Proso je vysoká tráva, ktorá sa pestuje ako potrava najmenej 3000 rokov. V mnohých západných krajinách sa pestuje doma ako krmivo pre vtáky alebo ho farmári používajú ako seno alebo krmivo pre zvieratá. Na východnej pologuli sa často pestuje ako lacné a dostupné jedlo pre ľudí. Je rýchlo rastúci a odolný a má množstvo odrôd.
Kroky
Metóda 1 z 2: Pestovanie prosa doma
Krok 1. Vyberte odrodu prosa
Semená prosa alebo „spreje“obsahujúce semená sa často predávajú ako krmivo pre vtáky, ale existujú v mnohých odrodách a nemusia byť spoľahlivo označené. Aj keď majitelia vtákov zaznamenali úspech pri výsadbe týchto semien alebo dokonca pri náhodnom pestovaní ich vysadením v záhrade, semená alebo mladé rastliny zakúpené v škôlke budú s najväčšou pravdepodobnosťou označené presným druhom. Získate tak lepšiu predstavu o tom, čo môžete očakávať, a môže vám to pomôcť nájsť konkrétnejšie odpovede na problémy, s ktorými sa počas rastu stretávate.
- Odrody „okrasné proso“, ako napríklad Purple Majesty alebo Foxtail Millet Highlander, sa kvôli atraktívnemu vzhľadu odporúčajú na malé záhradné pozemky. Stále produkujú jedlé semená, ktoré priťahujú vtáky a iné voľne žijúce zvieratá.
- Niektoré odrody prosa, ako napríklad zlaté proso, dosahujú výšku 46 až 61 cm (18 až 24 palcov), zatiaľ čo iné bežné odrody vyžadujú viac priestoru a dosahujú výšku 1,5 metra alebo viac. V chladnom podnebí nemusí vaša rastlina prosa dosiahnuť maximálnu výšku.
- Ak máte v úmysle jesť proso alebo ho kŕmiť vtákom, používajte organické semená prosa a neošetrujte rastlinu pesticídmi.
Krok 2. Semená vysádzajte doma skoro na jar alebo vonku neskoro na jar
Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, najmä pri okrasných prosách, začnite so semenami v interiéri približne 6–8 týždňov pred posledným mrazom v roku.
Alternatívne môžete začať semená priamo vonku, pokiaľ skončí mráz a teploty pôdy sú nad 10 ° C (50 ° F), ale uvedomte si, že to nemusí poskytnúť rastline čas na dozrievanie a produkciu semien do konca vegetačné obdobie
Krok 3. Pripravte pôdu
Môžete si kúpiť počiatočnú pôdu na osivo alebo zmiešať obyčajnú zeminu na zavlažovanie s rovnakým množstvom kompostu. Použitie pôdy zo záhrady nemusí byť také účinné, ale môžete sa pokúsiť pestovať proso v akejkoľvek pôde, ktorá rýchlo odteká. Ak sa pôda zhlukuje alebo má tendenciu zostať po zavlažovaní vlhká, primiešajte do pôdy perlit alebo piesok.
Krok 4. Semená umiestnite pod tenkú vrstvu pôdy
Semená by nemali byť hlboko zakopané, ale nemali by byť umiestnené viac ako 1⁄4 palca (0,64 cm) pod povrchom. V ideálnom prípade zasadte semená od seba 2–3 palce (5,1–7,6 cm). Ak nemáte dostatok miesta, môžete ich zasadiť bližšie k sebe a po vyklíčení semien preriediť najmenšie sadenice.
Krok 5. Semená uchovávajte v teplom priestore s nepriamym svetlom
Sadenice by mali klíčiť do niekoľkých dní. Mnoho odrôd proso je prispôsobených teplému podnebiu a najlepšie rastú, ak sú väčšinu dňa vystavené jasnému, nepriamemu slnečnému žiareniu a teplotám okolo 26 ° C. Ak k zakúpenému prosu prišli ďalšie pokyny, postupujte podľa nich.
