Zeleninovú záhradu teda vysádzate prvýkrát! Ak sa chcete pripraviť na sezónu výsadby, vyberte si zeleninu, ktorú chcete zasadiť, vyberte si ideálne miesto pre svoju záhradu a vždy ju pred zasadením pripravte. Aj keď neexistuje správny spôsob, ako vytvoriť zeleninovú záhradu, každá z týchto vecí vám môže pomôcť naplánovať záhradu dobre prispôsobenú vášmu podnebiu. Akonáhle máte všetky tieto prvky premyslené, ste pripravení vytvoriť prosperujúcu záhradu.
Kroky
Časť 1 z 3: Výber zeleniny
Krok 1. Na začiatok vyberte dve alebo tri zeleniny
Noví záhradníci často robia chybu, keď vysadia viac, ako zvládnu. Pre svoju prvú sezónu si vyberte až tri rastliny, o ktorých výsadbe vo svojej záhrade stojíte. Medzi sezónami výsadby môžete striedať rôzne rastliny.
- Ak máte problém myslieť na rastlinu, pozrite sa na záhradnícke katalógy, tlačené aj online.
- Majte na pamäti, že niektoré rastliny budú produkovať celú sezónu, zatiaľ čo iné budú produkovať iba raz. Napríklad paradajky, paprika a tekvica budú pokračovať vo výrobe po celú sezónu a prinesú veľmi vysoké výnosy. Kukurica, mrkva a reďkovka však budú produkovať iba raz.
Krok 2. Skúste v prvom roku záhradníctva ľahko pestovateľské rastliny
Preskúmajte náročnosť výsadby zeleniny, pre ktorú ste sa rozhodli, aby ste sa uistili, že váš výber je vhodný pre začiatočníkov. Nechcete sa zaviazať viac, ako dokážete zvládnuť. Vyberte si stále náročnejšie rastliny, pretože vaše záhradnícke skúsenosti sa zvyšujú.
Medzi zeleninové rastliny vhodné pre začiatočníkov patria: mrkva, reďkovka, cukor alebo hrášok, repa a šalát
Krok 3. Vyberte zeleninu, ktorá je pôvodná alebo sa prispôsobuje vášmu podnebiu
Nemusíte nájsť rastlinu, ktorá rastie iba vo vašej lokalite, ale hľadajte rastliny prispôsobené podobnému podnebiu. Ak je vo vašom meste horúco a vlhko, kupujte napríklad rastliny, ktoré milujú vlhkosť (alebo naopak, ak žijete v púšti).
- Paradajky pochádzajú napríklad z Južnej Ameriky, ale darí sa im v podobnom podnebí Stredozemného mora.
- Vyhnite sa výberu vzácnych alebo temperamentných rastlín, ktoré si budú vyžadovať väčšiu starostlivosť, ako môžete poskytnúť.
Krok 4. Hľadaj zeleninu vhodnú na sezónu
Zelenina sa delí na dva hlavné typy: „teplá sezóna“a „chladná sezóna“. Zelenina v teplej sezóne sa vysádza a zberá od polovice jari do začiatku leta a zelenina v chladnej sezóne sa vysádza a zber prebieha od konca leta do polovice jesene. Vyberte si odrodu kompatibilnú s ročným obdobím, aby boli vaše rastliny zdravé.
- Medzi zeleninu s teplým počasím patrí: fazuľa, melón, uhorky, okras, paprika, hrach, sladká kukurica, paradajky a vodné melóny.
- Zelenina pre chladné počasie zahŕňa: repu, brokolicu, karfiol, cibuľu, zemiaky, reďkovky a repu.
Krok 5. Hľadaj rastliny alebo semená odolné voči chorobám
Pozrite sa do katalógu osív alebo požiadajte zamestnanca škôlky, aby našiel rastliny vybavené na boj proti plesniam alebo hubovým chorobám. Preventívne opatrenia môžu zabrániť šíreniu chorôb a ničeniu všetkých rastlín vo vašej záhrade.
