Drevené misky dodajú vašim dekorom alebo jedálenskému stolu teplo a štýl, vyžadujú si však inú starostlivosť ako štandardné sklenené alebo plastové riady. Pri pravidelnom umývaní a príležitostných ošetreniach olejom vydržia drevené misky roky. Keď máte silné škvrny alebo sa vám nahromadia, vyskúšajte soľ a citrónovú šťavu alebo misky jemne vyleštite brúsnym papierom.
Kroky
Metóda 1 z 3: Čistenie vodou a mydlom na riad
Krok 1. Misku umyte ručne teplou mydlovou vodou
Uchopte mäkkú žinku alebo mäkkú špongiu a naneste na ňu niekoľko kvapiek jemného mydla. Namočte handričku alebo špongiu do horúcej vody a misku dôkladne utrite zvonku aj zvnútra. Pri tom misku neponárajte ani nenamáčajte do vody.
- Drevené misky absorbujú vodu ľahko, a preto by ste ich nemali namáčať ani ponoriť. Z rovnakého dôvodu je dôležité, aby ste nikdy nedávali drevené misky do umývačky riadu.
- Nepoužívajte drhnúcu podložku alebo oceľovú vlnu, pokiaľ nie je vaša miska silne nahromadená. Na základné čistenie stačia mäkké handry a špongie.
- Misku umyte bezprostredne po použití, aby sa do nej nedostali škvrny.
Krok 2. Opláchnite misku teplou vodou
Po rýchlom, ale dôkladnom umytí opláchnite celé črevo horúcou vodou. Misku určite neponárajte do vody, keď ju opláchnete. Je dôležité odstrániť z misky všetko mydlo, aby nebolo špinavé.
Skúste misku opláchnuť asi za päť sekúnd, než aby ste ju nechali ležať v tečúcej vode
Krok 3. Drevenú misku osušte čistou utierkou
Utrite celú misku nadol čistým, suchým uterákom, aby ste odstránili čo najviac vlhkosti. Pretože drevo ľahko zadržiava vodu, nebudete ho môcť úplne vysušiť uterákom. Po dokončení sa uistite, že je iba mierne vlhký.
Možno pomôže, ak uterák vtlačíte do misiek viac, ako pri sušení iných materiálov. Tlak časť vlhkosti odtiahne
Krok 4. Vložte misku do sušiaceho stojana, aby sušenie skončilo
Po vysušení misky uterákom vložte misku do sušiaceho stojana a nechajte pôsobiť, kým úplne nevyschne. Možno budete musieť nechať misku stáť cez noc, aby úplne vyschla. Ak misku nechcete nechať cez noc, po niekoľkých hodinách ju skontrolujte.
Do skrinky nedávajte mokrú drevenú misku, pretože by to mohlo spôsobiť, že úplne nevyschne a môže to misku zničiť alebo spôsobiť plesne
Metóda 2 z 3: Liečba škvŕn a nahromadenia
Krok 1. Drevené misky dôkladne očistite od soli a citrónu
Vaše drevené misky môžu často používať hlbšie čistenie ako mydlo a voda. Do misky nasypte hrubozrnnú (veľkozrnnú) soľ. Citrón prekrojte na polovicu a šťavnatú dužinu potrite povrchom misky. Po umytí krátko umyte horúcou vodou a jemným mydlom.
- Citrónová šťava sa bežne používa ako dezinfekčný prostriedok a soľ mierne odiera povrch misky. Môže sa použiť aj vápno a podobný účinok bude mať aj obyčajná kuchynská soľ.
- Vyčistite aj vonkajšiu stranu misky.
Krok 2. Dezinfikujte drevené misky octom a vodou
Tri polievkové lyžice (44,4 ml) bieleho octu vmiešajte do jednej šálky (240 ml) horúcej vody. Do zmesi namočte žinku a potrite roztokom celý povrch misiek. Nechajte ocot päť minút odstáť a potom postupujte podľa štandardného postupu prania.
Podľa toho, ako často misky používate, ich zhruba po piatich použitiach dezinfikujte
Krok 3. Jemným brúsnym papierom jemne odstráňte usadeniny
Ak svoje misky používate roky, môžu sa na nich vytvoriť prilepené zvyšky. Vezmite brúsny papier s jemným zrnom a jemne ho potrite zrnom dreva. Tým sa odstráni tenká vrstva nánosov. Trochu posypte pieskom zo zlého miesta, aby sa zmiešalo so zvyškom misky.
- Potrebujete len vybrúsiť oblasť, ktorá sa veľa nahromadí, nie celú misku, ale ak sa nahromadí celá misa, je v poriadku celú vec zľahka obrúsiť.
- Pamätajte si, že chcete iba odstrániť zvyšnú, nedrevenú vrstvu, ktorá sa vyvinula. Nevyvíjajte taký tlak, aby ste začali soberať drevo.
Metóda 3 z 3: Údržba drevených misiek
Krok 1. Kúpte si minerálny olej potravinárskej kvality
Drevené misky môžu vyschnúť a nakoniec môžu prasknúť, preto je dôležité ich niekedy ošetriť olejom. Keď hľadáte v obchode olej, uistite sa, že je označený ako potravinársky. Môžete tiež nájsť minerálny olej, ktorý konkrétne hovorí, že je určený na rezanie dosiek, mäsiarskych blokov alebo dreveného riadu.
Môžete nájsť minerálny olej, ktorý nie je konkrétne označený ako potravinársky. Niektoré z nich sú konzumovateľné a niektoré nie. Ak si nie ste istí, vyhľadajte „biely minerálny olej“, pretože tento druh bol dostatočne rafinovaný na konzumáciu
Krok 2. Utrite celý povrch misky minerálnym olejom
Vezmite čistý, suchý papierový uterák a nalejte naň malý kruh minerálneho oleja. Misku úplne, zvnútra aj zvonku, utrite minerálnym olejom. Olej naneste akýmkoľvek spôsobom, aby ste nepoškodili žiadne škvrny.
- Nebojte sa dať do misky príliš veľa oleja. Ak sa vám zdá, že prvá aplikácia bola namočená v miske, naneste na ňu druhú alebo dokonca tretiu vrstvu.
- Podľa toho, ako veľmi svoje misky použijete. Ošetrujte ich minerálnym olejom každých pár mesiacov alebo najmenej dvakrát ročne.
Krok 3. Nechajte misku stáť cez noc
Položte misku na čisté miesto na pult alebo stôl a nechajte ju cez noc. Olej čiastočne vsiakne do dreva, zvlhčí ho a natrie povrch. Ak sa ponáhľate, skúste olej nechať odstáť aspoň 30 minút.
Nechanie minerálneho oleja na krátky čas odstáť pomôže miskám vydržať, ale nie tak dobre, ako keď olej necháte nasiaknuť dlhšie
Krok 4. Prebytočný olej utrite z misky čistou papierovou utierkou
Potom, čo misa sadne a namočí do väčšiny oleja, vezmite ďalšiu suchú papierovú utierku a utrite celý povrch misky. Do dreva bude nejaký olej nevsakovať a tento prebytok je najlepšie odstrániť. Potom zlikvidujte papierovú utierku.