Krok 6. Vedieť, kedy zalievať semená
Semená zalejte ihneď po výsadbe, aby im pomohli klíčiť a rásť. Následne zavlažujte pôdu vždy, keď je suchá alebo takmer suchá, ale nie vtedy, ak je stále vlhká. Uistite sa, že voda dobre odteká. Proso nebude dobre rásť, ak sa semená namáčajú vo vode.
Krok 7. Keď sa počasie zahreje, transplantujte sadenice do oblastí s plným slnkom
Potom, čo pominul posledný mráz a teploty pôdy sú nad 10 ° C, sadenice vyhrabte jednotlivo a dávajte pozor, aby boli ich korene neporušené. Transplantujte ich do vonkajších kvetináčov alebo priamo do záhrady pomocou rovnakej pôdy, v akej boli predtým. Skúste zasadiť sadenice do rovnakej hĺbky, v akej boli predtým. Proso uchovávajte na plnom slnku, pokiaľ nevykazuje známky vädnutia alebo pálenia.
- Vyhnite sa zakopávaniu stonky, ktorá bola predtým nad úrovňou pôdy.
- Odporúčaná veľkosť kvetináča alebo rozstup rastlín sa výrazne líši v závislosti od typu prosa.
- Ak je počasie horúce alebo sú sadenice stále malé, zvážte ich ponechanie na vonkajšom priestranstve s čiastočným tieňom a ochranou pred vetrom jeden alebo dva týždne, potom ich presuňte do oblasti s plným slnkom. To im umožňuje postupne sa prispôsobiť vonkajším podmienkam.
Krok 8. Podľa potreby upravte stratégiu starostlivosti
Pretože existujú tisíce druhov a odrôd prosa, je nepraktické dávať pre každý konkrétny návod. Všeobecne povedané, proso sa teší dobre odvodnenej pôde a najlepšie robí, ak jej nedovolíte úplne vyschnúť. Proso pravdepodobne neprežije mrazivé teploty ani ako semená, ani ako dospelé rastliny, a väčšine druhov sa darí v teplom počasí.
- Ak sa vám proso javí nezdravé alebo vám niektoré rastliny uhynuli, požiadajte zamestnanca botanika alebo záhradnej škôlky, aby identifikoval váš druh prosa a odporučil vám konkrétnu starostlivosť.
- Ak vaše proso hnije alebo vyzerá slizko na základni alebo koreňoch, zalievanie obmedzte.
- Ak vaše proso vyschne alebo sa prevrhne, môže ísť o odrodu s krátkym koreňom. Pridajte do pôdy kompost, ktorý pomôže zachytiť vlhkosť a poskytne rastlinám pevnejšiu podporu.
Krok 9. Zbierajte semená tesne pred dozretím
Ak chcete zbierať semená na kŕmenie domácich zvierat alebo na budúci rok opäť zasadiť, budete sa k nim musieť dostať skôr ako vtáky a iná voľne žijúca zver. Čas potrebný na dozrievanie prosa sa veľmi líši v závislosti od odrody a podnebia, takže akonáhle rastliny odkvitnú, dávajte pozor na semenné struky. Tieto lusky rastú medzi nadýchanými koncami rastliny a nakoniec sa otvoria, aby uvoľnili semená.
- Pravidelne lámajte lusk, aby ste zistili, či sú semená vo vnútri hnedé alebo čierne. Ak sú, struky sú pripravené na zber. Zozbierajte ich jednotlivo alebo jednoducho odrežte celú stopku.
- Proso je jednoročná plodina, čo znamená, že rastlina po produkcii semien zomrie.
