Čistenie varnej dosky z nehrdzavejúcej ocele je dôležitou súčasťou údržby kuchyne. Čistenie je zvyčajne také jednoduché, ako navlhčiť špongiu mydlovou vodou a utrieť varnú dosku. Na serióznejšie čistenie však možno budete musieť použiť pastu zo sódy bikarbóny alebo špecializovaný čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ. Chráňte sa, než začnete, tým, že zaistíte, aby bola varná doska z nehrdzavejúcej ocele chladná, a chráňte ju tým, že sa vyhnete žieravým čistiacim prostriedkom.
Kroky
Metóda 1 z 3: Pravidelné čistenie
Krok 1. Na čistenie varnej dosky používajte vodu a mydlo
Zmiešajte niekoľko kvapiek jemného mydla na umývanie riadu s niekoľkými pohármi teplej vody. Zmesou navlhčite špongiu alebo utierku na riad. Varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele jemne utierajte v smere zrna.
- Zrnko varnej dosky z nehrdzavejúcej ocele označuje orientáciu malých škvŕn alebo prúžkov na povrchu. Zrno nehrdzavejúcej ocele môžete odhaliť pri bližšom pohľade. Zrno môže mať orientáciu hore/dole, doľava/doprava alebo diagonálne.
- Vodu ani mydlo nie je potrebné starostlivo merať. Pokiaľ je voda teplá a penivá, vaše čistenie sa určite stretne s úspechom.
Krok 2. Vysušte varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele
Keď varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele utriete teplou mydlovou vodou, osušte ju suchou handričkou alebo špongiou. Pri sušení varnej dosky z nehrdzavejúcej ocele sa pohybujte v smere zrna varnej dosky.
Krok 3. Udržujte lesk varnej dosky
Ak chcete, aby bola vaša varná doska z nehrdzavejúcej ocele nielen čistá, ale aj čistá, naneste po vyčistení leštidlo. Potom, čo skončíte s čistením varnej dosky z nehrdzavejúcej ocele, vyleštite ju leštidlom na nehrdzavejúcu oceľ, citrónovým olejom alebo sprejom na silikónovej báze. Leštidlo naneste čistou handričkou, ktorá nepúšťa vlákna, pohybujúc sa so zrnom. Na vysušenie leštiaceho prostriedku použite inú handričku, ktorá nepúšťa vlákna.
- Existuje široká škála výrobkov, ktoré leštia varné dosky z nehrdzavejúcej ocele. Rovnako ako čistiace prostriedky. Na čistenie a leštenie varnej dosky z nehrdzavejúcej ocele je možné použiť napríklad prípravok Bar Keeper's Friend a Weiman Stainless Steel Cleaner & Polish.
- Návod na použitie sa líši v závislosti od produktu, ktorý si vyberiete, aby udržal lesk vašej nerezovej dosky. Pred použitím si prečítajte pokyny výrobcu.
- Spravidla však budete musieť nasmerovať trysku produktu na varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele, niekoľkokrát stlačiť rukoväť rozprašovača a potom výrobok utrieť.
Metóda 2 z 3: Prevzatie vážnejších škvŕn
Krok 1. Prečítajte si používateľskú príručku
Pred investovaním do čistiacich prostriedkov alebo pred rozhodnutím, ako čistiť varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele, si prečítajte sprievodcu, ktorý bol dodaný s ňou. Niektorí výrobcovia odporúčajú alebo predpisujú určité čistiace prostriedky. Príručka môže navyše ponúknuť odporúčania, ako sa vysporiadať s druhmi dilem čistenia (napríklad ako odstrániť lepivosť alebo zmenu farby).
Krok 2. Zmiešajte vodu a jemný prací prostriedok
Skombinujte niekoľko šálok horúcej vody a niekoľko kvapiek jemného tekutého pracieho prostriedku alebo niekoľko lyžíc práškového pracieho prostriedku. Keď je zmes penivá, ponorte do nej nylonové kroviny. Utrite povrch nadol po jeho zrne. Suchým uterákom utrite povrch, čím zabránite tomu, aby voda za sebou zanechávala vodné škvrny.
