Olivovníky rastú pomaly a pokiaľ sú zdravé a udržiavané, spravidla si vyžadujú malý prerezávanie každý rok. Budete chcieť začať tvarovať svoj olivovník, keď je mladý alebo asi 2 -ročný, a potom ho každý rok skontrolovať na konci jari alebo na začiatku leta, aby ste urobili nejaké udržiavacie prerezávanie. So svojou olivou sa môžete tešiť na dlhý plodný život 50 a viac rokov s miernou ročnou starostlivosťou.
Kroky
Časť 1 z 3: Rez vášho stromu správnymi nástrojmi
Krok 1. Majte ostré a čisté nástroje na prerezávanie
Zaistite, aby boli vaše nožnice na strihanie alebo píla ostré a čisté. Ak sú staré a nie ste si istí, či sú ostré, môžete si ich nabrúsiť sami alebo ich odneste do miestneho železiarstva a za malý poplatok ich nechajte nabrúsiť.
Ak chcete nožnice alebo pílu vyčistiť, namočte ich na 30 sekúnd do izopropylalkoholu, aby ste ich dezinfikovali, a potom ich opatrne utrite dosucha čistým uterákom
Krok 2. Na výhonky s priemerom menším ako 1 palec (2,5 cm) použite nožnice
Na najmenšie výhonky a konáre používajte čisté nožnice s dvoma čepeľami, dostupné vo vašom miestnom železiarstve. Zvážte používanie nožníc s tlmičmi, aby ste znížili únavu pri strihaní.
Záhradné nožnice s dvoma čepeľami hľadajte vo svojom miestnom železiarstve
Krok 3. Ručnú pílu použite na konáre s priemerom až 7,6 cm
Na konáre v najhustšej vnútornej časti vrchlíka, ktoré majú priemer 1–3 palca (2,5–7,6 cm), použite čistú ručnú pílu. Na dosiahnutie najlepších výsledkov budete chcieť pílu s tuhým kotúčom, ktorá má dĺžku najmenej 15 palcov (38 cm).
Ručné píly s uhlopriečkou 15 palcov (38 cm) sú dostupné vo väčšine železiarstiev
Krok 4. Na hlavné vetvy používajte reťazovú pílu opatrne
Ak prerezávate starý, zanedbaný strom a potrebujete odstrániť veľké konáre, možno budete musieť použiť reťazovú pílu. Používajte ľahkú reťazovú pílu, aby ste sa vyhli únave a robte si časté prestávky. Postavte sa na zem alebo na stabilnú plošinu a noste prilbu, okuliare, rukavice a ťažké oblečenie.
Nepoužívajte reťazovú pílu, ak máte akékoľvek zdravotné ťažkosti, ktoré spôsobujú slabosť v dôsledku fyzickej aktivity alebo ak je píla príliš ťažká na to, aby ste s ňou mohli ľahko manévrovať
Krok 5. Vykonajte šikmé rezy, ktoré sú v jednej rovine s vetvami
Mierne šikmé rezy pomôžu odradiť vodu od vsakovania do rezu a od infikovania vašej ratolesti. Vykonajte rezy priamo proti väčšej vetve, z ktorej rastie vetva, ktorú odstraňujete.
Pri rezaní sa vyhnite opusteniu pahýľov. Vykonajte čistý, šikmý rez priamo proti väčšej vetve
Časť 2 z 3: Vytvorenie základného tvaru vašej olivy
Krok 1. Začnite tvarovať, keď bude váš strom vysoký 1 meter (3,3 stopy)
Keď má váš strom približne 2 roky a 1 meter (3,3 stopy) s 3 alebo 4 silnými bočnými vetvami, môžete začať s prvými fázami tvarovania.
Váš strom nebude rodiť žiadne ovocie, kým nebude mať asi 3 alebo 4 roky, takže týmto prerezaním ho len začnite tvarovať do tvaru, ktorý bude prispievať k zdravému rastu a rodeniu plodov
Krok 2. Strihajte raz ročne na konci jari alebo na začiatku leta
Keď váš strom začne prinášať ovocie, bude to na jeseň, takže ideálny čas na prerezávanie je tesne pred tým, ako začne nový rast v tomto roku. Pokúste sa orezať strom v sychravom dni, aby nové rezy príliš nezmokli a neboli náchylné na infekciu.