Krok 10. Naučte sa používať semená
Struky semien môžete nechať v papierovom vrecku sušiť 1 alebo 2 týždne. Vreckom potraste, aby sa oddelili semená od ostatného materiálu (plevy), a potom ich uložte na tmavé a suché miesto, aby ste ich mohli budúci rok zasadiť. Alternatívne môžete kŕmiť čerstvé alebo suché semená domácich vtákov v malých množstvách ako pamlsky. Ak máte dostatok semien prosa, môžete ich uvariť na kašu.
Proso a iné maškrty by spolu nemali tvoriť viac ako 10% stravy vášho vtáka
Metóda 2 z 2: Pestovanie prosa ako plodiny
Krok 1. Vyberte odrodu prosa, ktorá vyhovuje vašim potrebám
Proso je všeobecný termín pre jednoročné trávne plodiny pestované v teplom období, takže je na výber mnoho druhov, odrôd a hybridov. Niektorí farmári pestujú proso ako krmovinové plodiny alebo na prilákanie voľne žijúcich živočíchov, zatiaľ čo farmári v Indii, Afrike alebo Číne zberajú zrno na predaj ako potrava pre ľudí. Vyberte si odrodu, ktorá vyhovuje vášmu účelu a miestnemu podnebiu a pôde. Nasledujú najbežnejšie typy prosa, ale uvedomte si, že každý z nich má mnoho podtypov s rôznymi charakteristikami:
- Perlové proso sa najčastejšie pestuje na výrobu krmiva pre vtáky alebo hydinu na juhozápade USA alebo ako ľudská potrava v Indii a Afrike.
- Foxtail proso rastie spoľahlivo v polosuchých podmienkach a má rýchly rast, čo mu umožňuje vysádzať ho neskôr ako ostatné plodiny.
- Proso proso je ďalšie odolné proso s rýchlo rastúcimi časmi. V USA sa jeho rast sústreďuje v Colorade, Nebraske a Južnej Dakote.
- Prstové proso môže rásť vo vyšších nadmorských výškach alebo v horších podmienkach ako mnohé iné plodiny a je obľubovaný niektorými farmármi na živobytie kvôli jeho nízkym nákladom a dlhému skladovaniu.
Krok 2. Proso zasaďte do teplých teplôt
Proso je citlivé na chlad a malo by byť vysadené iba vtedy, ak sú teploty pôdy v hĺbke 2,5 cm konzistentne pri teplote 18 ° C alebo vyššej, aby sa zaistilo spoľahlivé klíčenie. Obvykle to sú 3 alebo 4 týždne po výsadbe kukurice a 1 až 2 týždne po výsadbe ciroku vo vašej oblasti.
Väčšina prosa dorastá do 60 alebo 70 dní a niektoré aj v kratších obdobiach, ak je podnebie teplé
Krok 3. Pripravte semenné lôžko
Osivo zbavte buriny a pripravte ho v závislosti od typu pôdy. Hlboká až tvrdá alebo štruktúrovaná pôda na rozrušenie tvrdých pôd. Ak má vaša pôda vysoký obsah ílu alebo eroduje, môžete mať lepší úspech bez obrábania pôdy alebo konzervovania pôdy (ponechanie minuloročných plodín na pôde). Z dôvodu obmedzeného obrábania sa odporúča neskoršie vysadenie, pretože tieto záhony budú chladnejšie.
Niektoré rastliny prosa môžete vysádzať na úhoroch, aj keď pravdepodobne neposkytnete dusičnaté hnojivá, nedosiahnete maximálny výnos
Krok 4. Proso zasaďte do malej hĺbky
Štandardné hĺbky výsadby prosa sa pohybujú od 1⁄2 1,3 až 2,5 cm, pretože semená sú zriedka dostatočne silné, aby sa dostali na povrch, ak sú zasadené hlbšie. Možno budete chcieť zasadiť do hĺbky 3⁄4 palec (1,9 cm) pre malé osivo.