Krok 6. Vyberte rastliny, v ktorých máte dostatok priestoru
Niektoré rastliny, ako kukurica, rastú veľmi vysoko a iné, napríklad uhorky, majú vinič, ktorý vyžaduje ploty alebo mreže. Skúmajte proces pestovania každej potenciálnej rastliny, aby ste si nevybrali rastlinu väčšiu, než na akú máte priestor.
- Nikdy neposudzujte rastlinu podľa sadenice, pretože niektoré začínajú klamlivo malé.
- Zelenina ideálna do malých priestorov je: paradajky, šalát, pól, mangold, reďkovky, baklažány, avokádo, citróny a väčšina byliniek.
Časť 2 z 3: Nájdenie správneho webu
Krok 1. Zistite, koľko miesta budete potrebovať
Zistite, koľko priestoru každá z vašich rastlín bude potrebovať. Paradajky napríklad môžu potrebovať viac miesta ako papriky. Podľa toho, koľko miesta máte k dispozícii, si zvoľte, koľko z jednotlivých rastlín budete pestovať.
Uistite sa, že vo vašej záhrade necháte dostatok miesta na prechádzku. Budete potrebovať dostatok miesta na burinu, polievanie a zber vašej záhrady
Krok 2. Vyberte si miesto, na ktoré svieti šesť až osem hodín slnka
Väčšina zeleninových rastlín vyžaduje podmienky „plného slnka“, čo znamená, že denne potrebujú najmenej šesť hodín slnka. Bez toho nemôžu rásť veľmi veľké. Popoludní sa vyhnite miestam, ktoré sú zatienené stromami alebo vašim domovom.
- Konkrétne podrobnosti o tom, koľko slnka potrebujú, nájdete v podmienkach pestovania vašich rastlín.
- Ak sa na vaše jediné dostupné miesto v záhrade nedostáva plné slnko, môžete pestovať aj rastliny, ktoré vyžadujú iba čiastočné slnko, ako napríklad špenát a šalát.
- Ak žijete v horúcom podnebí, možno sa budete chcieť vyhnúť rastlinám, ktoré vyžadujú čiastočný tieň, ako je hrach.
Krok 3. Nájdite miesto s prenosným vodovodom
Voda vo veľkých množstvách, obzvlášť taká, aby mohla polievať záhradu, je ťažká. Vyberte si miesto, na ktoré môžu dosiahnuť postrekovače, hadica alebo zavlažovací systém. Ak žiadne nie sú k dispozícii, vyberte si miesto v blízkosti svojho domova, aby ste nemuseli nosiť vodu ďaleko.
Väčšina rastlín potrebuje najmenej 2,5 cm vody za týždeň. Podrobné pokyny nájdete v podmienkach pestovania vašich rastlín
Krok 4. Umiestnite svoju záhradu na mieste s veternou bariérou
Rastlinám bez prekážok proti vetru hrozí poškodenie, vysušenie alebo prevrátenie. Vyberte si miesto vedľa lamelového plotu, živého plotu alebo malého lesíka.
Krok 5. Vyhľadajte oblasť s dobre priepustnou pôdou
Zelenine sa vo všeobecnosti najlepšie darí vo vlhkej, dobre priepustnej pôde. Ak chcete otestovať odvodnenie svojej pôdy, vyhĺbte v zemi dieru 30–46 cm o 12–18 palcov o 30–46 cm. Naplňte dieru vodou a sledujte, ako dlho trvá, kým sa voda ponorí do zeme. Pôdy s lepšími odvodňovacími vlastnosťami rýchlo strácajú vodu.
- Desať minút alebo menej je ideál. Už dlhšie môže mať vaša pôda slabú drenáž.
- Môžete tiež zvážiť výsadbu do vyvýšeného záhradného boxu, aby ste zaistili dobrú drenáž.
