keramického, skleneného, porcelánového a porcelánového riadu je možné používať v mikrovlnnej rúre. Výnimkou sú tieto prípady:
- Výrobca uvádza, že riad nie je vhodný do mikrovlnnej rúry
- Riad má kovovú farbu alebo dekorácie, napríklad zlaté alebo strieborné ozdobné prvky
- Použila sa olovená glazúra
Krok 3. Rozpoznajte názvy vhodné pre mikrovlnné rúry
Existuje niekoľko výrobcov, ktorí vyrábajú žiaruvzdorný riad, ktorý je bezpečný aj pre použitie v mikrovlnnej rúre. Niektoré zo spoločností, ktoré vyrábajú tieto položky, sú:
- Ukotvenie kotvy
- Duralex
- Pyrex
- Corningware
- Vízie
Krok 4. Vedzte, že niektoré papierové výrobky môžete variť v mikrovlnnej rúre
Niektoré papierové výrobky sú vhodné do mikrovlnnej rúry, vrátane pergamenu a voskového papiera a bielych papierových tanierov, obrúskov a uterákov.
Aby ste sa uistili, že sa do vašich potravín nedostanú žiadne atramenty ani farbivá, nepoužívajte papierové výrobky s tlačovinami, logami alebo nápismi
Krok 5. Pochopte, kedy a ako používať mikrovlnnú rúru s plastmi
Niektoré plastové riady a obaly boli vyrobené špeciálne tak, aby boli bezpečné pre mikrovlnné rúry, a neobsahujú zmäkčovadlá, ktoré sa môžu vyplavovať do potravín.
- Ak chcete variť plastový riad v mikrovlnnej rúre, uistite sa, že je v mikrovlnnej rúre. Ak to nehovorí, nepoužívajte to.
- Keď v mikrovlnnej rúre používate plastový obal vhodný do mikrovlnnej rúry, uistite sa, že sa nedotýka priamo vašich potravín.
Časť 3 z 3: Vyhýbanie sa materiálom, ktoré nemožno variť v mikrovlnnej rúre
Krok 1. Nepoužívajte mikrovlnné kovy
Pokiaľ nedodržíte veľmi prísny bezpečnostný protokol, nie je bezpečné používať mikrovlnné rúry. Vkladanie kovu do mikrovlnnej rúry môže viesť k iskreniu, požiaru a poruche jednotky. Dávajte si pozor na:
- Riad a poháre s metalickými farbami
- Riad a šálky s ozdobnými kovovými ozdobami
- Skrutky na drôt
- Vyberateľné nádoby s kovovou podšívkou alebo držadlami
- Alobal
- Kovový riad
Krok 2. Rozpoznajte riad s olovenou glazúrou
Olovená glazúra bola bežná pre veľa riadu a stále sa používa v mnohých krajinách. Na držanie alebo servírovanie jedla by ste nemali používať riad s olovenou glazúrou, pretože olovo sa môže prenášať do vášho jedla. Olovo je extrémne toxické a jeho konzumácia je nebezpečná pre vaše zdravie. Ak mikrovlnné riady riadite olovnatou polevou, do jedla sa môže vyplaviť ešte viac olova. Medzi jedlá, ktoré pravdepodobne obsahujú olovnatú glazúru, patria:
- Hlinený riad s lesklou alebo priehľadnou glazúrou
- Ručne vyrábaný riad
- Riad s jasnými a žiarivými farbami na vnútorných povrchoch
- Starožitný riad
- Vysoko dekoratívny a lesklý riad
Krok 3. Nepoužívajte nádoby na skladovanie studených potravín v mikrovlnnej rúre
Plastové nádoby na potraviny, ktoré sú určené na chladenie, nie sú určené na zahrievanie a rozhodne nie sú určené do mikrovlnnej rúry. Patria sem kontajnery vyrobené na:
- Jogurt
- Maslo alebo margarín
- Tvaroh
Krok 4. Vyhnite sa výrobkom z hnedého papiera
Služba USDA pre bezpečnosť a kontrolu potravín uvádza, že hoci je bezpečné používať výrobky z bieleho papiera v mikrovlnnej rúre, výrobky z hnedého papiera by nemali byť mikrovlnné.
- Patria sem hnedé papierové vrecká na obed a hnedé papierové utierky.
- Rovnaké stránky odporúčajú, aby neboli noviny v mikrovlnnej rúre.
