Rastliny tekvice (lagenaria siceraria) sa ľahko pestujú vo väčšine domácich záhrad a produkujú veľké tekvice (kalabasy), ktoré je možné použiť na jedlo, náradie alebo dekorácie. Tento článok odpovedá na mnohé kľúčové otázky, ktoré by ste si mohli položiť o pestovaní tekvice z fľaše, napríklad o tom, kde ich zasadiť a ako zbierať kalabasy. Takže čítajte ďalej, ak uvažujete o tom, že by ste v budúcom vegetačnom období do svojej záhrady pridali aj tekvicu!
Kroky
Otázka 1 z 9: Môžem ich pestovať vo svojej záhradke?
Krok 1. S najväčšou pravdepodobnosťou, ak pre nich máte dostatok miesta
Tekvica z fľaše dobre rastie vo väčšine podnebí-je vhodná do zón odolnosti rastlín USDA 2-11, ktoré pokrývajú celé susediace Spojené štáty. Hlavnými obmedzeniami sú dĺžka vegetačného obdobia-na rast zrelých tekvičiek potrebujete najmenej 120 dní-a veľkosť vašej pestovateľskej oblasti. Tekvica z fľaše môže ľahko dorásť až do dĺžky 4,9 m, a to buď po zemi, alebo na nosnej konštrukcii. To znamená, že môžu rýchlo zaplniť vašu záhradu!
Tykve z fliaš zvládnu úplné až čiastočné slnko a nie sú veľmi vyberavé na pôdne podmienky. Potrebujú stabilné, ale nie nadmerné množstvo vody. Rastú najlepšie, keď denné teploty pravidelne presahujú 18 ° C
Otázka 2 z 9: Ako dlho trvá, kým prinesie ovocie?
Krok 1. Tekvica sa objaví zhruba po 45 dňoch a úplne dozrieva 120-180 dní
Ak hľadáte rýchle výsledky, tekvica z fľaše nemusí byť pre vás! Nečakajte, že sa aspoň 45 dní po výsadbe objaví tekvica (tiež nazývaná kalabasa). Rastlinám môže trvať 60-90 dní, kým sa dostanú do požívateľného štádia, a obrovských 120-180 dní, kým dosiahnu plnú zrelosť (v tom čase už nie sú jedlé, ale dajú sa použiť na výrobu vecí, ako sú vtáčie búdky).
Otázka 3 z 9: Ako ich mám začať v uzavretých priestoroch?
Krok 1. Pestujte ich v jednotlivých kvetináčoch 4-6 týždňov
Ak vaše vegetačné obdobie netrvá najmenej 120 dní, alebo sa chcete vo veciach len trochu rozbehnúť, vysaďte tekvicu z fliaš do interiéru asi 4 až 6 týždňov pred priemerným dátumom posledného mrazu, v ktorom žijete. Postupujte nasledovne:
- Semená namočte na noc do vlažnej vody.
- Do každého kvetináča naplneného črepníkovým médiom vysadeného 2,5 cm hlboko vložte 1 semeno (špicatou stranou nadol). Na uľahčenie transplantácie používajte biologicky odbúrateľné kvetináče.
- Naplnené hrnce položte na podnos vystlaný novinami a postavte ich na miesto, ktoré bude vystavené značnému, ale nepriamemu slnečnému žiareniu. Teplota by mala zostať najmenej 18 ° C (65 ° F).
- Zalievacie médium udržiavajte vlhké, ale nie mokré. Dávajte pozor, aby sa semenáčiky objavili asi po 2-4 týždňoch.
Otázka 4 z 9: Kedy ich mám vysadiť vonku?
Krok 1. Vysaďte ich vonku po priemernom dátume posledného mrazu
Mladé tekvicové rastliny zle zvládajú mráz. Počkajte, kým neprejde primerané riziko mrazu, a potom zasadte semená vonku alebo natrvalo presuňte mladé rastliny von. Ak dôjde k neskorému mrazu, prikryte mladé rastliny novinami alebo tkaninou.
Ak priamo vysádzate semená tekvice z fľaše vonku, počkajte, kým sa denná teplota nebude rovnomerne pohybovať nad 18 ° C alebo 65 ° F, aby ste zaistili správne klíčenie
Krok 2. Pred presadením aklimatizujte izbové výsadby 1 týždeň
Asi 1 týždeň pred očakávaným dňom transplantácie začnite aklimatizovať tekvice z fliaš, ktoré ste začali, vo svojom vonkajšom dome. Podnos so štartovacími hrncami umiestnite vonku na 3-6 hodín každý deň, ideálne na alebo na určené miesto transplantácie.
Uistite sa, že prinesiete rastliny späť každú noc, než na ne príde večerný chlad
Otázka 5 z 9: Ako ich mám vysadiť vonku?