Olivovníky rastú pomaly a celkovo nepotrebujú veľa prerezávania. Orezávanie raz za rok stačí
Krok 3. Vyhnite sa prílišnému rezaniu na mladých stromoch
Je dôležité zachovať rovnováhu medzi tvarovaním stromu do podoby, ktorá bude jeho hlavnou štruktúrou pre život, a umožnením stromu rásť a vytvárať zásoby energie. Príliš veľa prerezávania spomalí rast mladých olivovníkov.
Ak je váš strom starý niekoľko rokov a stále nie je vysoký 1 meter (3,3 stopy) s kmeňom a viac ako 3 alebo 4 silnými bočnými vetvami, môžete prerezávanie zdržať ďalší rok
Krok 4. Zamerajte sa na tvar martiniho skla
Najzdravší tvar olivovníka je široký pohár na martini, pričom kmeň je sklenená stopka. Väčšina konárov by mala rásť bočne a mierne hore. Stred „skla“zostáva ľahký v hustote vetiev, aby svetlo preniklo do stredu stromu.
Krok 5. Vyberte 3 alebo 4 silné bočné vetvy, ktoré vytvoria váš hlavný tvar
Aby ste dosiahli tvar pohára martini, vyberte si 3 alebo 4 silné vetvy, ktoré rastú väčšinou von a mierne hore od kmeňa, aby zostali hlavnou štruktúrou vášho stromu. Menšie konáre nechajte z týchto konárov odchádzať, aj keď už rastú.
- Okrem týchto hlavných 3 alebo 4 môžete odrezať ďalšie malé, slabé alebo zvislé vetvy.
- Ak má váš strom iba 2 silné bočné vetvy, môžete ostrihať ďalšie, ktoré sa zdajú byť veľmi slabé alebo príliš zvislé, ale budúci rok budete chcieť hľadať ďalšie 2 silné vetvy, ktoré si ponecháte. Nakoniec chcete, aby váš strom mal pre svoju hlavnú štruktúru 4 silné bočné vetvy.
Časť 3 z 3: Starostlivosť o olivu pomocou každoročného prerezávania
Krok 1. V čase zberu pozorujte svoj strom
Akonáhle váš strom rodí ovocie, všimnete si, že jeho hlavné bočné vetvy sú zaťažené ovocím. Toto sú vetvy, ktoré si budete chcieť ponechať v nasledujúcom čase prerezávania. Uvidíte ďalšie vetvy, ktoré rastú vertikálne alebo niektoré, ktoré vyzerajú staré alebo slabé.
- Poznamenajte si tieto zvislé, staré alebo slabé konáre, ktoré by ste mali v nasledujúcom roku orezať.
- Váš strom môže mať rok od rodenia každý druhý rok. Ľahké každoročné prerezávanie je stále najlepšou praxou na podporu nového rastu.
Krok 2. Odstráňte zvislé vetvy
Vetvy rastúce priamo hore, obzvlášť tenké a slabé v blízkosti vrcholu, by mali byť odstránené. Chcete tiež, aby vnútro vášho tvaru martiniho skla nebolo husté so zvislými vetvami, odstráňte ich tiež.
- Pravidlom je, že vták by mal byť schopný preletieť vašim olivovníkom. Ak je váš strom príliš hustý so zvislými vetvami uprostred, vták by to nedokázal a mali by ste odstrániť viac zvislých vetiev.
- Ovocie rastie iba na bočných vetvách, takže ďalším dôvodom na prerezanie týchto zvislých vetiev je dodať vášmu stromu viac energie, ktorú je potrebné venovať ovocným vetvám.
Krok 3. Odrežte bočné vetvy, ktoré sa vyčerpali a oslabili
Ako váš strom starne, niektoré postranné vetvy vyrastajúce z vašich hlavných konárov môžu starnúť. Keď ste v čase zberu pozorovali svoj strom, sú to staré konáre, ktoré možno naraz priniesli ovocie, ale zastavili sa.
Odrežte tieto konáre, aby strom povzbudil k tomu, aby rástol plodnejšie
Krok 4. Odstráňte prísavky zo základne kufra kedykoľvek
Akýkoľvek rast pod hlavnou vidlicou stromu, ktorý klesá po kmeni na jeho základňu, by mal byť odstránený. Tieto vetvy sú zvyčajne malé, rastú zvisle alebo nadol, alebo inak nevyzerajú dobre na mieste v hlavnom tvare stromu.