Krok 3. Varnú dosku vyčistite zmesou sódy bikarbóny
Skombinujte rovnaké množstvo sódy bikarbóny a vody a vytvorte pastu. Nalejte trochu zmesi na kefu s mäkkými štetinami alebo trochu rozotrite na utierke. Štetcom alebo utierkou utrite škvrnu v smere zrna nerezovej dosky.
Zmes sódy bikarbóny umyte špongiou alebo mäkkou handričkou navlhčenou v teplej vode. Pastu zo sódy bikarbóny utrite a rukou pohybujte v smere zrna
Krok 4. Použite zmes oleja a octu
Varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele postriekajte štedrou vrstvou octu. Mäkkou handričkou alebo špongiou zotrite ocot pozdĺž jeho zrna. Mäkkú handričku namočte do oleja na varenie (ako je olivový olej) a varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele utrite pozdĺž zrna. Akékoľvek škvrny čoskoro zmiznú.
- Nechajte olej niekoľko minút pôsobiť na povrchu varnej dosky a potom ho zotrite papierovou utierkou.
- Použite špecializovaný čistiaci ocot alebo biely ocot.
Krok 5. Naneste čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ
Ak je vaša varná doska z nehrdzavejúcej ocele po čistení pastou sódy bikarbóny stále znečistená, vyskúšajte čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ. K dispozícii je niekoľko čistiacich prostriedkov na nehrdzavejúcu oceľ. Medzi obľúbené produkty patria CeramaBryte a Sprayway.
Všetky čistiace prostriedky na nehrdzavejúcu oceľ sa líšia, preto si prečítajte pokyny výrobcu, kde nájdete ďalšie informácie o ich použití. Spravidla však nasmerujete trysku čističa na časť varnej dosky z nehrdzavejúcej ocele, ktorú chcete vyčistiť, stlačte rukoväť a potom oblasť utrite dosucha vlhkou handričkou alebo špongiou
Metóda 3 z 3: Chráňte seba a svoju varnú dosku
Krok 1. Pred čistením varnú dosku počkajte, kým nebude vychladnutá
Pokiaľ je varná doska počas čistenia horúca, hrozí riziko popálenia. Okrem toho môžete spôsobiť odparenie čistiaceho prostriedku, ktorý používate, a spôsobiť podráždenie očí alebo pokožky.
- Nepredpokladajte, že je vaša varná doska z nehrdzavejúcej ocele chladná len preto, že je vypnutá. Držte ruku tesne nad varnou doskou, aby ste zistili teplo.
- Striedavo si navlhčite ruku a narazte pár kvapiek vody na varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele. Ak voda syčí, varná doska je príliš horúca na čistenie.
Krok 2. Nepoužívajte abrazívne zlúčeniny
Chemické čistiace prostriedky alebo vzorce obsahujúce chloridy (bróm, jód, chlór, fluór atď.) Môžu vašu varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele poškodiť. Podobne čistiace prostriedky obsahujúce alkohol, minerálne destiláty a amoniak môžu spôsobiť koróziu vašej varnej dosky. Aby ste sa vyhli používaniu týchto výrobkov, pred použitím ich starostlivo prečítajte etiketu na vonkajšej strane.
- Ak si nie ste istí, či čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ môže poškodiť vašu varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele, naneste ju na malú, relatívne skrytú časť varnej dosky (napríklad zadnú stranu alebo boky) a počkajte deň alebo dva. Pozrite sa na varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele. Ak sa miesto zdá byť poškodené alebo skorodované, neaplikujte na zvyšok varnej dosky čistiaci prostriedok.
- Vyhnite sa čistiacim prostriedkom, ktoré obsahujú drvinu.
Krok 3. Použite handričku z mikrovlákna
Nepoužívajte oceľovú vlnu ani oceľové kefy. Oceľová vlna aj oceľové kefy môžu poškriabať vašu varnú dosku z nehrdzavejúcej ocele. Namiesto toho použite handričku na čistenie z mikrovlákna. Tieto utierky sú navrhnuté špeciálne tak, aby zotreli aj tie najpevnejšie usadené nečistoty alebo škvrny.