Krok 1. Vyberte si slnečnú, slabo veternú oblasť s poloúrodnou, vlhkou (nie vlhkou) pôdou
Tekvice z fliaš nie sú vo svojich podmienkach pestovania také náročné, ale výber dobrého umiestnenia môže veciam určite pomôcť. Vyberte si miesto, ktoré bude vystavené priamemu slnečnému žiareniu, pokiaľ v mieste, kde žijete, nebude horúce, v takom prípade trochu zatiente. Ak vo vašej oblasti začne fúkať, vysaďte rastlinu v blízkosti múru, plotu, stromu alebo inej prekážky. Okrem miešania v nejakom komposte to pri hnojení pôdy nepreháňajte. Uistite sa však, že môžete udržať pôdu vlhkú, bez toho, aby bola často vlhká alebo bahnitá.
Krok 2. Ak sadíte semená, vytvorte široko rozmiestnené kopce pôdy
Spracujte pôdu, kým nie je drobivá a primiešajte 1-2 hrste kompostu. Vytvorte kopec, ktorý má priemer asi 30 cm a výšku 15 cm. Priestor pre každú výsadbovú kôpku oddeľte asi 1,5–2,4 m od seba. Do každého kopca zasadte 4 semená, asi 2,5 cm široké do zeme, vzdialené 7,6 cm a špicatými stranami nadol. Pôdu udržiavajte rovnomerne vlhkú, ale nie premočenú, a sledujte, či po 2-4 týždňoch vzídu sadenice.
Každý kopček zriedite na 2 sadenice po jednom, pričom každá sadenica má 2 páry listov. Inými slovami, vytiahnite a zlikvidujte 2 najslabšie vyzerajúce sadenice
Krok 3. Transplantujte 2 vnútorné štartovacie nádoby do každého kopca, ktorý vytvoríte
Ak presádzate sadenice, ktoré ste začali v interiéri, vytvorte rovnaký druh pôdnych kôp, aké sa používajú pri výsadbe semien priamo-30 cm v priemere, 15 cm na výšku a 1,5 až 2,4 m.) oddelene, s trochou kompostu primiešaného do spracovanej pôdy. S biologicky odbúrateľnými kvetináčmi urobte v každom kope 2 otvory, ktoré sú dostatočne veľké na to, aby sa do nich zmestili celé hrnce.
V prípade tradičných kvetináčov urobte menšie otvory, aby do každého hrnca bolo možné vložiť iba médium pre sadenice a črepník. Každý hrniec jemne prevráťte a opatrne presuňte sadivo a črepníkové médium do každého otvoru
Krok 4. Ak ich chcete dať do hrncov, kúpte si tie najväčšie, aké nájdete
Je ťažké pestovať tekvicu vo vonkajších hrncoch, pretože sú také veľké, ale je to možné. Vyberte si kvetináč s priemerom najmenej 36 cm a naplňte ho bežnou záhradnou zmesou. Do hrnca vložte 2 semená alebo transplantáty, ktoré po týždni alebo dvoch zriedite na jedinú najsilnejšiu rastlinu.
Otázka 6 z 9: Koľko vody potrebujú?
Krok 1. Ak neprší, dajte im asi 2,5 cm vody týždenne
Tekvice z fliaš nie sú príliš náročné na množstvo vody, ktoré dostanú, ale je väčšia pravdepodobnosť, že sa u nich vyvinie pleseň alebo múčnatka, ak korene zostanú príliš vlhké alebo príliš suché. Ideálne je udržiavať pôdu trvalo vlhkú, nie vlhkú alebo bahnitú. Snažte sa poskytnúť asi 2,5 cm vody za týždeň vrátane dažďa, ktorý padá, rozprestretý v 2-3 polievaniach.
Naplánujte si napríklad, aby ste svojej fľaši dali tekvicu 1⁄3 v (0,85 cm) vody 3 -krát za týždeň bez dažďa. Prvých niekoľko krát pridáte vodu, položte misku na zem vedľa rastliny a uvidíte, ako dlho trvá jej naplnenie. 1⁄3 v (0,85 cm). Tento časový odhad použite pre svoje budúce zavlažovacie sedenia.
Otázka 7 z 9: Mám im dať hnojivo?
Krok 1. Nie nevyhnutne, ale podľa potreby použite vyvážené hnojivo s pomalým uvoľňovaním
Vaše tekvice z fliaš budú pravdepodobne rásť v pohode bez akéhokoľvek pridaného hnojiva, ale môžete sa rozhodnúť, že im dodáte ďalšie posilnenie pridaním hnojiva približne raz za mesiac počas vegetačného obdobia. Nepoužívajte však hnojivo s vysokým obsahom dusíka, ak chcete, aby rastliny produkovali dostatok tekvice.
Krok 2. V polovici sezóny ich nakŕmte ďalšou vrstvou kompostu
Bez ohľadu na to, či sa rozhodnete dať svojej fľaši tekvicu hnojivo, zabezpečte im strednú sezónu formou kompostu. Pridajte niekoľko hrstí okolo základne každej rastliny a zľahka ju zapracujte do vrchnej vrstvy pôdy. Vytvorte mierny kopcovitý tvar, ktorý pomôže s drenážou.