Krok 6. Ak žijete v meste, nájdite si komunitnú záhradu
Mestské záhradníctvo sa môže zdať nemožné, ale mnohé mestá ponúkajú obecné záhrady, kde môže ktokoľvek sadiť semená. Vyhľadajte online blízke komunitné záhrady a zistite, koľko stoja členské poplatky. Vyberte si miesto, ktoré najlepšie vyhovuje vašej zelenine a vášmu rozpočtu.
Časť 3 z 3: Príprava na výsadbu vašej záhrady
Krok 1. Vyložte svoju záhradu na papier
Vaša kresba nemusí byť príliš podrobná, ale môže slúžiť ako sprievodca pri výsadbe. Načrtnite hrubý tvar vašej záhrady. Vyberte symbol (ako X alebo O) pre každú rastlinu, aby ste vedeli, kam zasadíte každú zeleninu v záhrade.
Zapíšte si dátumy výsadby vedľa každého výkresu pre budúce použitie
Krok 2. Vytvorte rozvrh výsadby pre každú svoju zeleninu
Nie je potrebné, aby ste zasadili všetku zeleninu naraz. Pestujte dve alebo tri odrody naraz, najskôr rastliny v teplom počasí a neskôr v chladnom počasí. Plánovanie, kedy budete pestovať každú rastlinu, vám môže pomôcť dosiahnuť vyšší výnos.
Ak chcete skontrolovať najlepšie obdobie výsadby pre konkrétnu zeleninu, vyskúšajte sprievodcu termínmi výsadby Almanachu
Krok 3. Usporiadajte svoje rastliny priestorovo efektívnym spôsobom
Akonáhle viete, koľko priestoru každá rastlina potrebuje, venujte pozornosť týmto faktorom pri ich organizovaní. Vysokú zeleninu umiestnite na severnú stranu záhrady, aby netienila kratšiu zeleninu. Potom rastliny ešte viac zoskupte podľa načasovania: dajte rastliny, ktoré súčasne dozrievajú, aby sa zber zjednodušil.
Krok 4. Zaistite, aby mala každá zelenina dostatok priestoru, aby sa jej darilo
Vyššia zelenina má spravidla širšie siahajúce korene a vyžaduje si viac miesta. Každú rastlinu vopred preskúmajte, aby ste ju umiestnili dostatočne ďaleko od seba. Ak to vezmete do úvahy, pomôže vám to zabrániť tomu, aby jedna rastlina kradla vodu alebo živiny v pôde druhej.
Krok 5. Vyberte pre svoje rastliny organické hnojivo
Organické hnojivá sú lepšie prispôsobené zeleninovým záhradám, pretože dodávajú pomalé a stabilné živiny. To môže vašim rastlinám pomôcť v boji proti hubovým a bakteriálnym chorobám. Chemické hnojivá, aj keď sú často lacné, neprispievajú organickými látkami.
Organické hnojivá sa dajú ľahko vyrobiť doma
Tipy
- Po každej sezóne výsadby sa o svoju záhradnú pôdu postarajte. Budete musieť vykoreniť použité rastliny a zvyšky. Budete tiež musieť obrábať pôdu a pridávať živiny, napríklad tak, že ju zasypete mulčovaním.
- Rozložte svoje rastliny rovnomerne, aby ste nepreplnili záhradu.
- Vyhnite sa nákupu exotických rastlín, ktoré budú potrebovať nepretržitú starostlivosť, najmä ak je to vaša prvá zeleninová záhrada.
- Investujte do základného záhradníckeho náradia (ako rýľ, lopata, motyka alebo fúrik), aby ste mohli zasadiť a starať sa o svoje rastliny bežne.
- Na zber sa pripravte vopred, aby ste vedeli, čo máte robiť, keď príde čas.
- Zeleninu môžete zasadiť aj do nádob, ak nemáte priestor na výsadbu tradičnej záhrady.