Pri niektorých odrodách môže byť potrebný sejací stroj s malým nadstavcom na osivo. Semená môžu byť tiež zasadené ručne do brázd, ktoré sú nad nimi zatvorené
Krok 5. Upravte svoje rozstupy v závislosti od odrody a miestnych podmienok
Typ pôdy, podnebie a rozmanitosť prosa ovplyvňujú hustotu, ktorú môže vaše pole podporovať, preto sa odporúča vyhľadať miestnu radu. Spravidla môže proso produkovať dobré krmivo, ak je vysiate na 4,5 - 5,5 kg/ha (4 - 5 libier/aker), ale môže podporovať siatie až 22 - 34 kg/ha (20 - 30 libier/aker), ak zavlažované.
Vesmírne proso sú od seba ďalej, ak sa pestujú na pestovanie, nie na krmoviny
Krok 6. Proso oplodnite dusíkom
Mnoho odrôd prosa môže rásť v chudobnej pôde alebo dokonca na úhoroch, ale kvôli vyšším výnosom plodín sa odporúča hnojenie. Po výsadbe naneste 40 - 50 libier dusíka na aker (45 - 56 kg/ha) a ďalších 40 - 50 libier/aker (45 - 56 kg/ha) po 3 alebo 4 týždňoch. Niektoré pôdy môžu tiež vyžadovať draslík, fosfát, horčík alebo síru.
- Ak nemôžete nájsť odporúčané hladiny týchto minerálov pre vaše proso, môžete sa namiesto toho riadiť pokynmi pre cirok.
- Aplikácie hnojiva na vŕtačku môžu poškodiť proso, pokiaľ nie je hnojivom čistý fosfor.
Krok 7. Nakrájajte proso a nechajte ho na poli, ak ho používate na seno
Foxtail proso a možno aj iné odrody sa rýchlo kazia, ak zostanú po vegetačnom období samy. Namiesto toho ich obrobte a vráťte, pokosené rastliny nechajte na poli uschnúť, kým balíte seno.
Krok 8. Zaistite, aby všetky látky na ničenie buriny a škodcov boli pre proso bezpečné
Proso je druh trávy, a preto ho môžu zabíjať niektoré herbicídy kontrolujúce trávu; iné herbicídy a insekticídy nemusia byť bezpečné na použitie v krmivách, kultivovaných plodinách alebo v oboch.
- Presné choroby a škodcovia hmyzu, ktoré napádajú proso, sa v jednotlivých oblastiach značne líšia a dajú sa na ne najlepšie pripraviť striedaním plodín a ošetrením osiva.
- Naučte sa čo najviac od miestnych farmárov prosa alebo z vášho regionálneho poľnohospodárskeho oddelenia alebo spoločnosti.
Krok 9. Zbierajte proso skôr, ako sa objavia migrujúce vtáky
Starostlivo sledujte vývoj zrna a aktivitu vtákov, pretože obdobie zberu môže byť krátke medzi dozrievaním zrna a výskytom veľkých kŕdľov vtákov. Metódy zberu sa líšia podľa odrody prosa a určeného použitia, ale uistite sa, že režete dostatočne nízko, aby ste získali celé ucho.
Semená prosa by sa mali skladovať pri 13% vlhkosti alebo menej
Video - Používaním tejto služby môžu byť niektoré informácie zdieľané so službou YouTube
Tipy
- Semená prosa sa často nachádzajú v zmesiach semien vtákov, zvyčajne v červených alebo bielych odrodách.
- Rovnako ako pre každú plodinu, rady špecifické pre vašu odrodu a podmienky pestovania prevažujú nad všeobecnejšími radami.
Varovania
- Rastlinné potraviny môžu byť nebezpečné pre použitie na malé alebo mladé rastliny. Pridajte ho na vlastné riziko a použite 1/2 odporúčaného množstva alebo menej.
- Hybridné rastliny budú produkovať semená, ktoré môžu mať odlišné alebo nekonzistentné vlastnosti v porovnaní s materskou rastlinou. Aby ste zaistili dobrú úrodu každý rok, budete si musieť kúpiť nové hybridné semená.