Otázka 8 z 9: Prečo vyzerajú, že zomierajú?
Krok 1. Nenechajte sa zmiasť, ak listy vädnú na priamom slnku
Zvädnuté listy v poludnie sú v poriadku! To je úplne normálne, keď praží slnko a nie je to znak problému. Kým príde večer, listy sa vrátia do normálu.
Ak však listy zostanú zvädnuté večer, je tu problém. Rastlinám s najväčšou pravdepodobnosťou chýba dostatok vody
Krok 2. Vo vlhkom počasí udržujte korene vlhké, aby ste obmedzili múčnatku
Tekvice z fliaš sú náchylné na múčnatku na listoch, najmä ak žijete vo vlhkom podnebí. Ak vidíte, že sa tvorí múčnatka, skúste dať rastlinám viac vody, aby boli ich korene vlhké.
- Ako naznačuje názov, múčnatka vyzerá ako práškové biele škvrny na listoch.
- Múčnatka zvyčajne neovplyvní samotné tekvice, ale rozšírená pleseň bude brzdiť produkciu a rast ovocia.
Krok 3. Odrežte listy, na ktorých je múčnatka alebo škvrny
Dávajte si pozor na príznaky svetlej múčnatky alebo tmavších škvŕn plesne na listoch rastlín tekvice. Aby ste pomohli šíreniu zabrániť, odrežte postihnuté listy vždy, keď je to možné. Nasaďte si záhradnícke rukavice, použite ostré nožnice a odstrihnite každý list v spodnej časti stonky.
Listy vyhoďte do koša a hneď ako skončíte, zalepte vrece. Pred ďalším použitím nožnice utrite trením v alkohole a nechajte uschnúť na vzduchu
Otázka 9 z 9: Kedy sú pripravené na zber?
Krok 1. Vyberte si tykve, keď sú malé a jemné, ak ich chcete jesť
Plody tekvice z fľaše sa v úplnom vývoji stávajú tuhými a nejedlými, ale sú podobné svojim bratrancom a uhorkám v ranom období rastu. Ak chcete dosiahnuť najlepšiu chuť a textúru, vyberte ich, keď sú zhruba 15–20 cm dlhé a vyzerajú podobne ako uhorky.
Ošúpeme šupku a odstránime semienka a hubovitý stred tekvice. Zostávajúcu časť je možné nakrájať na kocky a jesť surovú, ale zvyčajne sa pridáva do polievok, dusených pokrmov, varených šalátov a ďalších receptov
Krok 2. Nekonzumujte tekvicové ovocie alebo šťavu, ktoré chutia horko
Ovocie tekvice (kalabasy) obsahuje toxickú chemickú zlúčeninu nazývanú tetracyklický triterpenoidný cucurbitacin. Táto zlúčenina môže v zriedkavých prípadoch spôsobiť mierne, stredne závažné alebo dokonca život ohrozujúce gastrointestinálne ťažkosti. Poznávacím znamením vysokého obsahu cucurbitacinu je mimoriadne horká chuť, preto vyhoďte akékoľvek tekvicové ovocie alebo šťavu, ktoré sú nepríjemne horké.
- Medzi príznaky otravy cucurbitacinom patrí silná hnačka a vracanie (často vrátane krvi), gastrointestinálne krvácanie a nízky krvný tlak. Príznaky sa často vyskytujú do 30 minút a je potrebné ich ihneď liečiť. Okamžite vyhľadajte lekársku pomoc.
- V mnohých častiach sveta sa šťava z kalabasy používa na očistné čistenie.
Krok 3. Počkajte, kým rastlina neumrie, aby ste pozbierali ozdobné/funkčné tekvice
Mnoho pestovateľov, najmä v Severnej Amerike a Európe, nikdy neuvažuje o konzumácii tekvice z fľaše a namiesto toho ich pestuje výlučne na dekoratívne alebo funkčné účely. Keď dozrejú, veľké, cibuľovité a farebné plody vyzerajú v záhrade skvele a dajú sa zbierať a sušiť na rôzne účely. Počkajte, kým rastlina nezačne odumierať, ale pred prvým tuhým mrazom zozbierajte zrelé kalabasy.
- Zrelé plody môžu dorásť až do 100 cm dlhých a 30 cm v priemere!
- Na sušenie tekvice vo fľašiach zaveste nazbierané kalabasy na chladnom, suchom a vetranom mieste (napríklad v garáži alebo kôlni), kým sa tekvice nebudú vo vnútri cítiť duté a nebudete počuť, ako semená rachotia, keď s nimi zatrasiete. Proces sušenia môže trvať niekoľko týždňov až rok.
- Zo sušených tekvíc je možné vyrobiť vtáčie búdky, naberačky, misky, hudobné nástroje a množstvo ďalších funkčných a dekoratívnych predmetov.